茶香楼

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  • 中国茶文化的起点是很低的么?

    中国茶文化的起点是很低的么?

    不久之前出版的《中日茶文化交流史》一书,乃为滕军教授的一部新著。她在其述史的许多章节中,则又兼以论及中日茶道及其审美文化比较的若干内容。此类比较文化的论述,自然是很有必要的,当会在我国茶界乃至非茶界读

  • 石屋清珙的禅茶思想

    石屋清珙的禅茶思想

    中国在唐、宋时代禅风大盛,其对社会文化的影响一直延续到今天。相传圆悟克勘禅师提出"禅茶一味"之后,禅与茶便形影相随。几乎寺必备茶,僧必饮茶。元朝初期,南宋许多儒学名流,不愿受异族统治而把精神寄托在入山

  • 茶与名寺----万年寺

    茶与名寺----万年寺

    万年寺位于浙江省天台县万年山麓,它发端于东晋,始建于唐。南宋时曾列入"五山十刹",兴极一时。宋孝宗问:"天下名山名寺哪里最好?"学士宋之端答道:"太平鸿福,国清万年"。可见万年寺非同一般。根据日僧实地

  • 两岸茶界人士纵论中华茶文化

    两岸茶界人士纵论中华茶文化

    12月27日讯 12月26日,两岸茶界精英相聚峨眉山,参加峨眉山首届两岸茶文化论坛。论坛上,两岸嘉宾热烈讨论,思想碰撞,共同探讨了如何弘扬中华茶文化,促进两岸关系和平发展。两岸茶界人士认为,要大力弘扬

  • 清茶入馔别样香

    清茶入馔别样香

    中国人爱喝茶是出了名的,喝出了文化,喝出了传统。中国的茶文化历史悠久,源远流长。中国饮茶之久、茶区之广、茶艺之精、名茶之多、品质之好,堪称世界之最。"清茶一杯"、"客来敬茗",既有物质上的享受,又"精

  • 元代的回回茶饭

    元代的回回茶饭

    元代回回人严格按照伊斯兰教规定的宰牲法--"断喉法"宰食羊肉,以羊肉为主料或佐料制成回回茶饭,它不但烹饪精巧,味美可口,而且具有一定的食疗价值。一些回回茶饭还流传到国外,深受国外人民的喜爱,在中外文化

  • 首府发展文化产业要打好“茶叶之路”牌

    首府发展文化产业要打好“茶叶之路”牌

    中国茶网资讯:重走茶叶之路,唤醒沿途的历史记忆,打造中、蒙、俄旅游、贸易、文化交流的新平台,呼和浩特将起到重要作用。320年前,伊台斯商队出使北京。这是《尼布楚条约》签订后第一支来到中国的俄罗斯使团,

  • 逛书展,品香茗,赏茶艺,越洋传播茶文化

    逛书展,品香茗,赏茶艺,越洋传播茶文化

    5月27日,以"感知中国,共创未来"为活动主题的2015美国书展全球市场论坛中国主宾国活动在纽约贾维茨会展中心拉开帷幕。浙江农林大学文化学院"浙茶之美"茶文化巡礼团应邀参加了此次对外图书交流活动。据悉

  • 美国书展:讲好茶故事 传播茶文化

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  • 日本茶道与中国文物

    日本茶道与中国文物

    茶道是日本文化的代表与结晶。在日本,有关茶道的研究已十分深入。但不能否认,其中就茶道而论茶道的偏主观性的研究居多。如对日本茶道中的美意识--"わび"(可译为闲静)的研究,大都在日本茶道的道具中去取证,

  • 中国紫砂与日本的跨海壶缘

    中国紫砂与日本的跨海壶缘

    日本因深受中国影响,而发展出自成一格的饮茶文化。宜兴紫砂输入日本,始于江户时代(1600-1867)末期,被称为"东洋装",或径称"朱泥器",凡镌有"惠孟臣"、"陈鸣远"等款识的小壶,特别受到欢迎。善

  • 日本史料实证径山茶宴为日本茶道之源

    日本史料实证径山茶宴为日本茶道之源

    日前,余杭三大文化瑰宝之一径山禅茶文化研究取得重大突破:日本18世纪重要的百科全书《类聚名物考》明确记载,日本高僧南浦绍明于正元年中(1259年)将径山茶宴传入日本。这一发现为进一步实证径山茶宴为日本

  • 诗中有茶,茶中有禅

    诗中有茶,茶中有禅

    3月21日,第12届温州早茶节将在我市开幕。历史上,茶与佛教、诗歌有深厚的不解之缘,南宋温籍高僧大休正念就是这方面的突出代表。向日本传播径山寺茶宴茶文化是中国传统文化之一,历代高僧往往在修禅论道中以茶

  • 李曙韵:茶道就是生活艺术

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    台湾知名茶人 李曙韵茶道的真谛是什么?为什么喝茶之后,要再来一杯香槟?为什么参观了法门寺后,她立志投入北大学习考古?昨天,来自台湾的知名茶文化人李曙韵与西安的茶道爱好者一同,分享了她对茶文化的理解,并

  • 赵朴初茶诗入禅

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    赵朴初茶诗入禅文/赵朴初中国佛教协会会长、全国政协副主席、著名书法家、诗人赵朴初喜好饮茶,还经常以茶入诗,深得饮茶真趣。在赵朴初的茶诗中,其中一首五绝《吃茶》(题为本文作者所加)诗人尤为喜爱,曾多次写

  • 茶德颂

    茶德颂

    唐末刘贞亮提出茶有"十德"。明代周履清著《茶德颂》。当代著名茶学家庄晚芳先生提出了"中国茶德"。有识之士也发表了很多真知灼见。历代文人雅士都认为茶性高洁与人伦道德有着紧密的联系,只是对茶德的含义,仁者

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    安溪一杯中国茶 影响全世界

    改革开放30多年来,在安溪县委、县政府的大力支持及引导下,安溪打响了"安溪铁观音"这一集体品牌,同时又在这一集体品牌下成长众多的茶叶企业品牌,茶业成为安溪最大的支柱产业,并以骄人的业绩让国内外为之震惊

  • 佛寺茶缘

    佛寺茶缘

    佛寺茶缘中国茶文化从一诞生起就与佛教有着不解之缘,在佛教昌盛的唐代,僧众们非但饮茶,且广栽茶树,采制茶叶。僧人喜茶的原因有很多方面,其中之一是因为在僧人的打坐修行中,佐之以清茶,有提神、清脑等功效,可

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    中国茶文化从一诞生起就与佛教有着不解之缘,在佛教昌盛的唐代,僧众们非但饮茶,且广栽茶树,采制茶叶。僧人喜茶的原因有很多方面,其中之一是因为在僧人的打坐修行中,佐之以清茶,有提神、清脑等功效,可以防止打

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    一千两百多年前的初春,一袭长袍的中年男子山道中拾阶而上。两侧的翠竹已抽出嫩芽,不知名的山花历尽苦冬又勃然而发,生机盎然,绿意舒展。男子信步踏入幽静的西山寺,僧家几句寒暄后至后寺茶园中采摘刚刚发出的细茶