九鹤老枞水仙 了解更多有关九鹤老枞水仙的内容
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什么是老枞水仙？
老枞水仙同武夷水仙和大红袍、武夷肉桂一起，是闽北乌龙茶的代表，是武夷岩茶的当家品种四大名枞之一，也是武夷岩茶的传统优质品种。老枞，顾名思义，树龄老，一般指生长50年以上。常见有正岩老枞水仙与高山老枞水
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老枞水仙的枞味
枞味是指水仙树木在几十、上百年的成长过程中积蓄沉淀转化的一种特有的带青苔、粽叶、木质类的味道，称之为"沧桑"感。清朝老茶友梁章钜《品茶》说："枞味之味，须静心体悟之，微乎微乎!"品啜老枞水仙 感受其特
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武夷山老枞水仙茶叶
武夷山老枞水仙茶叶其树高大，枝干直立，树高最大者有3米、树冠5米、主干11厘米。叶有三种：叶大者发芽早，稍细长者发芽较迟，叶近圆者发芽最迟。叶最大最长11厘米、宽8厘米;一般的叶长10厘米，宽5厘米。
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“文艺范”的武夷岩茶名称
除了大红袍，说起武夷岩茶的品种与分类，即便是一些资深老茶客都难以分清。要知道武夷山有三十六峰，七十二洞，九十九岩，而单是从"岩岩有茶，非岩不茶"的说法中，你也能多少能想象得出武夷岩茶的品种繁多。武夷岩
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五个富有文艺气息的武夷岩茶名称，你可知道？
除了大红袍，说起武夷岩茶的品种与分类，即便是一些资深老茶客都难以分清。要知道武夷山有三十六峰，七十二洞，九十九岩，而单是从"岩岩有茶，非岩不茶"的说法中，你也能多少能想象得出武夷岩茶的品种繁多。武夷岩
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武夷岩茶中的“老枞”与“枞味”
1. 概念(1)老枞茶树树龄老，一般指生长50年以上，常常树干上长了很多青苔，一般不施肥，无修剪，自然生长，产量比较低。(2)枞味枞味是指茶树树龄在几十、上百年的成长过程中积蓄沉淀转化的一种特有的带青
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九峰茗茶与新浪福建茶频道联合主办“一冠难求”芒种微茶会
中国茶网资讯：6月9日，由九峰茗茶、新浪福建茶频道联合主办的"半茶香兮武夷韵 一冠难求正岩茗--癸巳年芒种微茶会"活动在九峰茗茶茶社举行。全国茶叶标准化技术委员会委员、福建省茶叶质检站原站长、九峰茗茶
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武夷山市上梅开发清代茶园遗址
上梅乡茶叶技术员从武夷岩茶主产区引种四大名枞之一--白鸡冠，并获得成功。上梅乡茶农对遗址上的水仙茶丛进行保护与管理日前，武夷山市上梅乡茶农来到清代茶园遗址，对水仙茶丛进行保护与管理。上梅乡历史上曾大规
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凤凰单枞采制工艺
单枞茶，是在凤凰水仙群体品种中选拔优良单株茶树，经培育、采摘、加工而成。因成茶香气、滋味的差异，当地习惯将单枞茶按香型分为黄枝香、芝兰香、桃仁香、玉桂香、通天香等多种。因此，单枞茶实行分株单采，新茶芽
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让喝茶的时光变得无比风雅
[摘要说明]让喝茶的时光变得无比风雅春风啜茗时也许就是举行这次茶会的绝佳解释，美好的季节总是让人心生美好的向往，喝茶就是其中之一，于是约一个春日的下午在欣的工作室里喝茶，把心外的世界暂且抛远。到的
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凤凰单枞的52条经典语录，颠覆你对它的一切认识！
饮尽一杯通天香，忘却浮生俗尘事，这就是凤城茶农单枞茶对喝单枞的境界。认真读完令人佩服的凤城茶农对凤凰单枞52条经典感悟语录，你会对凤凰单枞有个全新的认知!1、到目前为止还没有一个人喝遍凤凰单枞的所有品
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简单区分大红袍、肉桂、水仙
大红袍 ：有"岩茶之王"之美誉，其品质优异独具特色，是从名丛中单列出来的名丛(是名丛之首和公认的武夷茶王)。"岩韵"极为明显。滋味清醇、香气馥郁。回味无穷，古代曾为御封茶王。大红袍为武夷岩茶中单列出来
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十大名优单枞品种
凤凰单枞，产于潮安县凤凰镇凤凰山一带。是从凤凰水仙群体品种中选出品质优异的单株进行培育繁殖，再单独采摘制作，故名"凤凰单枞"。按香气不同分为黄枝香、肉桂香、米兰香、桂花香、茉莉香、芝兰香、杏仁香、蜜兰
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上海九星茶叶市场的“隐世小店”寻访记
陶物草堂的一角尽是高古的柴烧器物这是夏洪林与吴颐人合作的秦权壶网1月11日讯 "隐世小店"指的是那些不太为外人知晓，却倾注了店主心血，呈现独具一格的商品或服务的小店。这些"隐世小店"与市场上常见的连锁
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苦种单枞茶树特性
苦种单枞有性繁殖植株。小乔型，大叶类，中芽种。原种系乌岽山凤凰水仙群体品种的自然杂交后代。因成茶味苦而得名。生长在海拨1150米的乌岽山，树龄约400年。植株高大，树姿半开张，树高5.12米，树幅4.
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福建省壶润茶业董事长唐震夷:壶中茶香 润心正气
经过几番折腾，他意识到，旅游平台销售的茶叶产品大多以中低端为主，对茶品质的要求和自身品牌的保护却很少关注，以致武夷岩茶一度突显"散、乱、差"现象，他毅然决然想要树立自己的武夷茶品牌，让武夷茶穿上高端防
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网络助武夷山茶农创造性价比指数神话
中国茶网武夷山站讯：曾经在浙江打了 9 年工的打工仔，每个月只有几百块工资；曾经背着十几斤茶样，到广东一带去卖，在街头巷尾漫无目地挨家挨户推销；曾经无数次被乡亲们质疑网络卖茶的可行性；那时的他，从来没
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壶中茶香 润心正气
中国茶钢资讯：唐震夷，一位土生土长的茶人。初识他，你完全不会把粗犷的他与细腻的茶联系在一起。他从小生长在富有"中国茶乡"之称的星村镇，当地皆为茶农，世代以种茶、制茶技艺精湛而闻名遐迩，从小受武夷茶文化
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白叶单枞茶树特性
白叶单枞无性繁殖系。灌木型，大叶类，特早芽种。原母体系饶平县坪溪镇岭头村和潮安县铁铺镇铺埔茶场先后从凤凰水仙群体品种的自然杂交后代中单株分离选育而成。约有40年的栽培历史。该种由于特早芽，年采摘轮次多
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福建建瓯：打造品牌扩大影响
福建建瓯：打造品牌扩大影响"建瓯也有水仙？"相对于武夷山老枞水仙，建瓯水仙显得默默无闻。记者走访了南平市区多家茶庄，经销商对于建瓯水仙不甚了解，其中只有一家茶庄出售建瓯的"北苑水仙"。建瓯矮脚乌龙的情