保密 了解更多有关保密的内容
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普洱熟茶工艺为什么国家要保密？
熟普洱的核心工艺，我不说茶客自然也知晓，那便是渥堆技术。人都有好奇心，越是保密的东西越想看个究竟，普洱熟茶色香味品质的好坏，很大程度取决于渥堆技术。而在1974年前，云南是没有熟茶生产记录的。熟茶渥堆
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茶叶包装走环保路线 纸质包抢占市场
中国茶网资讯：随着福建2014年春茶的陆续上市，在各茶叶店铺或批发店中，新产品也陆续上架销售了。另外，在杜绝过度包装的舆论倡导下，越来越多的茶企主动调整包装形式，既适应消费者需求，又降低产品包装成本，
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1973年之后的普洱茶：商标及技术
背景：云南改革（1951年）前后，云南茶叶开始以政府部门为主。其中不管是省级茶叶组织还是地州县级茶叶组织。都有政府相关部门入股运营。其中最出名的茶厂或者茶叶公司或者茶叶办等。都在不断推进云南茶叶。从茶
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熟茶时代要到来？被忽略的发酵用房该被重视了
网5月26日讯 在前面几篇文章里我说过我擅长于普洱茶的投资分析，但是我最擅长那个呢，其实从我的笔名你就能看的出来，是的，就是发酵，直到现在我仍然从事发酵，之所以前面没有论述几篇有关发酵的文章是出于保密
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“茶室交易”引发的思考
"茶室交易"讲述了一个研究者在调查中采用欺骗的手段获得了一些同性恋者的个人隐私的故事,这个故事涉及的社会调查中伦理问题的争论至今没有定论。由此可以看出,社会调查中的伦理问题值得关注和思考。在社会调查中
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炒渝川藏品黑金茶亏78万 神秘人出面提议退18万
信网5月23日讯 137万，这对长春的李先生来说是笔不小的投资，他希望通过分析师的"神预测"，投资渝川藏品交易中心(以下简称"渝川藏品")的峨顶黑金茶，能狠狠地赚上一笔。然而事与愿违，亏损78万元。事
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“龙井皇袍”与龙井绿茶的区别
"龙井皇袍"是目前国内惟一"后发酵"茶(干发酵)。生发酵茶，是直接发酵，水分大，容易控制。而干发酵工艺难度大。仅以控制温度来说，其难度就使得国内这一技术难以实现。干发酵过程中，如果温度相差5℃，茶叶就
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超级英雄与普洱茶
在电影《美国队长3 内战》中 一个冬兵引发的血案是如此的残暴，几乎所有的超级英雄都分成了两派，在兄弟和朋友之间二选一，这么大的火气真的需要一人一杯普洱茶来降降温了。然而幸好电影不是漫画，不是他们因为身
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石门茶叶开展随机抽样监测评比活动
近日，湖南石门县第十三届茶文化活动之"石门银峰"茶随机抽样监测在白云山林场举行，湖南农业大学教授、博导施兆鹏，湖南农业大学教授、省茶叶学会副理事长、秘书长肖力争等六名专家对抽取的茶叶样品品质进行审评打
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粤港茶餐“过篓雨”
"过篓雨"是一家茶餐厅，这名字听上去挺有意思。地铁中山公园站下车后，出站右拐一两分钟即到。它处于长宁路1158号贝多芬广场102，面积不大，餐桌不多，小而有致，疏朗清爽，粤港茶餐厅的韵味犹存。粤菜的最
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三亚市开展“白沙”绿茶商标维权保护专项行动
中国茶网资讯：8月14日，记者从三亚市工商局了解到，根据海南省工商局关于切实保护海南省著名商标"白沙"绿茶商标专用权的指示精神，三亚市工商局于近日全面彻底地开展了一次商标维权保护专项行动。据悉，行动当
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茶企备战，期待茶艺师大赛夺金牌
襄阳首届"汉江流域金牌茶艺师"职业技能大赛启动以来，收到来自襄阳各县市的茶企及茶楼的踊跃报名，谷城玉皇剑茶叶与南漳水镜茶业准备尤为积极。玉皇剑公司精选出从武汉深造过的两名茶艺师，进行参赛准备。她们在静
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文山:古茶树资源普查培训会召开
网3月14日讯 3月4日，文山州经济作物工作会暨古茶树资源普查培训会在广南县召开，州、县（市）经作站、茶技站、茶办负责人和业务员近50人参加了会议，州农业局王本忠调研员、广南县农科局韦仕广副书记到会指
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浅谈普洱加工
普洱茶加工技术云南普洱的加工流程如下：优质云南大叶种晒青毛茶--渥堆--翻堆--干燥--分筛--仓储陈化（普洱散茶）拣剔--拼配--高温--蒸压--做形--干燥--仓储陈化--（紧压茶）加工过程中应注
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江门第一个安化黑茶销售点
中国茶网资讯："怡清源"茶企业是集茶叶科研、茶园基地建设、茶叶加工销售、茶文化传播于一体的、为商务部认定的"全国百家大型农产品流通企业"，它同时还是中国茶业流通协会认定的"中国茶叶行业百强企业"。怡清
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文山州古茶树资源普查培训会在广南县召开
中国茶网资讯：3月4日，文山州经济作物工作会暨古茶树资源普查培训会在广南县召开，州、县(市)经作站、茶技站、茶办负责人和业务员近50人参加了会议，州农业局王本忠调研员、广南县农科局韦仕广副书记到会指导
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美国茶叶市场现状：高度分散 进入门槛低
中国茶网资讯：日前美国茶叶零售商Teavana登陆纽交所，股票代"TEA"，发行价17美元，上市首日收盘报27.80美元，较IPO发行价上涨63.53%。Teavana通过零售店和网店出售的茶叶超过1
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美国茶叶零售商Teavana登陆纽交所
中国茶网资讯：日前美国茶叶零售商Teavana登陆纽交所，股票代"TEA",发行价17美元，上市首日收盘报27.80美元，较IPO发行价上涨63.53%.Teavana通过零售店和网店出售的茶叶超过1
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首部茶文化巨制《茶颂》在云南热拍
由著名导演王文杰执导，实力派戏骨罗钢、青年演员王力可以及人气小花旦杨紫彤领衔主演的国内首部茶文化巨制《茶颂》目前正在云南热拍。该剧在云南拍摄期间得到各方照顾和支持。云南州委常委、州委秘书长岳黎松和副州
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普洱茶收藏到底该怎么玩？
普洱茶市场从2014年下半年进入转折点，经过1年半的下跌市场整体依然看不到回暖的迹象。而普洱茶消费重要的一环---投资茶市场该何去何从更值得整个行业去思考。是坚持传统还是改变思路这是当前投资茶市场最需