乌龙茶初制工艺视频 了解更多有关乌龙茶初制工艺视频的内容
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在线视频学习普洱茶的制作工序
在线视频教程，请打开音响设备；历史上至今，普洱茶的初制主要是由茶农完成，首先他们将春天最好的茶加工成芽茶、蕊茶、宫廷团茶贡给皇上。随后采摘的茶杀青后在阳光下晒干即卖给茶商。根据历史记载，1938年之前
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乌龙茶初制自动化生产线面世
中国茶网福建站讯：福建大自然茶业科技有限公司生产车间，一条自动化、清洁化、全天候乌龙茶初加工新技术工艺生产线正在安装调试。该生产线投资约500万元，由大自然茶业与韵和机械有限公司共同研发。远红外线萎凋
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央视调查福建“天价茶”，关于“武夷岩茶”大家怎么看？
(本图来源：央视财经《经济半小时》)近日，央视财经频道《315在行动》栏目报道"天价武夷岩茶调查"专题，引发各界热议。正当这篇《央视财经重磅调查："天价"茶叶市场水多深?业内爆料：大师签个名价格翻10
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从茶山到茶杯，生命在嬗变「茶人列传」
因为茶，在最开始的时候，我曾是个正经八百端坐桌前表演的茶艺师，因为普洱茶，现如今变成总是满山去跑的茶姑娘。从2008年学茶开始，有长达2年的时间，泡茶和表演是平日里除了念书以外的重要事情，没有之一。初
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茶叶初加工的自动化时代
中国茶网安溪站讯：日前，在安溪大自然茶业科技有限公司生产车间，一条自动化、清洁化、全天候乌龙茶初加工生产线正在运行。分青、晒青、摇青、杀青、揉捻……工人只要坐在电脑前视频操控，茶叶初加工各个环节便自动
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“好听就是好茶”?小罐茶说的竟然是真的!
自从小罐茶广告在央视各大频道上线以来，八位制茶大师和他们监制的小罐茶迅速传遍了大江南北。视频宣传中，中国普洱茶终身成就大师邹炳良、黄山毛峰第49代传统制作技艺传承人谢四十等人悉数出场，详细解释了小罐茶
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闽南乌龙茶初制工艺技术的商榷
王振忠(长泰县农业局363900)《福建茶叶》2000年第1期刊登黄艺辉先生"闽南乌龙茶初制工艺技术"一文，此类科普读物对普及乌龙茶初制工艺作用很大，深受茶农欢迎，但文中多处工艺技术值得商榷。笔者多年
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武夷茗枞初制工艺
武夷茗枞由于其性状的多样性，有着不同的加工特性，但乌龙茶的做青工艺是大同小异的，本人试图从多年的加工茗枞的经历中找出一点规律。武夷岩茶是属乌龙茶类，其初制工艺主要包括采摘、萎凋、做青、杀青、揉捻、烘干
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乌龙茶初制工艺
乌龙茶的初制工艺为：鲜叶→晒青→凉青→摇（凉）青→炒青→揉捻→初烘→包揉→复烘→复包揉→烘干→毛茶十道工序，分为三个阶段：即做青（晒、凉、摇）、炒青和烘阶段。并灵活地掌握"看青做青"和"看天做青"。做
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感受第四届安溪国际茶业博览会上的“科技味”
中国茶网资讯：本月11~14日，在安溪举行的第四届中国茶都安溪国际茶业博览会上，各种与茶有关的、"科技味"浓厚的涉茶产品、科技新品等争相亮相。功能齐全的自控保温杯可别小看了这款"其貌不扬"的保温杯，它
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清高香乌龙茶的品质特征与初制工艺关系
完成机构：福建茶叶进出口公司福兴加工厂
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安溪：推广传统制茶工艺 促进茶业健康发展
记者日前获悉，安溪县将在蓬莱、金谷、湖上、剑斗、感德、桃舟等15个茶叶主产乡镇创建示范点，展示安溪铁观音传统工艺初制加工技术标准，让老茶农重温"古法"，让新生代茶农传承学习，继承推广传统制茶工艺，回归
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15乡镇创建示范点 推广传统制茶工艺
本报讯（记者徐仰望）日前，记者从县农茶局获悉，我县将在蓬莱、金谷、湖上、剑斗、感德、桃舟、福田、长坑、蓝田、祥华、西坪、大坪、芦田、龙涓、虎邱15个茶叶主产乡镇创建示范点，展示安溪铁观音传统工艺初制加
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福建安溪：推广传统制茶工艺 促进茶业健康发展
记者日前获悉，安溪县将在蓬莱、金谷、湖上、剑斗、感德、桃舟等15个茶叶主产乡镇创建示范点，展示安溪铁观音传统工艺初制加工技术标准，让老茶农重温"古法"，让新生代茶农传承学习，继承推广传统制茶工艺，回归
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安溪铁观音的初制工艺
安溪铁观音闻名中外，有"中国茶王"之称。故初制与红茶、绿茶不一样，其工艺要复杂得多，它吸取红茶全发酵和绿茶不发酵的制造原理，在初制过程中既不完全破坏全叶组织，又要轻微地擦伤叶缘组织，要求细胞内含物不完
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新理念 新业态 新茶都
中国茶网资讯：茶为国饮，根在中国。在以"中国茶·中国梦"为主题的第五届安溪国际茶叶博览会开幕之际，10月9日至12日，应中国地市报研究会和泉州晚报社邀请，本报记者与来自全国40多家主流媒体的70多位媒
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安溪让老茶农重温“古法”回归重摇青重发酵方法制茶
日前，记者从县农茶局获悉，安溪县将在蓬莱、金谷、湖上、剑斗、感德、桃舟、福田、长坑、蓝田、祥华、西坪、大坪、芦田、龙涓、虎邱15个茶叶主产乡镇创建示范点，展示安溪铁观音传统工艺初制加工技术标准，让老茶
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安溪微博直播教你制好茶
中国茶网安溪站讯：近日，"全国第一产茶县"安溪首创"微博直击制一泡好茶"活动，在安溪县感德镇隆重上演。据了解，这是安溪县首次尝试以网络现场直播形式，对茶乡茶事进行宣传报道。该活动由当地媒体《安溪报》官
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冻顶乌龙茶采制工艺
冻顶乌龙茶采制工艺十分讲究，鲜叶为青心乌龙等良种芽叶，经晒青、凉青、摇青、炒青、揉捻、初烘、多次反复团揉(包揉)、复烘、焙火而制成。其制作过程分初制与精制两大工序。初制中以做青为主要程序。做青经轻度发
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安溪铁观音制茶工艺大师茶叶初制比赛分数封存
中国茶网资讯：这两天，由中国晚报工作者协会、安溪县人民政府、泉州晚报社主办的"中国真茶韵安溪铁观音"品牌推广行动之安溪铁观音制茶工艺大师评选，正如火如荼地进行，其中茶叶初制项目技能比赛在安溪龙涓乡深内