乌龙茶有那些品种名称 了解更多有关乌龙茶有那些品种名称的内容
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“文艺范”的武夷岩茶名称
除了大红袍,说起武夷岩茶的品种与分类,即便是一些资深老茶客都难以分清。要知道武夷山有三十六峰,七十二洞,九十九岩,而单是从"岩岩有茶,非岩不茶"的说法中,你也能多少能想象得出武夷岩茶的品种繁多。武夷岩
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五个富有文艺气息的武夷岩茶名称,你可知道?
除了大红袍,说起武夷岩茶的品种与分类,即便是一些资深老茶客都难以分清。要知道武夷山有三十六峰,七十二洞,九十九岩,而单是从"岩岩有茶,非岩不茶"的说法中,你也能多少能想象得出武夷岩茶的品种繁多。武夷岩
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大红袍五误区误导消费者
误区之一:大红袍茶是皇帝御封的在目前史料以及地方志中,没有任何关于皇帝御封大红袍茶的记载。据武夷山老茶人们所忆,大红袍的前名是"奇丹",而在白纸黑字的史料中,也没有任何关于奇丹的记载。唯一可以证明大红
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福建乌龙茶产品名称的由来与界定
福建乌龙茶是福建出口的乌龙茶产品的总称,包括闽北乌龙茶、闽南乌龙茶以及以品种名称命名的福建所有乌龙茶。我省最早出口的茶叶称武夷茶,至鸦片战争(1840年)以后,随着武夷茶大量出口,才有乌龙茶之名。乌龙
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你喝到过最好喝的茶,很可能是虫咬过的
没有在深夜痛哭过的人不足以谈人生,没有低到尘埃开出花来的人不足以谈爱情,没有被虫咬过的茶叶就不能叫东方美人。--香姑酱在茶界有一个著名的传说:多年以前,有位台湾茶农发现他的茶树大量被虫咬了,茶树上的叶
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安吉白茶是绿茶
安吉白茶是绿茶安吉白茶,为浙江名茶的后起之秀,它是由绿茶的加工工艺制作而成的,但成品呈白色,故名安吉白茶。许多新接触茶道的茶友们对安吉白茶不甚了解,下面就为大家讲解。安吉白茶为什么不是白茶?安吉白茶属
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安溪铁观音概述
茶品名称: 安溪铁观音茶品产地: 福建安溪西坪镇茶品外形: 卷曲颗粒状工艺类别: 半发酵茶茶叶类别: 乌龙茶【简介】铁观音,茶人又称红心观音、红样观音;既是茶叶名称,又是茶树品种名称。清雍正年间在安溪
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茶叶区域品牌成企业名称弊大于利
中国有20个产茶省份,中国有许多的历史文化名茶,这些历史文化名茶也是各地的区域品牌和消费者认可的中国名茶,但近年来各地一些企业想借助区域品牌优势,地方政府也想支持个别企业成为行业龙头,区域品牌成为企业
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中国茶叶品种命名方式有哪些?
我国有六大茶类,近千种品类,它们的命名方式五花八门。下面,我们就来了解几种国内知名茶叶品类的命名方式。一、结合产地山川名胜命名,如浙江杭州的"西湖龙井",江苏南京的"雨花茶",普陀山的"普陀佛茶",安
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关于大红袍的若干认识误区
在中国所有茶中,最有争议的,也许就是武夷山大红袍茶了。争议本是好事,理不辨不明。然而细析争议,多数是因为对茶以及大红袍茶不了解而造成的,现不揣冒昧,将若干认识误区陈列于此:误区之一:大红袍茶是皇帝御封
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乌龙茶审评
乌龙茶多数以茶树名称作为茶名,审评以内质为主、外形为辅。外形对样评比条索、色泽、整碎、身骨轻重等。乌龙茶最忌断碎,因过于断碎会失去品种特征。评内质以香味为主,兼评汤色、叶底。由于乌龙茶的火功较高、较足
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福建省茶树良种——佛手
别名:香橼种、雪梨。佛手既是茶树品种名称,也是商品名称。永春出产佛手,成品出口则称"永春香橼"。佛手是无性系繁殖品种,原产于安溪县虎丘乡金榜村骑虎岩,相传为清康熙年间,安溪金榜骑虎岩的一位才和尚,用树
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如何评审乌龙茶的好坏?
乌龙茶多数以茶树名称作为茶名,审评以内质为主、外形为辅。外形对样评比条索、色泽、整碎、身骨轻重等。乌龙茶最忌断碎,因过于断碎会失去品种特征。评内质以香味为主,兼评汤色、叶底。由于乌龙茶的火功较高、较足
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武夷岩茶的命名分类
现代的武夷岩茶都以茶树品种命名,名种名茶相得益彰,因此,茶名繁杂最为突出。为便于应用,除了极品岩茶外,其他都归为特殊茶名,使人顾名思义地识别之。武夷岩茶随历代的茶类发展,茶名更换频繁。因此岩茶分类仁者
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黄旦品种
黄旦,茶叶商品名称为黄金桂。清咸丰年间(1850-1860)原产于安溪罗岩,该品适宜制作乌龙茶,也适制红、绿茶。黄旦是乌龙茶风格有别于铁观音的又一极品。采制工艺十分考究。只有掌握恰当,才能充分发挥其品
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认识不同茶类的品质特征
茶叶种类繁多,名称又纷乱混淆不清。对一般消费者而言,想要认识或辨别出不同茶类的名称和差别原已相当困难,更何况是对同一种茶类要鉴别出品质差异。通常要评鉴出同一种茶类的品质差异是需要经过专业训练的「评茶专
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教你认识不同茶类的品质特征及功效
茶叶种类繁多,名称又纷乱混淆不清。对一般消费者而言,想要认识或辨别出不同茶类的名称和差别原已相当困难,更何况是对同一种茶类要鉴别出品质差异。通常要评鉴出同一种茶类的品质差异是需要经过专业训练的「评茶专
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乌龙茶的名字来源
乌龙茶的名字来源有很多传说。大致有四种来源可能:一为产地说;二为茶树品种而来;三为制茶之人名称而来;四以茶叶形态色泽而来。有一个故事说:一个茶园主人去看快晒好的茶叶,发现那里有一条乌龙。他吓坏了,过了
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广州茶叶包装地方标准8月1日起实施
从8月1日起,广州市场上售卖的散装茶叶也必须有打印的标识,标识中必须标明茶叶的包装日期、质量等级以及茶叶的真实属性,即"红茶"、"绿茶"还是"乌龙茶"。昨日,广州市质监局公布了广州首个茶叶地方强制性标
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茶文化:中国茶业的原罪
茶文化:中国茶业的原罪座谈会结果很快就出来了,老茶客们几乎一口咬定,喝茶就要讲究氛围和文化,他们甚至历数了古代文人墨客有关茶的记载来支持自己的观点;偶尔喝茶的人,说不上什么文化不文化,初步感觉喝茶对身