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云南古树白茶的茶汤应该是什么颜色 了解更多有关云南古树白茶的茶汤应该是什么颜色的内容

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    网2月7日讯 ,云南省各茶区的古树茶都受到了相关部门、协会机构、公司的重视,那么生为云南大叶种茶的古树茶。在会有些什么新兴的产品上市呢?据我目前了解到情况来看,云南古树茶已经被大众所熟悉,那么在接下来

  • 普洱茶病了——对云南茶产业问题的深度思考

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  • 普洱茶病入膏肓,普洱生茶收藏风险何在

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    云南茶产业进入21世纪,在众多云茶人的努力下,取得了很大的发展。尤其是普洱茶,由过去无几人知晓的边销茶,运作成产品遍及全国的名茶品类,甚至在全国茶叶区域公用品牌评选中位居第四。但是,普洱茶(生茶)收藏

  • 如何正确鉴别普洱茶的好坏?

    如何正确鉴别普洱茶的好坏?

    "选购茶叶向来是个技术活儿。不同的人有不同的喜好,品牌、茶种、年份等等,这些都是选择茶叶的一些依据。普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青茶为原料,由茶农采用特定工艺、经后发酵加工形成的散茶和紧压

  • 古树茶的滋味和口感 为什么通常比台地茶的好?

    古树茶的滋味和口感 为什么通常比台地茶的好?

    1.酚氨比"影响口感近十几年来,全国各地举办多种名茶评比活动,一个十分突出的现象被大家发现,那就是多次优质绿茶评比中,安吉白茶总是获奖最多的,也就是获奖频率最高的茶总是安吉白茶。这是为什么呢?因为人们

  • 你说我说:如何选购普洱茶?

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    对于如何选购普洱茶,网络上有很多的疑问,也有很多的相关回答,知乎网再次看到这样一个问题,有几位网友跟帖回答,现整理如下,供各位茶友赏析。以下的观点为百家争鸣,不代表我们观点,您也可以在文尾留言,说出您

  • 这,是所有喝普洱茶的人都想知道的问题

    这,是所有喝普洱茶的人都想知道的问题

    虽然近年来普洱茶不再像前几年那么疯狂,可人气依旧不减,作为"围城"中的一员,又或是"看客"的你,对于普洱茶的了解又有多少呢?接下来,小编就茶友们最为关注的8个问题做出解答,普洱茶干货,不得不看。1.普

  • 这或许是所有喝普洱茶的人都想知道的8个关于普洱茶的问题

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    1.普洱茶生茶与熟茶到底有什么区别?普洱茶分为生茶和熟茶,两者区别还是挺大的:从工艺上来说:生茶是没有经过发酵的普洱茶,而熟茶是经过人工渥堆工艺发酵的。简单来说就是--生茶是少女,熟茶是人的妻。从陈化

  • 茶具色调与泡茶

    茶具色调与泡茶

    现代人饮茶,不仅对茶的品质挑剔,对茶具的要求也越来越高。除了对茶具的质地讲究,往往对茶器的色调也是"锱铢必较",很多人是为了追求美观而对茶器的色调津津乐道,其实,茶器和色调与泡茶也有很大关系。什么是茶

  • 普洱茶膏独特的发酵过程

    普洱茶膏独特的发酵过程

    天地独酿普洱茶,乔木古树生茶山。茶膏千年终不衰,缘自原料本天然。上有苍天的古树,下有百草奇花,更身披藤蔓、苔藓、地衣、螃蟹脚,这就是普洱茶膏的原料,云南特有的古树奇木--乔木大叶种古茶树,千百年来,他

  • 从普洱茶到普洱茶膏

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  • 2017年 | 后月熟茶白皮书

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    一,后月品牌篇:1云南后月红茶业有限公司是后月品牌输出的第一家公司;也是后月的核心公司,依托后月红公司,初步计划成立白茶、普洱茶公司和销售公司,也都会采取股东众筹方式,欢迎大家继续关注;2,后月的诠释

  • 喝普洱茶的人都想知道的问题

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    这里的问题并不是所有的普洱茶知识,只是刚喝的人需要知道的。虽然近年来普洱茶不再像前几年那么疯狂,可人气依旧不减,作为"围城"中的一员,又或是"看客"的你,对于普洱茶的了解又有多少呢?接下来,就茶友们最

  • 由“普洱茶是不是黑茶的问题”引发的思考

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    中国茶网讯:今年9月22日昆明普洱茶学科地位高峰论坛上,有一个老问题被重提:即"普洱茶是不是黑茶的问题"。与会的云南茶界泰斗和专家学者均指出:普洱茶不是黑茶,普洱茶就是"普洱茶",应重新定义其学科地位

  • 班章古茶山

    班章古茶山

    1、茶区地理位置班章古茶山位于云南省西双版纳州勐海县。位于勐海县南方约六十公里路程,老班章海拔1600米以上,最高海拔达到1900米,平均海拔1700米。属于亚热带高原季风气候带,冬无严寒,夏无酷暑,

  • 陈营营:千里温情,茶暖人心

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    前些天收到个特别的包裹。很大一箱,一本《普洱茶膏,一种被遗忘的养生文化》,一个蒙顿口袋茶馆的随身杯,还有白茶茶膏,重头戏就是还有一个茶饼--茶业复兴一周年纪念饼……时间过得真快,一晃儿,茶业复兴也一周

  • 普洱茶到底属于哪类茶,你真的清楚吗?

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    普洱茶泛指的是云南地区出产的茶,通俗地讲,是用云南大叶种茶树的芽和叶加工制作而成的茶叶。根据加工工艺的不同,成品普洱茶可以分为两大类:普洱生茶(生普)和普洱熟茶(熟普)。什么是熟普?生熟之分,差在有无

  • 《纸上谈茶》之十七:滇红与晒红简史、晒红的来历

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    我们后月红初制所今年做了30吨晒红茶,从去年我们第一次做众筹晒红开始,就一直有人问我晒红怎么回事、应该怎么定义,纸上谈茶说了十六期,也一直没有探讨这个问题;去年众筹晒红期间我写的"《纸上谈茶》之四:晒

  • 云南茶产业如何发展?专家建言:产业复兴助脱贫

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    沙龙现场古树茶汤色明黄清亮一盏香茗,几位茶友,淡淡茶香配上袅袅筝曲……10月21日下午,在云南茶界最有故事的现场--99期沙龙上,数位业界"大咖"与茶友们共聚红滇文化品鉴馆,品鉴古树茶,共探产业发展问

  • 2015年茶国天下普洱人家系列之凤凰古茶品评

    2015年茶国天下普洱人家系列之凤凰古茶品评

    产地介绍:普洱市位于云南省西南部,地处北纬22°02′-24°50′、东经99°09′-102°19′之间,东临红河、玉溪,南接西双版纳,西北连临沧,北靠大理、楚雄。东南与越南、老挝接壤,西南与缅甸毗