什么叫生茶什么叫熟茶 了解更多有关什么叫生茶什么叫熟茶的内容
-
普洱生茶与生普的区别和在
商品概念上的普洱茶,是指晒青毛茶经后发酵形成的茶品,自然陈化的叫生普洱,人工发酵的叫熟普洱。不管生普熟普,在形成中已经完成量变到质变的过程。每个概念,都有明确的内涵和外延,都有特定的指向。客观存在不同
-
熟茶是普洱茶的难点和重点
之所以说熟茶是难点,是因为它的认知比较难。信息的不对称是目前熟茶面临的最大的问题。客观上,茶区以外的客商和发烧友难得到现场完整的观察一次渥堆发酵的全过程。时间和空间上的隔阂造成了很多包括论坛的一些言论
-
熟茶是普洱茶的难点和重点!
之所以说熟茶是难点,是因为它的认知比较难。信息的不对称是目前熟茶面临的最大的问题。客观上,茶区以外的客商和发烧友难得到现场完整的观察一次渥堆发酵的全过程。时间和空间上的隔阂造成了很多包括论坛的一些言论
-
熟茶是普洱茶的难点和重点,你喝懂熟茶了吗?
之所以说熟茶是难点,是因为它的认知比较难。信息的不对称是目前熟茶面临的最大的问题。客观上,茶区以外的客商和发烧友难得到现场完整的观察一次渥堆发酵的全过程。时间和空间上的隔阂造成了很多包括论坛的一些言论
-
普洱茶真复杂,不懂又何妨!
普洱茶,让人捉摸不透的一种茶,这几年开始逐渐家喻户晓,普洱茶的研究难倒了一群茶叶砖家。为什么普洱茶这么复杂这么难懂呢?大致有以下几点。一、山头复杂:要了解普洱茶的大大小小的产茶区。就以西双版纳来说:两
-
普洱茶是一种什么茶
普洱茶是一种什么茶? 刚刚认识普洱茶的朋友都会这么问,下面就一起看看关于普洱茶是一种什么茶的介绍。普洱茶是一种什么茶?概念篇。 普洱茶属于黑茶,因产地旧属云南普洱府(今普洱市),故得名。现在泛指普洱茶
-
大益熟茶凭什么这么牛……
阳春三月,莺飞草长,万物散发生机,一年之际在于春。是的,人生也像春天,这一季播下的种子叫付出,叫信心,秋收的必然是回报,是成功;这一季如果播下的是埋怨,是绝望,秋收的肯定是痛苦,是黑暗。在这样一个充满
-
如何收藏普洱茶
收藏普洱茶我要从普洱茶的干湿度,收藏的环境,包装的工具,茶龄寿命来等。下面我们介绍收藏普洱茶应注意什么,怎样收藏普洱茶。收藏普洱茶饼必须注意以下问题:首先是要区分生茶和老茶。上世纪70年代以前的老茶基
-
普洱生茶和熟茶哪个好喝?
普洱生茶和熟茶哪个好喝?普洱茶是以云南大叶种茶树鲜叶为原料,经杀青--揉捻--晒干加工而成的晒青毛茶为原料,蒸压成型的各种紧压茶,或以大叶种晒青毛茶为原料,经后发酵工艺加工成的各种普洱紧茶和普洱散茶。
-
普洱茶的冲泡方法和常识
1 普洱茶分为 散茶 茶专 茶饼 沱茶 这几种茶有什么分别?散茶就是普通茶叶差不多的状态,是普洱茶最初的样子茶砖就是散茶经过蒸制,压模成为方砖形式茶饼就是散茶经过蒸制,压模成为圆饼形式沱茶就是散茶经过
-
从做假到革命:普洱茶的后发酵与前发酵
普洱茶属于后发酵茶类,这在业界已经是定论。围绕后发酵有自然陈化与人工干预两种处理方法,在干预主义下诞生了渥堆发酵与技术仓两种做法,其目的都是为了通过人工干预加快普洱茶的转化速度与提升品质,以达到快速品
-
老专家谈普洱茶陈化真相与秘密
图为:高照教授在网一楼接受采访易武贡茶传习行嘉宾系列访谈话题:普洱茶的发酵原理与陈放技巧主持人:白马非马 杜鹃嘉宾:高照(中国国际茶文化研究会常务理事、云南大学生命学院退休教授)撰稿:白马非马 杜鹃"
-
什么叫渥堆发酵?介绍渥堆过程
依制作工序的不同,普洱茶可区分为生茶与熟茶两大类。而是否使用"渥堆"技术,正是区别两者的关键。不少人对这项技术存在误解,甚至把"渥堆"与"湿仓"划上等号。这里我们将作一下简单的介绍和澄清。历史上,普洱
-
普洱生茶有纯料,熟茶也有,那何谓纯料熟茶?
随着普洱茶市场的走向,熟茶作为适合进入大众消费市场的最佳触点,慢慢步入市场开始受到消费者的关注。茶泡泡网记者从市场观察到,一些茶企想以普洱熟茶作为切入点迅速打开市场,春茶发酵、大树古树作为熟茶发酵原料
-
一分钟能创造19300元综合产值的普洱茶 ,到底有什么魅力?
人民日报微视频《云南一分钟》:一分钟,云南会发生什么?24名游客在苍山洱海感受慢生活,77人到丽江古城踏寻茶马古道,普洱茶创造19300元综合产值,20980枝鲜花销往全球……苍山洱海,丽江古城、茶马
-
普洱茶是熟茶好还是生茶好
基本介绍:生茶: 新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放,未经过渥堆发酵处理为生茶。生茶茶性较列,刺激,新制或陈放不久的生茶有强烈的茶味,涩味,汤色较浅或黄绿。熟茶:普洱茶在制作过程中经过渥堆发酵使茶性趋向
-
自制“鸡尾茶”
对我们这些老吃客来说,一要好吃,二要新奇,三要实惠。在我们看来:实惠可比什么都重要,毕竟我们袋袋里分不是"老挺"的(上海俚语,很有钱的意思)。那天,朋友说要请我去喝一道老好吃的"鸡尾茶",阿拉的两只脚
-
普洱古树茶、高山茶更金贵
中国茶网资讯:这天水哥没有提前约时间,就直接带着一个朋友到小北工作室串门。小北正好独自沏茶,看有客来,不急不慢添了两只杯子。"水哥你今天好好地不开店,咋跑我这来了?"小北边沏茶边问。"我来干什么?你猜
-
品茶论道:自制“鸡尾茶”
对我们这些老吃客来说,一要好吃,二要新奇,三要实惠。在我们看来:实惠可比什么都重要,毕竟我们袋袋里分不是"老挺"的(上海俚语,很有钱的意思)。那天,朋友说要请我去喝一道老好吃的"鸡尾茶",阿拉的两只脚
-
几种普洱茶的概念和区别
这里主要讲一下传统普洱茶和现代普洱茶、生普洱、熟普洱、干仓普洱和湿仓普洱、 陈年普洱和千年野生古树茶。(一)传统普洱和现代普洱所谓传统普洱茶,就是晒青茶及其压制成型的紧压茶,经长时间的储存自然陈化而成