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对话黄小元 | 古树普洱茶感官审评评分个人标准该怎么用?
3月18号,云南省古树普洱茶收藏研究会会长黄小元发布了关于古树普洱茶感官审评的个人标准,引起了业内高度关注,大家议论纷纷,我们在此请到黄小元先生,让他自己来谈谈。茶业复兴:据我们了解,您是国内首位提出
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方舟子:全面反驳为普洱茶站台的“专家”们
我在《科学世界》第7期发表《喝茶能防癌还是致癌?》,虽然读者很多,起初并没有引起媒体的注意。到了8月底,该文关于"喝普洱茶有致癌风险"的部分被一些茶业界微信公众号摘录出来传播,用了一个吸引眼球的标题《
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盛军:被需要是一种幸福
盛军在云南农大指导研究生做实验。 [本报记者 刘建华 摄]盛军,男,1962年8月生,汉族,中共党员,博士,教授,博士生导师。1996年在日本大阪大学获得博士学位后回国工作,曾任长春生物制品研究所所长
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谈易武茶文化在当代的传习
图为:蒋文中在"易武贡茶文化学术研讨会"上发言各位茶友、各位老师:今天在这样的环境下与大家相识,我觉得很荣幸。易武贡茶传习行组委会给了我这么一个机会,我感到无比高兴和激动!首先我想说的是:我们今天参加
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中外专家齐聚云南农大培训“欧盟有机茶认证”
十里香、宝洪茶绿茶茶艺表演--绿秀"云南茶叶如何走出去?欧盟有机茶认证怎么操作?"12月1日,国内外专家齐聚云南农业大学,为云南茶企及相关单位代表培训"欧盟有机茶认证"。此次培训会由云南农业大学龙润普
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什么样的茶书受欢迎?
005年7月中旬,中国社会科学院茶产业发展研究中心在北京马连道茶城对部分茶书作了次调查。有关情况列表如下:部分加印再版茶书统计书名 作者 初版年月 再版次数中国茶经 陈宗懋 1992年5月 17次云南
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当一个荷兰人想把普洱茶卖到欧洲
一天早上接到朋友的电话,说是要带一位荷兰朋友过来喝茶,让我给他讲解讲解中国茶文化。荷兰人?茶?挂了电话之后,我脑海中出现了17世纪初,荷兰商人远涉重洋,从中国装运茶叶到爪哇,再辗转运至欧洲的画面。思维
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思维碰撞:当一个荷兰人想把普洱茶卖到欧洲
一天早上接到朋友的电话,说是要带一位荷兰朋友过来喝茶,让我给他讲解讲解中国茶文化。荷兰人?茶?挂了电话之后,我脑海中出现了17世纪初,荷兰商人远涉重洋,从中国装运茶叶到爪哇,再辗转运至欧洲的画面。 威
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当一个荷兰人想把普洱茶卖到欧洲……「思维碰撞」
一天早上接到朋友的电话,说是要带一位荷兰朋友过来喝茶,让我给他讲解讲解中国茶文化。荷兰人?茶?挂了电话之后,我脑海中出现了17世纪初,荷兰商人远涉重洋,从中国装运茶叶到爪哇,再辗转运至欧洲的画面。威廉
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第三届“茶与丝绸之路”高峰论坛西部茶商营销峰会在西安召开!
10月21日下午,由山西省文化研究会与深圳市华巨臣实业有限公司联合主办的第三届"茶与丝绸之路"高峰论坛西部茶商营销峰会在西安曲江国际会议中心举行。云南普洱茶集团副总裁、营销中心总经理张永福受邀出席本次
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网创始人倪兵详解“数字普洱”核心价值体系——用大数据溯源普洱茶的健康和品质
自2011年以来,为实现真正意义上的数字化可控溯源的茶叶产品开发,力求推进普洱茶饮品的安全溯源,用了5年时间针对茶叶基地的空气温湿度、风速风向、叶片光合有效作用、太阳总辐射,降雨量、土壤温湿度、大气压
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普洱茶怎么喝才有效
最近,喜欢喝普洱茶的人越来越多。记者了解到,不仅在国内,它在日本也比较流行。这种源自云南、历史悠久的茶对现代人的健康有什么特殊作用呢?记者采访了中国农科院茶叶研究所副研究员尹君峰。"大家都知道多喝红茶
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老挝也有普洱茶
历史:《茶叶江山》 作者:周重林、李乐骏 出版:北京大学出版社编者按:千百年来,茶怎么样融入我们的生活与血脉?近代以来,茶运与国运如何相互影响?今天,我们还能经由这片叶子,找回昔日的味道和生活方式吗?
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中国书画名家以茶为媒"走进"勐库戎氏
图为:陕西书画艺术研究副院长张天翔先生在泼墨作画网10月2日讯 当云南普洱茶与中国书画相遇,会碰撞出什么样的火花?9月中旬,以陕西书画艺术研究副院长张天翔先生、上海齐鲁画院常务副院长龙维印先生为代表的
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“互联网+金融+普洱茶”:首款普洱茶理财产品说明会在昆召开
网7月10日讯 "什么样的投资才是我想要的?理财的基本原则是在财务安全的基础上,让资产得到保值升值。"7月8日下午2:30,由云南云互联网金融交易服务有限公司(以下简称"云融•融金交易")举办的"融•
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一场关于云茶 未来简史 的头脑风暴
10月15日,由弘益大学堂与《普洱》杂志联合举办的"普洱茶大健康公益巡回讲座"第一讲在弘益大学堂开讲,本次公益讲座旨在让公众对普洱茶大健康知识和理念进行一个全新的认知升级。力求通过多角度、全方位地宣传
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人们对普洱茶的质疑有三大好处
正在加载中...凤凰网:各位凤凰网的网友们大家好,今天我们有幸请到了云南省普洱市委书记沈培平先生,沈书记,您好。沈培平:主持人好,各位网友好。凤凰网:下面我们来聊聊普洱茶,近年来我们在提升普洱茶产业方
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细从草木参天地 为茶翩翩落人间
三天前,我在敦煌莫高窟参观时,解说员看着我的长衫发问,"你是韩国人?日本人?"我摇头后,又问,"你是香港人,台湾人?"我告诉她我的云南身份后,她非常惊讶,但她镇定后,又告诉我,"其实我们也发过你这样的
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海男:从神农氏到茶马人的足迹5-6
5.唐王朝时代的茶历史唐朝,这是一个诗歌和酒弥漫的国度。长安古城中倚依着诗人的肩膀,就在一团幽暗中,茶历史来到了唐朝。而在遥远的南诏国,这里的茶农们也在演绎着茶历史,他们在澜沧江、哀牢山、乌蒙山的热带
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中国茶叶品牌未来营销新战略
四年前云南省的茶产业不到30个亿,2007年达到了接近200多个亿。普洱市也由原来2004年不到3个亿的产值,去年达到了32.4个亿。大家都说普洱茶有降糖、降血脂等功能,但是确切的数据却没有,所以普洱