云南普洱鸡肉凉拌 了解更多有关云南普洱鸡肉凉拌的内容
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攸乐普洱古茶文化 活化石般的存在
现在，一提到普洱茶产地，大家一定想起的是云南省普洱市。其实，并不然。在古代，普洱只不过是个普洱茶的交易地，而真正普洱茶的六大产地则在云南省的西双版纳，位于六大茶山之首的则是西双版纳景洪市基诺族乡的攸乐
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云南布朗族茶山
云南普洱茶2011年12月7日资讯：莽莽横断山，滔滔澜沧江，有吾布朗人，世代居其间；森林环寨抱，山溪绕村边，朝起白雾笼，暮归彩霞掩，山居干栏屋，陶然布朗家；保山至临沧，普洱连版纳，境外缅老泰，都有族人
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普洱茶与攸乐人不得不说的故事
西双版纳傣族自治州是世界公认的茶树原产地，植茶、用茶、贸茶的历史始于东汉，兴于唐宋，盛于明清，距今已达两千年。西双版纳六大古茶山是中国历史名茶--普洱茶的发祥地、原产地，其底蕴深厚的普洱茶文化，源远流
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山茶 布朗族
莽莽横断山，滔滔澜沧江，有吾布朗人，世代居其间；森林环寨抱，山溪绕村边，朝起白雾笼，暮归彩霞掩，山居干栏屋，陶然布朗家；保山至临沧，普洱连版纳，境外缅老泰，都有族人居。族史悠久远，居滇最为先，追溯至远
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宁洱当年古道重探行
早上看完茶树王之后，离开凤庆往南走，沿祥临公路一直走，经过云县时吃碗当地特色的鸡肉米线当下午茶，晚上就到了临沧。我们可以在此地歇一个晚上。第二天去看沧源佤族聚居地，或者继续驱车南下宁洱，亲自去走茶马古
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普洱茶十八怪
普洱茶第一怪：出产云南村与寨。普洱茶第二怪：最早多由濮人栽。普洱茶第三怪：古老茶树三千载。普洱茶第四怪：架着梯子上树采。普洱茶第五怪：春夏秋季采不断。普洱茶第六怪：鲜叶凉拌可炒菜。普洱茶第七怪：初制特
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云南普洱茶的起原地：茶王树
据史料记载，中国普洱茶古六大茶山主要分布在中国云南勐海,勐腊和景洪，方圆2000多平方公里，为中国普洱茶的摇篮。千百年来，生活在这片土地的先人们在古六大茶山创造了深厚的茶文化，走出了一条享誉中外的"茶
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基诺族的凉拌茶
云南境内的基诺族，根据2000年云南省人口普查统计，共有2．07万人。其主体大约有1万余人，聚居于云南省西双版纳傣族自治州景洪市约600平方公里的基诺山。此外，在基诺山的四周勐养乡、勐旺乡、勐罕乡以及
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基诺族的凉拌茶和煮茶
基诺族主要分布在我国云南西双版纳地区，尤以景洪为最多。他们的饮茶方法较为罕见，常见的有两种，即凉拌茶和煮茶。凉拌茶是一种较为原始的食茶方法，它的历史可以追溯到数千年以前。此法以现采的茶树鲜嫩新梢为主料
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西双版纳特色浓郁的民族茶俗
西双版纳有13个世居民族，各民族长期的生产活动中，创造了丰富多彩的民族茶文化，各民族长期保留着各自独特的食茶、饮茶和用茶文化。同时，各民族长期共同生活在西双版纳这片美丽、富饶的土地上，彼此之间互相交流
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茶叶混搭 ,跨界美食狠减肥
茶作为保健饮品在人们的日常生活中的贡献不容小觑，就减肥而言，茶有助于利尿解乏，降脂助消化。快减肥秘籍，如何颠覆茶叶只能是喝的既定形象。茶叶可以喝各种美食混搭，茶叶一旦跨界就会变身减肥大腕，超级减肥食谱
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这样的茶99%的人都没喝过
云南有很多稀奇古怪的东西，作为烟草、茶叶的主要产地之一，在茶上的怪现象同样不少。今天说说有趣的云南民族茶饮，先来7道温壶。白族三道茶白族对饮茶十分讲究，不同场合有不同的饮茶方式，自饮茶多为雷响茶，婚礼
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普洱六大古茶山之攸乐茶山
普洱六大古茶山一般指:攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮砖和易武。六大茶山孕育了云南普洱茶。六大茶山是西双版纳的骄傲，是云南的骄傲，是普洱茶的骄傲。攸乐古茶山位于云南景洪市辖区内，现名基诺山。东西长75公里，
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你所不知的，白菜养生吃法
肉中就数猪肉美，菜里惟有白菜鲜"，被人们称为"菜中之王"的大白菜，不仅能清热除烦、解渴利尿，还有瘦身美容的功效。今天我们讲讲冬天怎么吃白菜最有营养。白菜，我们的餐桌上最常见的一道菜，其实不仅美味，还有
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普洱茶八怪
云南有出名的十八怪，云南普洱茶也有"八怪"。喝普洱茶，了解这"八怪"，喝着更有味。普洱茶第一怪：出产云南村与寨。普洱茶第二怪：最早多由濮人栽。普洱茶第三怪：古老茶树三千载。普洱茶第四怪：架着梯子上树采
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云南双江——中国古茶文化之乡
提到云南双江，人们通常知道它是"勐库大叶种茶的故乡"。如今，这个美丽的地方有了一个更加响亮的名称--"中国古茶文化之乡"，有着世界上最完整的野生古茶树群落的双江县更加声名远播。情系双江4月17日，"送
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阳溢：走出凤庆大山的普洱茶品牌
普洱茶产业在经历了2007年阵痛之后，普洱茶商人，有的转行，有的坚持，有的却选择进入，经记者了解，3年来，云南临沧凤庆鲁史古镇大山中却有一个叫"阳溢"的普洱茶品牌在悄然崛起，其连锁店铺在昆明各大市场不
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王淼：华宁寻陶记——黄如纯金、绿如翡翠、白如羊脂、蓝如宝石、紫如剑气、青如松烟
一、缘起华宁是云南省玉溪市的一个县，毗邻抚仙湖，全县泉水资源丰富，盛产柑橘，是著名的"泉乡"和"橘乡"，也是蓝田日暖玉生烟的"玉溪烟"烟叶重要产地。华宁县城虽小，城四面环山，偏安一隅，山清水秀，充满了
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普洱茶的萌芽及早期发展
远古时期的西双版纳各民族先民们，在采集食物的过程中，逐渐认识、食用野生茶树叶。据考证，布朗族是最早认识、种植、食用茶叶的民族。现代西双版纳基诺族的凉拌茶、布朗族的酸茶和哈尼族的喃咪茶，均是原始生食茶习
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吃茶宴：品的是茶香，观的是茶性
春茗入菜，以香制胜"春茶宴，并非茶配饭这般简单，将茶味真正融入菜肴中，是春茶入宴的全部要义。取其香，涉其味，采其色，在几经处理，精心百搭之后，春茗入菜遵循的无非是物以类聚的原则，找品性相近的，相衬相依