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瀑布岭
瀑布岭[Pubu Mount] 山名。位于浙江余姚。其地产茶早，品质好。陆羽《茶经》引东晋《神异记》："余姚人虞洪，入山采茗，遇一道士，牵三青牛，引洪至瀑布山，日：'予丹丘子也，闻子善具饮，常思见惠。
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茶业地理之瀑布岭
瀑布岭[Pubu Mount] 山名。位于浙江余姚。其地产茶早，品质好。陆羽《茶经》引东晋《神异记》："余姚人虞洪，入山采茗，遇一道士，牵三青牛，引洪至瀑布山，日：'予丹丘子也，闻子善具饮，常思见惠。
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瀑布仙茗的发展历史
瀑布仙茗产于浙江省余姚四明山区的道士山.品质特征：外形细紧略扁，色泽绿润；汤色嫩绿明亮，香气浓爽，滋味鲜醇，叶底成朵匀齐。据《神异记》所载："余姚人虞洪入山采茗，遇一道士，牵三青牛，引洪至瀑布山，曰：
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瀑布仙茗——要圆“点叶成金”梦
"杭有西湖龙井，甬有瀑布仙茗。"在四明山的崇山峻岭中，溪流环绕，云遮雾障，瀑布众多，加上气候湿润，为茶叶生长创造了独特的环境条件，余姚瀑布仙茗就诞生于此，如今已成了余姚人的骄傲。穷则思变和浙江市场导报
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茶俗：聘妇先“下茶”
茶，又叫"茗"，它既是饮料，又是吉祥物。古代认为茶的功能很神奇，传说有一种仙茶名为大茗，生长在丹丘，能得而饮之的人即可"羽化而登仙"。古代有一个余姚人叫虞洪，他进山采茶时遇到一个手牵扯三头青牛的道士，
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丹丘子,仙家道人之通称
丹丘、丹丘山、丹丘子、丹丘生、丹丘羽人……是陆羽《茶经》、古诗文、道家文献经常提到的。笔者曾写过一篇《丹丘子与丹丘山》，认为陆羽在《茶经》中三次提到的丹丘子，因为在史籍中找不到出处，而三国道家、誉称葛
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道教与茶 饮茶习俗
道家清静淡泊、自然无为的思想，与茶的清和淡静的自然属性极其吻合。中国的饮茶始于古巴蜀，而巴蜀也是道教的诞生地。道教徒很早就接触到茶，并在实践中视茶为成道的"仙药"。道教徒炼丹服药，以求脱胎换骨、羽化成
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虞世南《北堂书钞》记茶事
陆羽《茶经·七之事》，搜集了中唐之前的各种茶史、茶事，此前似乎无人搜集。笔者从陈彬藩主编的《中国茶文化经典》中看到，初唐重臣、著名书法家虞世南编著的隋代类书《北堂书钞·茶篇》，已经搜集了数30多则茶事
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道家与茶
儒、释、道三家，道家与茶文化的关系，是人们谈论最少的。然而它们的关系又是最深的。也许有人会说，这是故作惊人之论吧，其实不然，从发生学角度看，道家与茶文化的渊源无疑是最为久远而深刻的。而从观念的角度看，
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道家与茶道
道家与茶道儒、释、道三家，道家与茶文化的关系，是人们谈论最少的。然而它们的关系又是最深的。也许有人会说，这是故作惊人之论吧，其实不然，从发生学角度看，道家与茶文化的渊源无疑是最为久远而深刻的。而从观念
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王浮与《神异记》
鲁迅辑录《神异记》茶圣陆羽在《茶经》"四之器"和"七之事"和《顾渚山记》中，三处引述了《神异记》记载的余姚人虞洪瀑布山遇丹丘子获大茗之事。可见，陆羽是颇为重视这一茶事的。《神异记》何人所著？什么年代的
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老人撰写《宁波茶赋》 424字茶赋内嵌大量典故
曹厚德展示八屏篆书中的一幅。中国茶网资讯：06月26日讯天一广场药皇殿墙上镌刻着一篇《宁波茶赋》，为宁波文史学者曹厚德老人于5年前撰文、手书，是一篇将宁波茶文化的历史和精神用古雅的骈文赋体写成的文字，
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浙江省茶叶品牌构建的途径与成效
浙江茶叶品牌构建的发展过程浙江省是我国重要的产茶区域之一，是我国长江中下游名优绿茶重点区域。浙江的茶叶以绿茶为主，是我国绿茶生产、加工和出口大省。近年来，作为浙江省十大农业主导产业之一的茶产业，在品牌
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茶的其他称谓
《茶经·一之源》"茶"字是由"茶"字直接演变而来的，所以，在"茶"字形成之前，茶、槚、设、茗、荈都曾用来表示茶。一、槚槚，又作榎。《说文解字》："槚，楸也。""楸，梓也。"按照《说文》，槚即楸即梓。《
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茶韵悠悠入月湖
杭州西湖，以十景闻名；宁波月湖，有十洲纪胜。十洲之一的月岛，又称月园，碧水拥抱，绿树杂花芸芸，掩映的庭院深深；曲径回廊，亭台水榭，宛如苏州园林。湖畔有一片黛瓦青墙的古建筑群，以前紧闭门扉，游人止步，按
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茶道与道家的渊源
狭义的道家是指形成于先秦时期的一个哲学流派，老子、庄子是其主要代表，它是道教的思想渊源之一。广义的道家则包含作为学派的道家和作为宗教的道教。两晋时代，丹阳道士葛洪著《抱朴子》，对战国以来的神仙方术思想
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中国茶叶基本知识之九：茶对人类的益处
中国茶叶基本知识之九：茶对人类的益处茶的最早发现与利用，是从药用开始的。"神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之。"晋张华《博物志》也同样有"饮真荼，令人少眠"的说法。陶弘景《杂录》中所说"茗荼轻身换骨
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茶文化简史
一、 汉魏两晋南北朝--茶文化的酝酿茶是因作为饮料而驰名的，茶文化实质上是饮茶文化，是饮茶活动过程中形成的文化现象。茶文化的产生是在茶被用作饮用之后，两晋南北朝是中华茶文化的酝酿时期。（1）饮茶的起源
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我国古代茶树栽培各项技术的具体发展
严格说，我国茶树栽培技术，也确实是从陆羽《茶经》，始有记 载的。但《茶经》及其后《四时纂要》关于种茶的记载，出现虽迟， 但面对的是一个技术成熟的现实，所以是一个高起点。因为这样，在我国唐和五代以后的茶
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茶道与道教的养生观
晋代郭璞注解《尔雅》说："今呼早采者为荼，晚取者为茗，一名荈，蜀人名之苦荼"。此可视为饮茶习俗在古巴蜀的最早萌芽。而巴蜀也是道教的真正发源地，两汉期间，张陵奉老子为教祖，创五斗米教。此后道教在理论和组