余味 了解更多有关余味的内容
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品茶时辨别茶叶好坏的三个方法
1、余味──茶汤一进口就产生强烈的印象，茶汤喝下去一段时间之后仍留有印象，这种印象就叫"余味"。不好的茶汤叫做"无味"，好的茶汤则"余味无穷"。2、回甘──也称为"喉韵"。收敛性和刺激性渐渐消失以后，
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杯底的余味
杯底的余味--留得残荷听雨声闽人在形容闽南乌龙时，有一个说法特别好：绿叶红镶边，七泡有余香。"绿叶红镶边"是讲外形特点，同时，红红翠翠，从骨子里描出乌龙茶的那一味妩媚，而"七泡有余香"，即是说明乌龙茶
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禅茶一味，淡久生香
茶至无味仍余香，人若无妄心自清。品茶，乃至品人生，要的是平实简约，雅致纯清。游走浮生，凡事要看清，看淡，且行且珍惜。意境如茶，浓时不骄，淡时而有余味，心境如禅，般若清栏，自若自清。禅在茶的余味里得道，
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禅茶一味，亦是人生滋味，淡久生香！
茶至无味仍余香，人若无妄心自清。品茶，乃至品人生，要的是平实简约，雅致纯清。游走浮生，凡事要看清，看淡，且行且珍惜。意境如茶，浓时不骄，淡时而有余味，心境如禅，般若清栏，自若自清。禅在茶的余味里得道，
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勐海茶的韵味
勐海茶，滋味醇浓，苦涩皆厚重，特别是有让收藏家魂牵梦萦的，最具风格的"勐海韵味"，许多人说"只可意会不可言传"，实际上，络这种韵味可以用最简单的词汇描述："协调性"，"苦涩味的协调性"。勐海茶，苦涩味
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勐海普洱茶有什么特征？
勐海茶，滋味浓醇，苦涩皆厚重。特别是有收藏家魂牵梦萦的，最具风格的"勐海韵味"，许多人说只可意会不可言传。实际上，这种韵味可以用最简单的词汇描述：协调性，苦涩味的协调性。勐海茶，苦涩味的协调性是好的。
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小罐茶蜜香乌龙茶，虫咬火烧后的浓情蜜意
说到茶，除了奶茶，少会和甜味联系在一起。小罐茶推出的蜜香乌龙茶，就是这样一款有着甜蜜气息的茶，但它却甜得不似奶茶、可乐等甜饮般直白简单，蕴含了大自然的精妙与制茶大师的智慧，因此"甜"得与众不同。 小罐
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"勐海味”到底什么味？
经常被茶友问到，"什么样的味道是勐海味道?"回答了很多次，还是有很多人不明白，除了多喝、多对比之外，对茶的滋味常识也要多了解一点，才能更好的体会勐海茶的特点，也就懂得了"勐海味道"。勐海茶，滋味浓醇，
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一杯清味佳宾共 总编约茶留余味
上周六下午，经过前期在佛山日报和"佛山品茗"微信的召集，10余名茶友来到佛山茶博会佛山日报展区内，带来各自珍藏的好茶共聚一堂。竹炉汤沸火初红，茶该出场了。从事普洱茶行业工作的钟小姐带来2006年澜沧古
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拜茶王
我晓茶人胜酒人，最喜盏中留清纯乌龙屯绿增余味，普洱滇红始通神坐问虬枝两仟岁，笑谈繁叶百丈深今朝幸有茶王在，不吝峰高拜树身
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凝香翠茗
"凝香翠茗"是广西昭平将军峰茶业有限公司凝香翠茶厂生产的名优茶。采用福鼎大白、福云595等优质茶树的嫩芽为原料，外形扁平挺直光滑、尖削似剑、白毫显露、色泽翠绿光润、茶汤碧绿清澈、质香味鲜甘醇爽口、饮后
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“茶韵”辨析
从唐代开始就有人用"韵"来评价茶叶品质。品茶的韵有两种含义，一是味觉的感应，即余味或回味，一是品茶可以领会的茶韵，这种茶韵是精神产物。茶韵与茶叶品质有关，但不等于茶叶品质。影响茶叶品质的只有客观因素，
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吟坛百家
茶友珍藏佳茗吝亲尝，挚友登门初试汤。袅袅清芬行薄礼，声声妙语献衷肠。禅机互鉴心胸广，雅会将收意绪长。余味回甘期再聚，闲谈今古几兴亡。完成机构：中共玉溪市委
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酿酒之力与品茶之心——读《谈文说艺》有感
《谈文说艺》是复旦大学周斌先生的一部文艺随笔集，收录了他近二十年来对文学艺术各类现象和各种问题的见解、认识和思考。读过后，如嚼橄榄，余味久久难去。
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列车·茶·春花
作者将"遭遇挫折与放大痛苦"的话题寓托在"列车·茶·春花"中来写，比喻贴切，抒写了人生的意义和价值。考场失误、乘车下掉，心态描写细腻，值得庆幸的是作者由此感悟到不可将失误和挫折放大。决心狂奔，追赶上了
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品茶贵在得意趣
品茶贵在得意趣，这是中国人对茶的独特体验与感悟，如果你的品茶悟性高，能够从一片茶叶中品尝出山川风景美丽的世界;从西湖龙井中幻化出江南水乡秀丽的风光;品一口安溪铁观音茶汁，您仿佛身处高山之上，回归到大自
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泡茶时如何温壶
温壶后，再闻闻壶中是否仍残留余味,诸如酸味、霉味，甚或瓦瓷味(新壶)等，这是由于保养茶具的疏忽，只耍妥为保养，即可避免这些杂味的出现。用热水温壶一方面是要清洁茶具，另方面是要清除每泡过一次或一种茶叶后
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大红袍感官辨真伪
大红袍属于熟香茶，焙火相对较足，初闻时，有炭火茶及茶叶的自然干香，不应有其他杂味。而品饮大红袍要用95℃以上的开水冲泡，汤色应呈褐黄色，汤色透亮，入口有微苦而余味足，入口就能感到香甜的可能是仿冒品。目
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桂东玲珑茶概况
中国茶网资讯： 对于桂东的玲珑茶，也许大家还有些陌生，实际上，它在我国，也可以说是小有名气的。这里就来带大家一起了解桂东玲珑茶。该茶在湖南一带久负盛名，曾在一九八零年入选湖南省优质名茶，曾在一九八五年
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信阳毛尖茶的采摘与制作
信阳毛尖茶外形条索细、圆、紧、直，色泽翠绿，白毫显露，内质汤色嫩绿明亮，熟板栗香高长、鲜浓，滋味鲜爽，余味回甘，叶底嫩绿匀整。阳春三月，茶芽开始萌发，"清明"过后开始采摘，"谷雨"前普遍开采。春茶采摘