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    本文用超临界二氧化碳及用,乙醇,乙酸乙酯作夹带剂进行萃取绿茶叶的叶绿素。初步研究结果表明叶绿素能溶于超临界二氧化碳,当使用乙醇作夹带时能够较好地从绿茶叶提取分离叶绿素。完成机构:[1]安徽农业大学农业

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    光呼吸作用[Photorespiration) 在光反应期间所发生的呼吸作用。茶树绿色组织在光下以光合作用的中间产物为底物而发生的吸收氧、释放二氧化碳的过程。其强度一般相当于光合强度的1/4~1/3。

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    黑茶中多种营养元素都具有大小不同的作用,而茶多酚是黑茶中含量足、作用大的元素之一。目前,已知有上百种疾病的罪魁祸首是自由基。而属于强效抗氧化剂的茶多酚能够阻止自由基的氧化反应,清除多余的自由基,起到保

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    本文在流动测定装置中测定了茶多酚在超临界二氧化碳中的溶解度,温度分别为40℃,60℃和80℃,压力范围为12 ̄22MPa,在80℃、21MPa下,测定了干茶叶中茶多酚的萃取量与CO2累计用量的关系,最

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    陶瓷器的色泽与胎或釉中所含矿物质成分密切有关,相同矿物质成分因其含量的高低,也可变化出不同的色泽。陶器通常用含氧化铁的粘土烧制,只因烧成温度和氧化程度不同,色有黄、红棕、棕、灰等色。在粘土中添加其他矿

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    为探讨茶色素对体内抗氧化状态的影响,观察了65例冠心病患者口服茶色素后血浆总抗氧化能力和氧化型低密度脂蛋白水平的改变。采用分光光度计测定受检者血浆总抗氧化能力水平,采用酶标法测定血浆氧化型低密度脂蛋白

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    气孔阻力(Stomatal resistance) 妨碍水蒸气从叶肉细胞扩散到大气的作用力。叶片气孔蒸腾时水蒸气的扩散经历三段阻力:叶肉细胞间隙阻力、气孔阻力、叶表面边界层阻力。其总阻力为三者之和。在

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    高原肺水肿是人体快速进入高原或由高原进入更高海拔地区时的常见病,目前多采用抗泡沫吸氧+静推速尿、氨茶碱等治疗。消化道不良反应多。本文探讨过氧化碳酰氨治疗高原肺水肿的疗效。作者选取100例高原肺水肿病人

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    有人用从红茶中分离所得各种橙红色茶黄素,用含有兔子红细胞膜空壳(ghost)叔丁基氢过氧化物(BHP)进行生物膜氧化试验,最后用硫代巴比妥酸反应物(TBARS)作为过氧化度指标进行测定,结果见图60。

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    呼吸作用(Respiration) 植物体内有机物质分解并释放能量的过程。是新陈代谢的异化作用,包括需氧呼吸和无氧呼吸。有氧呼吸是茶树生活组织在氧的参与下,将有机物彻底氧化,放出二氧化碳和水,同时释放

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    英国抗氧化试验证实,一杯普洱茶,300毫升,它的抗氧化功能相当于一瓶半的红葡萄酒,相当于 12瓶的白葡萄酒,相当于12杯啤酒,相当于4个苹果,相当于5只洋葱,相当于7杯的鲜橙汁。抗氧化的重要性:如果你

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    陶瓷茶具是除紫砂茶具之外最常用的饮茶器具,它包括包括壶,碗,杯,盘,托等,随着饮茶文化的兴盛以及各个时代饮茶风俗的演变,陶瓷茶具的品种越来越多,质地也越来越精美。如今的陶瓷茶具花色器种丰富,变化多端,

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    目的 研究硒茶对氧化损伤红细胞的保护作用。方法 利用自氧化、H2O2、及·OH激活氧化的方法诱导红细胞产生溶血,观察硒茶对溶血度及其产物丙二醛(MDA)的影响。结果硒茶能显著抑制自氧化、H2O2、及·

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    茶树(Camellia sinensis)种子经热榨制取的茶籽毛油经长期储藏仍不会氧化变质,在加速氧化试验中显示良好的氧化稳定性,以低级醇萃取得到的毛油极性萃取物,通过化学定性试剂显色及TLC层析分离

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    一、鲜叶加工过程中的理化变化一)水分变化鲜叶含水量75%左右,初制红毛茶含水量6%左右,可是红茶鲜叶初制过程是一个逐步的大量失水的过程。在鲜叶加工过程中,萎凋工序失水速度缓慢,失水量约点总失水量的50

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    目的观察表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)对糖尿病大鼠肾脏损害的治疗作用及糖尿病大鼠肾氧化应激的影响。方法采用链脲佐菌素(STZ)诱导大鼠糖尿病模型,观察12周时肾脏损害和氧化应激改变,以及给予EG