茶香楼

什么样的红茶适合做港式冻柠茶 了解更多有关什么样的红茶适合做港式冻柠茶的内容

  • 冻柠茶做法

    冻柠茶做法

    冻柠茶的秘密在于茶叶和糖浆。好喝的冻柠茶用的是荔枝红茶,是把荔枝和功夫红茶一起烘培出来的特殊茶种;而糖浆,就像西多士画龙点睛的那层糖浆一样,基本上属于每家茶餐厅的镇店宝物,配方各自不同,每家有每家的风

  • TVB主题茶餐厅落户南京 再现港剧生活

    TVB主题茶餐厅落户南京 再现港剧生活

    中国茶网资讯:标题:真实体验港剧中的生活 全国首家TVB主题茶餐厅落户南京解说:复古的马赛克墙砖,板木连体长座椅,加上餐旦面,菠萝包,鱼蛋和冻柠茶,这样的场景对于喜爱香港电视剧的人来说再熟悉不过,无数

  • 香港独特的茶餐厅文化

    香港独特的茶餐厅文化

    中国茶网资讯:香港冬天的早晨,空气潮湿而寒冷。伴随着轩尼诗道有轨电车的叮当声,随便走进路边一家茶餐厅,要一杯热气腾腾的"鸳鸯"或者"丝袜奶茶",配上煎双蛋、火腿通粉或者餐包,上班族开始了新的一天。茶餐

  • “国际金茶王大赛2011”香港举办

    “国际金茶王大赛2011”香港举办

    中国茶网资讯:一杯港式奶茶,看似微不足道,却数十年来默默为香港人打气。它无关贵贱高低,一视同仁,没有惊天动地,却细水长流,维系着几代人的感情,几乎无可取代。在怀旧风盛吹的今日,亦受到全世界各地华人的惦

  • 香港举办“国际金茶王大赛2011”

    香港举办“国际金茶王大赛2011”

    中国茶网资讯:一杯港式奶茶,看似微不足道,却数十年来默默为香港人打气。它无关贵贱高低,一视同仁,没有惊天动地,却细水长流,维系着几代人的感情,几乎无可取代。在怀旧风盛吹的今日,亦受到全世界各地华人的惦

  • 如何正确评论一家茶餐厅

    如何正确评论一家茶餐厅

    中国茶网资讯:"大众点评网"上的餐厅评论,偶尔也有像它提供的餐厅地址电话那么靠谱的,比如署名"小麦麦麦"同学贴出来的这一则:"因为一些报纸上推荐X(注:此处读音可以为"叉")餐厅,于是在H&M和ZAR

  • 莫佩玲:小学老师变身香港首位女金茶王

    莫佩玲:小学老师变身香港首位女金茶王

    在香港大埔一个僻静的屋村,有一家小小的港式茶餐厅,门外长期有客人等候入座。他们都是慕名前来,品尝这里由香港第一位女"金茶王"亲手调配出来的港式奶茶。这位女"金茶王"莫佩玲,在2013年的"国际金茶王"

  • 卖创意甜品的茶餐厅每月利润上万元

    卖创意甜品的茶餐厅每月利润上万元

    时逢盛夏,甜品店、饮料店的生意都很红火,文明路的甜品一条街昼夜都是闹市。在此之中,"亨亨甜品"的生意独树一帜,走的是兼容包并的港式茶餐厅路线,不仅卖创意甜品,也将老西关的双皮奶、杏仁糊包装成了时髦品相

  • 金茶王贺港式奶茶列“非遗”

    金茶王贺港式奶茶列“非遗”

    中国茶网资讯: 为庆祝港式奶茶成为香港非物质文化遗产,香港咖啡红茶协会昨日在铜锣湾闹市推出流动茶档,让市民在街头齐嘆奶茶。3位歷届"金茶王"大赛得主亲手调配正宗的香滑奶茶,供路人免费品尝。现场一隻直径

  • 四季喝茶有讲究 推荐春季6大养生茶

    四季喝茶有讲究 推荐春季6大养生茶

    春季养生不但要预防各种疾病,同是也要好好的养护五脏。那么春季如何养生呢?浓浓的香茶是最佳的选择。喝茶不但可以帮助你驱散体内在冬季时残留的寒气,而且具有保健效果,可以去除疾病、降低胆固醇等等。下面就与大

  • 春季如何养生 六道养生茶

    春季如何养生 六道养生茶

    转眼间已经进入春季了,立春已经过去将近二十天了,惊蛰就快要到了。惊蛰来袭天气慢慢的转暖,那么你是否准备好养生了呢?春季养生不但要预防各种疾病,同是也要好好的养护五脏。那么春季如何养生呢?浓浓的香茶是最

  • “国际金茶王大赛2011”北京火爆开赛

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    中国茶网北京站讯:北京奶茶师傅烹制港式香浓奶茶,一样"功夫了得"。昨日在香港咖啡红茶协会举办的"国际金茶王大赛2011",来自北京的奶茶师傅赵建华脱颖而出获得华北赛区总冠军,他将于8月前往香港竞逐"金

  • 三城热门茶餐厅一览

    三城热门茶餐厅一览

    金湖茶餐厅 简介:港式茶餐厅,24小时营业,味道还好,莱式繁多,价钱不算贵,环境装饰十分开阔,百家姓的柱子很特别,国贸那家生意太好了,每次总要等位,建国门那家店基本不用等位,味道好而且快,也适合一个人

  • 港式奶茶 角逐金茶王

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    网7月20日讯 港式奶茶,是香港人日常下午茶和早餐常见的饮品。作为港式餐饮的特色饮品,它不但是香港人日常生活不可缺少的一部分,更成为香港美食文化的代表,去年港式奶茶申遗成功,成为香港非物质文化遗产,受

  • 2014国际金茶王大赛(广州赛区)圆满结束

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    中国茶网资讯:2014年6月26日下午,国际金茶王广州赛区的比赛已圆满结束。来自四面八方的选手用尽了各自的浑身解数,冲泡出一杯色、香、味俱全的港式奶茶。经过激烈比拼后,先后产生冠、亚、季军由:代表吴系

  • 陆家嘴早餐车开卖下午茶 价格接地气奶茶只卖5块钱

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    中国茶网资讯:据《劳动报》报道,运营两年余的陆家嘴白领早餐车要开卖下午茶?从包子豆浆到港式蛋挞,跨界背后,释放着什么样的信号?本报调查发现,在高端餐馆盈利面一泻千里、楼宇午餐发展空间日趋缩小的当下,包

  • 第四届国际金茶王港式奶茶大赛深圳赛区比赛完满落幕

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    中国茶网资讯:近日,第四届国际金茶王港式奶茶大赛深圳赛区比赛完满落幕。来自旺阁茶餐厅的李健明脱颖而出,问鼎华南区(深圳)赛区冠军,他将于8月17日赴香港,与来自海外及内地其他赛区的获胜者一同竞逐"国际

  • 港式奶茶广东“金茶王”出炉

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    6月12日,在广州琶洲保利世贸展馆举行的"2015国际金茶王(港式奶茶)大赛-广州区",60位选手经过一番龙争虎斗,最后由来自地道奶茶的张祥乐师傅夺得冠军宝座。8月,张祥乐将前往香港,与来自五湖四海、

  • 葡京茶餐厅,很澳门

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    茶餐厅的前身,据说是"冰室"。有人说,茶餐厅是香港人的"大众食堂",也有人说,茶餐厅是香港"城市中的祠堂"。然而无论是多高的帽子,港式茶餐厅的方便快捷、定价大众、中西食物兼有以及营业时间长的特性是人所

  • 都说梅长苏百搭,但其实红茶的CP更多

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    要说能跟《琅琊榜》里的梅长苏比百搭,就非红茶莫属了。虽然梅宗主能跟他身边的每个人组成CP(情侣),但在数量上还是比不过红茶。红茶的百搭,超乎你的想象。《琅琊榜》里除了官配林殊(梅长苏)和霓凰郡主,其实