云南滇红茶是否存在烧糊的味道 了解更多有关云南滇红茶是否存在烧糊的味道的内容
-
云南滇红茶与啤酒混搭你怎么看？
业内人士认为所有的生产研发在技术上都没问题关键看市场是否接受云南曾推出过黄瓜啤酒、姜啤、螺旋藻啤最终都没坚持茶要热饮，啤酒要凉喝，前者讲究的是细斟慢啜，后者则要求痛饮而尽。这一静一动能否兼容，将茶和
-
滇红茶,世界茶源的奢华味道
奢华，向来需要时间的积累，素养的熏陶，奢华的东西，除了用心，更要天赋。真正的奢华，应该无关炫耀，它代表着对品质和修养的发现和鉴赏，是内心与品位的对话，是源于对内心的追求。滇红茶正是如此。滇红茶带着浓郁
-
云南白药扰乱茶叶市场？
中国茶网资讯：云南白药，创制于1902年，至今已有110余年的历史，中国中药制造领域的领军企业，2010年上市公司价值百强榜名列第4位。2010年进军红茶行业，接手历史悠久的"云南省凤庆茶厂"，自创"
-
“只有滇红才能拯救云南茶”读后感
51普洱网无色注：转载目的是分享不同观点，并不表示51普洱网认同此文观点。我也来篇读"只有滇红才能拯救云南茶"读后感论坛上一篇只有滇红才能拯救云南茶叶的贴子很火，大家争论很大，各据一词，其实，这是没有
-
滇红功工夫茶就是云南产的工夫红茶吗
工夫茶大家应该有听说过吧，那么滇红工夫茶呢?从名字上看应该就可以理解了，滇是云南的简称，滇红就是云南的红茶类指了，那么滇红功工夫茶就是云南产的工夫红茶了，是否是这样理解了呢，下面我们就来看看，了解下吧
-
只有滇红能拯救云南茶业
51普洱网无色注：此文争议很大，转载目的是分享不同观点，并不表示51普洱网认同此文观点。近10年来不断演绎的普洱茶风波，让人们从狂热到失望，再到如今的懒得谈，就如一出闹剧。尽管，普洱市要在今年底，到上
-
市场波动普洱亦当道
中国茶网资讯：甄选普洱茶的方法看包装:是否紧实、端正、牢固。看外观:看其匀整度、松紧度、色泽、嫩度、匀净度等。看汤色:是否明亮。闻气味:采取热嗅和冷嗅，看它是否有一种很甜爽的味道。品滋味:优质滋味浓醇
-
超牛普洱茶教学，普洱高手不再是梦
想成为品茶高手，最重要的一点就是多尝试，积累足够的经验。而成为品茶高手之前，得知道品一杯茶应该从哪几个方面出发，还有关于茶的颜色气味味道怎么去描述。品评普洱茶，可分为的四个步骤：观汤色--闻香气--尝
-
红茶炒作是否会步普洱茶后尘
日中国茶网广州站讯：前有报道称借着春茶上市的机会，滇红、金骏眉等红茶遭遇热炒，一款名为"中国红"的顶级红茶亦将于年内面世，预计售价达5万元/公斤，或创下国内红茶价格新高。不过，记者上周六走访全国最大的
-
云南不同茶类的品质鉴评
一、普洱茶的鉴评（一）普洱茶的概述普洱茶是历史以来形成的云南特有的地方名茶。是以云南原产地的大叶种晒青茶为原料经再加工而成：直接再加工为成品的普洱生茶和经过人工速成发酵后再加工而成的普洱熟茶。普洱熟茶
-
云南茶产业开始全面崛起 不仅仅只是普洱茶
中国茶网资讯：云茶就是云南茶叶。虽然说从以往的云南茶叶产量来说，云南普洱茶的产量占了3/1。但这个数值从2014年以后将会被不断稀释。为什么呢?一、云南红茶的崛起云南红茶又叫滇红茶(功夫红茶的一种)。
-
常喝大麦茶可健脾消食润肤乌发
大麦具有健脾消食、除热止渴、下气利水等功效。大麦茶主要用于消温解毒，健脾减肥，清热解暑，去腥膻，去油腻，助消化，润肤乌发。大麦茶还可用于：(1)饮食过度，胸闷腹胀，炒黑研磨服，有化炎消胀，调中止泻之功
-
小记北京雍和宫止语茶会
盼望着……盼望着……秋深如许~~好吧，不得瑟!其实想说，终于享受到了这场地道的全程止语茶会。一是要感谢奉茶给大家分享并一直神秘的陕西任臣氏的老板,任永先生。然后就是要感谢在场所有茶友的共守默契!席间我
-
《纸上谈茶》之二十：关于滇红茶的六大“谎言”
我做红茶有两年历史，去年后月的众筹古树晒红，没有亲手做，但工艺是我参与设计和定版的；今年我股份众筹的红茶公司投资的红茶初制所就是我一手筹建的，从租地、厂房改装、设备、试产、稳定生产，到即将开始的后月第
-
喝大麦茶要选对时间
大麦茶，由于其益处多多，味道温和，受到很多人的喜欢。随便走进一间饭馆，一定会拿出一壶大麦茶。不过小编还是要提醒大家，大麦茶虽好，可也不是什么时候喝都有好处的。大麦茶的好处大麦具有健脾消食、除热止渴、下
-
创新茶香糊的调制
茶叶作为苦香调味料，入肴已有悠久的历史。用茶叶烧鱼可解腥，蒸蘑菇可增色，煮牛肉可速烂、增香。比较有名的菜肴有龙井虾仁、绿茶清蒸鲫鱼等。以前在制作茶叶菜肴时，大多是将茶叶用开水泡好后，再取用茶叶和茶汁。
-
“七仙女游茶山”之茶友赵子婧篇
赵子婧女士，湖北人士。定居北京。曾就职于湖北药学院附属医院，后辞职下海从事医疗器械经营，于2000年创办了自己的医疗器械公司至今。2006年时，因偶然机会接触到普洱茶，并被其独特的陈韵和滋味吸引，开始
-
【学茶记】细说普洱生茶的动人“香气”
普洱生茶，完全来自大自然的恩赏，纯天然的晒青，增加了一份接近自然的味道。普洱生茶有它独特的香气，而香气是品鉴普洱茶一个重要的标准。不成熟的香气：青草味、生青味、清香、花香、果香成熟的香气：蜜香、木香、
-
滇红茶标准化专家工作站和技术服务组落户滇红集团
网1月10日讯 近日，云南省农村综合改革领导小组、云南省高原特色农业产业研究院授予滇红集团"滇红集团标准化专家工作站"和"滇红茶标准化技术服务组"殊荣。滇红集团负责人表示，要将标准化管理工作推上新台阶
-
关于炒黑(糊)的大麦茶
有关专家论证，黑糊的大麦可以止泻，但对于正常人来讲就有害了，久服可使人逐渐干燥、上火，就达不到它的真正的作用了，例如：现在关于过久煎炒糊的食品都含有致癌症的物质。2、大麦茶不含茶碱，咖啡因，单宁等，不