云南大益微生物技术有限公司招聘 了解更多有关云南大益微生物技术有限公司招聘的内容
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云南中检大益集团茶叶检测中心挂牌成立！
2015年12月16日上午10:30，云南大益茶业集团、云南出入境检验检疫局技术中心战略合作签约暨云南中检大益集团茶叶检测中心揭牌仪式在昆明大益集团微生物研发中心隆重举行。大益集团总裁吴远之、微生物
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普洱茶熟茶自动化发酵新技术靠谱吗？
传统熟茶工艺目前云南普洱茶企业均按传统的普洱茶渥堆发酵工艺进行生产，尤其是近几年普洱茶市场销售过热，众多小企业甚至大量个体户都投入生产，采用的工艺技术随意性大，凭经验、随自然，致使每批茶的口感及品质千
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云南成立普洱茶发酵工程研究中心
网9月25日讯 日前,云南省普洱茶发酵工程研究中心，在勐海县大益集团微生物研发中心挂牌成立。普洱茶是云南特色名茶和地理标志产品，微生物发酵是普洱茶熟茶生产的核心关键技术。大益集团的前身勐海茶厂是最早开
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云南省普洱茶发酵工程研究中心成立
中国茶网资讯：日前,云南省普洱茶发酵工程研究中心，在勐海县大益集团微生物研发中心挂牌成立。普洱茶是云南特色名茶和地理标志产品，微生物发酵是普洱茶熟茶生产的核心关键技术。大益集团的前身勐海茶厂是最早开展
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大益精神之“味道 ”“ 标准 ”
导读74年耕耘，10年厚积薄发，大益茶为行业树立了品质的标杆和规范，推动了行业的发展，创造了行业的奇迹，也凝聚了大益精神。即日起益信君将陆续推出《大益精神》小专栏，从"十年味道：大益改制十周年系列活动
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2015年云南普洱茶十大新闻
中国黑茶网推选出云南普洱茶十大新闻：新闻热点1： 云南省勐海县被授予"中国普洱茶文化之乡"4月10日，云南省西双版纳自治州勐海县被中国民间文艺家协会授予"国普洱茶文化之乡"匾牌。勐海县是世界茶树的起源
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云南勐海：一片茶叶承载的发展足迹与希望
茶农在勐海生态茶园采摘春茶。新华网罗春明 摄勐海街头，"中国普洱茶第一县"的字样异常醒目。茶山、茶园、茶企……四月的勐海，处处弥漫着浓浓的茶香。勐海县地处云南省西双版纳傣族自治州，是普洱茶的重要产区。
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走进大益茶业的车间，追溯勐海茶厂的变迁
追溯云南普洱茶历史，勐海茶厂是不能略过的篇章。勐海茶厂位于云南西双版纳傣族自治州勐海县（旧称佛海）。1938年，为振兴中华茶产业，受当时中国茶叶总公司委派，毕业于法国巴黎大学的范和钧先生，以及毕业于清
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中华老字号品牌TOP100榜单出炉 | 大益排名茶品牌第一
据「阿里研究院」微信发布，2018年9月27日，在上海市商委指导下，阿里研究院联合北京大学光华管理学院王锐教授共同完成的《中华老字号品牌发展指数》研究报告线上发布，老字号品牌发展指数TOP100榜单（
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大益普洱茶是怎么拼配的？
所谓拼配，是指茶产品制作过程中，根据需要，由不同地区、不同季节、不同级别、不同存放年限、不同发酵程度的原料按一定比例科学组合，是普洱茶制作中的核心技术之一。拼配的目的是为了创造口味和口感的和谐，茶气和
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大益茶的独特价值
大益茶的独特价值可概括为OTA,即产地价值（Original,O）、工艺价值（Technical,T）和年份价值（Age,A）。具体而言：1、 产地价值（（Original,O）勐海茶厂坐落于世界茶树
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正和岛河南岛邻机构参观访问大益集团
2015年6月25日，正和岛河南岛邻机构主席陈泽民一行36位企业家莅临大益茶业集团参观访问。大益集团董事长、云南岛邻机构主席吴远之，云南岛邻机构秘书长王亚斌等云南岛亲热情欢迎河南岛亲的到来。这是正和岛
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2018年云南省名优农产品品牌评选，“大益”荣登十佳茶叶品牌
9月22日，云南省农业厅网站发布《2018年云南省名优农产品品牌评选结果公示》（以下简称《公示》）。《公示》表示，2018年云南省名优农产品品牌评选经申报主体自愿申报、县级主管部门初核、州（市）主管部
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云南省2018年“10大名茶”：绿色风姿 云品骄傲
第1名"大益"牌经典7542普洱茶(生茶)勐海茶业有限责任公司隶属大益茶业集团，坐落于世界茶树发源地--西双版纳傣族自治州勐海县，主要从事普洱茶生产及其相关服务。公司前身是始建于1940年的勐海茶厂，
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普洱茶的科学十年：回顾与展望
作者简介：陈杰从事近三十年微生物研究工作，曾任美国凯耐特生物制药研究员。2002年开始转向普洱茶深加工的研发，任蒙顿茶制品(昆明)有限公司技术总监，参与中国大陆第一个专业生产普洱茶膏的企业。完成了中国
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大益黑马技术
HEMA(黑马)技术，是茶业领导企业大益集团研发的第三代发酵技术。是在第一代、第二代发酵技术的基础上，以保持传统"勐海味"品质特征为基准点，以健康为导向，结合发酵微生态环境关键参数，以微生物与醇化为技
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十载“双11” 云南晒成绩
背景2018年11月11日，第十个"双11"网络购物节如约而至。在各大电商平台频传销售捷报的同时，云南也亮出自己的成绩单：全天消费额达38.11亿余元，同比增长21%；对外销售8.09亿元，同比增长3
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勐海（国际）第八届茶王节要闻
勐海茶王节往届精彩图片勐海县是国际茶界公认的世界茶树原产地中心地带和驰名中外的普洱茶发祥地之一，是滇藏茶马古道的源头和滇缅通关的重要驿站。种茶、制茶、饮茶和茶叶贸易的历史悠久，古茶树资源丰富、优质品种
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大益普洱茶第三代发酵技术“黑马”
普洱茶第一代发酵技术是指茶叶自然发酵过程。第二代发酵技术是指人工握堆发酵技术。第三代发酵技术是在第一代、第二代发酵技术的基础上，以保持传统"勐海味"品质特征为基准点，以健康为导向，结合发酵微生态环境关
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2011云南普洱茶十大新闻
2011年是黑茶在中国茶叶界风生水起的一年，在经历了09、10年的黑茶风暴后，2011，无论是普洱茶还是湖南黑茶，无论是六堡茶还是藏茶，抑或是湖北的老青茶都经历了市场的洗礼，中国黑茶网致力于传播黑茶文