乌龙茶与茉莉花茶 了解更多有关乌龙茶与茉莉花茶的内容
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明代花茶种类与制作达到鼎盛时期
中国茶网资讯：现在人们耳熟能详的花茶，其实并非属于一种单独的茶类，而是再加工茶。其基本工艺是将精制过的绿茶、红茶及乌龙茶等茶坯，根据茶坯香型，拼配以合适香型的鲜花加以窨制。多用花名及茶坯来命名，如茉莉
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继乌龙茶、普洱茶、红茶之后，茉莉花茶能否火一把？
中国茶网资讯：市委、市政府经过几年的努力，让有千年历史的茉莉花茶产业在福州逐渐恢复了生机。如何让茉莉花茶产业走得更好、更远？昨日，傅天龙等3名市人大代表提交了《关于推进茉莉花茶产业与福州城市文化及旅游
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花茶近年来销量不容乐观
茶商网消息随着普洱茶、乌龙茶等不断热销，花茶作为我国茶叶市场上的主销茶，近年来销量不容乐观，年销售增幅与普洱茶等相比，相差很多。更令人担忧的是，许多消费者对花茶是否为茶叶中的上品产生怀疑，对花茶消费大
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花茶种类 早在南宋时期就有花茶的制作
中国茶网资讯：花茶种类 早在南宋时期就有花茶的制作花茶是一种再加工茶，将精制过的绿茶，红茶及乌龙茶等茶坯，根据茶坯香型拼配以合适香型的鲜花加以，多用花名及茶坯来命名。因此，花茶与前述穴大茶类不属于同一
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茉莉花茶防龋防辐射损伤
茉莉花茶属于再加工类茶，是众多花茶品种中的名品。茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成的。茉莉花茶使用的茶叶称茶坯，一般以绿茶为多，少数也有红茶和乌龙茶。优质的茉莉花茶具有干茶外
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饮茶必修课：花茶
花茶，又称熏花茶、香花茶、香片。花茶是以绿茶、红茶、乌龙茶茶胚及符合食用需求、能够散发出香味儿的鲜花为原料，采用窨制工艺制作而成的茶叶。一般根据其所用的香花品种不同，划分为茉莉花茶、玉兰花茶、珠兰花茶
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花茶原坯取材集大成
与绿茶、红茶等单品茶不同，花茶是一种"再工"茶品。虽然是再加工，但是花茶茶坯的选择是多种多样的。京华茶叶的高级评茶师沈红介绍，花茶的茶坯可以选自绿茶、红茶或者乌龙茶中的某一种，再配以能够吐香的茉莉花作
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小叶茉莉花茶走俏宜兴茶市
随着夏季的来临，有着清心、明目、去火功效的茉莉花茶深受消费者青睐。而在花茶中，小叶茉莉花茶开始走俏。据悉，近一段时间，小叶茉莉花茶销量大增，比去年同期增加了20%左右。据本市某大型茶叶连锁经营企业销售
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我国花茶产销现状分析
花茶（主要是茉莉花茶）是我国特有的茶叶品种，深受我国北方地区和西南地区消费者的欢迎。在我国茶叶商品分类上，花茶被列为主要的茶类，其销量仅次于绿茶。出口则把花茶列为特种茶。我国年产花茶稳定在11万～12
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冲泡与品饮
有好茶喝，会喝好茶，是一种清福。不过要享这清福，首先必须有工夫，其次是练出来的特别的感觉，鲁迅先生一语精辟地道出了爱茶人的喝茶观。那么，何谓会喝好茶，有工夫，特别的感觉……？茶圣陆羽云：器为茶之父，水
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茉莉花茶vs包种茶 广西横县与台北县坪林乡结茶缘
中国茶网资讯：广西南宁市赴台湾经贸考察团在台参观考察期间，洽逢台北县坪林乡包种茶节。5月30日，南宁市考察团一行在副市长吴炜的带领下到台北县坪林乡参加了"2009台北县坪林包种茶节"开幕式。在热闹隆重
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水仙茶成福建茶叶“名片”
中国茶网福建站讯：福建乌龙茶当家品种之一、种植面积约20万亩的水仙茶，有望成为中国重要产茶区福建的又一茶叶品牌，与"安溪铁观音"、"武夷大红袍"齐头并进，复兴闽茶辉煌。8日从此间相关茶叶机构了解到，漳
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福建茉莉花茶正在重新崛起
福建省已经有1000多年的茶文化历史，既是茶文化的发祥地，也是我国茶叶的重要产区，其品种繁多，如红茶、绿茶、白茶、乌龙茶争奇斗艳，单在乌龙茶中，就分有铁观音、大红袍、本山、梅占、佛手、黄金桂、白芽奇兰
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天津市“茶叶国标”知多少？
采访中，很多消费者也表示不清楚具体规定，部分消费者表示，曾通过媒体报道新闻事件有所了解，知道稀土不能超标、重金属含量不能超标。实际上，关于茶叶的国家标准非常丰富，涵盖了茶叶的取样、成分测定、贮存、企业
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水仙茶有望复兴闽茶辉煌
中国茶网福建站讯：福建乌龙茶当家品种之一、种植面积约20万亩的水仙茶，有望成为中国重要产茶区福建的又一茶叶品牌，与"安溪铁观音"、"武夷大红袍"齐头并进，复兴闽茶辉煌。8日从此间相关茶叶机构了解到，漳
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男人与茶：贵在品位坚守
上班时一杯茶以解渴，疲惫时一杯茶以解乏，休息时一杯茶以怡情……男人与茶总是形影不离。喝茶更是门学问《红楼梦》里的妙玉甚至把喝茶的人分为几等，连一向风流倜傥的贾宝玉也不能步入雅人行列。与古人比起来，现代
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高手选茶
据了解，1992年北京消费的茶叶种类98％以上是花茶，而到了1999 年底花茶的消费量占茶叶总消费量的65％，在35％的非花茶消费中，消费者喝得最多的是绿茶、乌龙茶及营养保健茶。社科院茶文化学者杨小泽
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关于茶叶国家标准你知道多少？
相比其他行业，茶叶这种日常饮用的商品，本应有着更为严格的标准。然而，渤海早报记者走访了多家茶城后了解到，大多数店家都说不出国标有哪些内容，更有甚者一条国标内容都不知道，甚至不知道国标的存在。随后采访中
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茉莉花茶预防冠心病
茉莉花茶属于再加工类茶，是众多花茶品种中的名品。茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成的。茉莉花茶使用的茶叶称茶坯，一般以绿茶为多，少数也有红茶和乌龙茶。优质的茉莉花茶具有干茶外
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茶叶大考乌龙品质最差 9样品稀土超标8个是乌龙茶
法制晚报讯（记者 张鑫）今天上午，北京市消协发布预包装茶叶比较试验结果。在59个测试样品中，有9个样品稀土含量超标、15个样品与标称等级不符。而这些不合格样品以铁观音、大红袍等乌龙茶为主。继去年发布龙