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乌龙茶采摘标准一芽叶 了解更多有关乌龙茶采摘标准一芽叶的内容

  • 不同茶类采摘标准有什么不同

    不同茶类采摘标准有什么不同

    采茶是采摘茶树上新发出来的嫩芽叶,嫩芽叶是由芽和叶组成的,采下一个芽带一个叶片的称作"一芽一叶",一个芽带二个叶片的称作"一芽二叶",以此类推,有一芽三叶、一芽四叶等。当芽叶逐渐成熟,顶端只剩一个极短

  • 采摘标准

    采摘标准

    采摘标准[Plucking standardD 根据茶树生育和茶类要求对新梢实行采摘的技术标准。中国制定的大宗红、绿茶采摘鲜叶的技术标准主要内容:依茶类要求,鲜叶应从适制品种的茶树上采摘嫩梢,芽叶完整

  • 乌龙茶品种概述

    乌龙茶品种概述

    1.铁观音又名魏饮种、红心(或红样)观音。无性系。灌木型,中叶类,晚生种。二倍体。原产福建省安溪西坪尧阳西坪镇松尧,已有200多年栽培史。主要分布在福建南部、北部乌龙茶区。特征:植株中等,树姿开张,分

  • 茶树育种产量鉴定

    茶树育种产量鉴定

    茶树育种产量鉴定是测定茶树(个体、系统或品系)育种产量的一种方法。产量的直接测定是以茶树在单位土地面各个的芽叶采收量计算的。①全年采摘计算法;根据一定的采摘标准,按株丛或小区分期分批进行采摘,然后分别

  • 台湾乌龙的制作与文化

    台湾乌龙的制作与文化

    台湾乌龙是乌龙茶类中发酵程度最重的一种,也是最近似红茶的一种。其儿茶素氧化程度达50~60%。乌龙茶类鲜叶原料采摘标准一般均为新梢顶芽形成驻芽时采摘二、三叶,唯有台湾乌龙是带嫩芽采摘一芽二叶。优质台湾

  • 台湾乌龙制作工艺

    台湾乌龙制作工艺

    台湾乌龙是乌龙茶类中发酵程度最重的一种,也是最近似红茶的一种。其儿茶素氧化程度达50~60%。乌龙茶类鲜叶原料采摘标准一般均为新梢顶芽形成驻芽时采摘二、三叶,唯有台湾乌龙是带嫩芽采摘一芽二叶。优质台湾

  • 茶树栽培技术(二十八)

    茶树栽培技术(二十八)

    2、当代茶叶采摘技术现代,尤其是50年代期以来,茶叶科技界加深了对茶叶采摘技术的研究和讨论,无论在认识上的实践上,都有了很大的发展,逐步形成了一整套合理采摘的技术体系。(1)采摘的生物化学基础茶叶采摘

  • 茶叶合理采摘的主要技术环节

    茶叶合理采摘的主要技术环节

    合理采摘涉及的面广,技术内容很多,但归纳起来,主要的技术环节是留叶采、标准采和适时采三项。1.留叶采要多采茶,就必须在采的同时,在树冠上留有一定数量的叶子,它的重要意义,已如前所述。它的内容包括留叶时

  • 春茶的采摘方法及春茶的挑选

    春茶的采摘方法及春茶的挑选

    采摘春茶春茶采摘,应该注意:1.开采一般在4月上中旬,当茶园中有10-15%的新梢,达到采摘标准时即可开采。2.做到及时采。"早采三天是个宝,迟采三天便是草",并做到分批多次采,先发先采,后发后采。3

  • 合理采摘的主要技术环节

    合理采摘的主要技术环节

    合理采摘涉及的面广,技术内容很多,但归纳起来,主要的技术环节是留叶采、标准采和适时采三项。1.留叶采要多采茶,就必须在采的同时,在树冠上留有一定数量的叶子,它的重要意义,已如前所述。它的内容包括留叶时

  • 武夷山五大名枞(一)

    武夷山五大名枞(一)

    铁罗汉学名:C.sinensis cv.Tieluohan武夷传统五大珍贵名枞之一。无性系。灌木型,中叶类、中生种。二倍体。产地及分布:原产福建省武夷山市慧苑岩之内鬼洞(亦称峰窠坑),两旁悬崖峭壁,茶

  • 福建名茶

    福建名茶

    1.安溪铁观音铁观音原产于福建安溪县,属乌龙茶之极品。因成茶沉似铁,茶香浓郁,制茶人疑为观音所赐,故名。安溪唐代已产茶,明代稍盛,铁观音于乾隆初年创制,至今有两百余年历史。铁观音原是茶树品种名,原产地

  • 南安石亭绿加工工艺

    南安石亭绿加工工艺

    石亭绿又名石亭茶,产于福建省南安县丰州乡的九日山和莲花峰一带。石亭绿的鲜叶原料采摘标准不同于一般的红、绿茶,又区别于乌龙茶,介于乌龙茶和绿茶之间。即当嫩梢长到即将形成驻芽前,芽头初展呈"鸡舌状"时,采

  • 半天腰种植

    半天腰种植

    特征:植株高大,树姿半开张,分枝密,叶片呈水平状着生。叶长椭圆或椭圆形,叶色深绿或绿,富光泽,叶面微隆起,叶缘平,叶身稍内折或平,叶尖渐尖或稍钝,叶齿稍钝浅密,叶质较厚脆。芽叶黄白色,茸毛少,节间短,

  • 茶叶采摘标准及技术

    茶叶采摘标准及技术

    茶叶采摘标准及技术采摘标准茶叶采摘标准,主要是根据茶类对新梢嫩度与品质的要求和产量因素进行确定的,最终是力求取得最高的经济效益。中国茶类丰富多彩,品质特征各具一格。因此,对茶叶采摘标准的要求,差异很大

  • 武夷品种——白牡丹

    武夷品种——白牡丹

    学名:C.sinensis cv.Wuyi-baimudan武夷珍贵名枞之一。无性系。灌木型,中叶类,晚生种。二倍体。产地及分布:原产福建省武夷山马头岩水洞口,已有近百年栽培史。主要分布在武夷山内山(

  • 茶树良种——西坪白牡丹

    茶树良种——西坪白牡丹

    无性系。灌木型,中叶类,中生种。二倍体。产地及分布:原产福建省安溪县西坪镇福岭村,已有100多年栽培史。主要分布在安溪县及福建南部乌龙茶茶区。特征:植株中等,树姿半开张,叶片呈水平状着生。叶椭圆形,叶

  • 茶树良种——竹叶奇兰

    茶树良种——竹叶奇兰

    无性系。灌木型,中叶类,中生种。二倍体。产地及分布:原产福建省安溪县西坪镇尧阳,栽培历史较长。主要分布在福建乌龙茶茶区,栽培面积较大。特征:植株中等,树姿半开张,分枝较密,叶片呈水平或下垂状着生。叶长

  • 福建省茶树良种——丹桂

    福建省茶树良种——丹桂

    来源及分布:由福建省农业科学院茶叶研究所于1979~1997年从肉桂的天然杂交后代中通过单株选种育成。1990年以来,在福建乌龙茶区栽培。1998年被 福建省农作物品种审定委员会审定为省级品种。品种特

  • 名优茶的采摘方法和标准

    名优茶的采摘方法和标准

    茶叶采摘好坏,不仅关系到茶叶质量、产量和经济效益,而且还关系到茶树的生长发育和经济寿命的长短,所以,在茶叶生产过程中,茶叶采摘具有特别重要的意义。1、采摘方法茶叶采摘,其方法主要有两种,即手工采茶和机