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    中国历史上有很长的饮茶纪录,但自古至今,没有哪个朝代的饮茶保健之风有今日之盛行,大众茶客只问民生,就茶叶的保健作用以及饮茶之宜忌,有如下一些方面的知识与大家分享。茶叶内含儿茶素类(茶单宁)是茶叶特有成

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    喝茶对保健养生方面的好处,其实已经超过茶叶的作用本身。品茶在中国已经成为艺术,人们在茶楼聚集一堂,"水滚茶香",海阔天空闲聊,借此减轻压力,也可将心中郁闷之气排出,是很好的"心理疗法"。在喝茶过程中形

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    导读我国数千年的用茶历史上,有过非常多的茶叶品种,特别是一些"贡茶"、"名茶",备受茶客和文人的雅士的钟爱。现以唐、宋、元、明、清五个朝代的名茶分述如下,以乡食茶友们。 唐代:据唐陆羽《茶经》等历史资

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    "宁可终身不饮酒,不可三餐无饮茶",茶文化在中国源远流长,喝茶一直是重要的养生之道。但喝茶也必须适量,否则不仅对健康无益,久而久之甚至可能"醉茶"。广东省中医院内二科主任黄穗平介绍,唐代陆羽著作《茶经

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    "宁可终身不饮酒,不可三餐无饮茶",茶文化在中国源远流长,喝茶一直是重要的养生之道。但喝茶也必须适量,否则不仅对健康无益,久而久之甚至可能"醉茶"。广东省中医院内二科主任黄穗平介绍,唐代陆羽着作《茶经

  • 喝茶过量对健康无益

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  • 养身之道:喝茶要适量

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    "宁可终身不饮酒,不可三餐无饮茶",茶文化在中国源远流长,喝茶一直是重要的养生之道。但喝茶也必须适量,否则不仅对健康无益,久而久之甚至可能"醉茶"。广东省中医院内二科主任黄穗平介绍,唐代陆羽著作《茶经

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    中国茶叶类别[Chinateagroup]中国茶叶按照一定的分类方法划分的类别。中国古代茶类划分随朝代而变化。唐代陆羽《茶经·六之饮》:"饮有粗茶、散茶、末茶、饼茶"。《宋史·食货志》:"茶有两类,日

  • 我国历史名茶完全手册

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    唐以前的饮茶,属于粗放煎饮时代,是或药饮、或解渴式的粗放饮法。到了唐宋以后,则为细煎慢啜式的品饮,以至形成了绵延千年的饮茶艺术。至宋代时,以品为主的唐代煎茶发展成了"斗茶",达到了更高的艺术性品茶的阶

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    中国是茶之古国,是茶以及茶文化的发源地,是世界上最早种茶、制茶、饮茶的国家。辽阔多样的茶产区、丰富多彩的茶品种以及底蕴深厚的历史积淀让这片充满着独特魅力与人文气息的土地诞生出无数令世界为之惊叹的名茶神

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    日本茶道史的十个阶段日本学者熊仓功夫研究日本文化史,将日本茶道的历史划分为十个阶段。一、药用时代从荣西再度传播中国茶文化到十三世纪末,茶在寺院以药用为目的得到普及,不过药用只不过是饮茶的口实而已。二、

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    软枝乌龙(青心乌龙)是台湾的当家品种,据大陆和台湾学者多次科学考证,源于福建南平建瓯矮脚乌龙,是自后唐到明朝共458年、历经四个朝代29个皇帝认定的北苑贡茶,清朝咸丰年间传入台湾,日据时期经平镇茶业试

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    应邀到林先生家品茶,近距离地见识了功夫茶的雅致。几道繁琐的茶艺程序过后,一杯清香四溢的"铁观音"终于倒进了面前小而浅的白底蓝花茶盅。我学着身边的淑女,翘起兰花指,轻抿了一口,未及放下茶盅,目光又落回那

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    交游茶界,亲见、听闻怪现状之多,深觉触目惊心。所谓爱之深,责之切。仅整理一二,列举如下。中国只有茶叶品类,没有真正闻名于世的茶叶品牌,留下"7万中国茶企为何拼不过一个立顿"的伤心事。如今,甚至连茶叶安

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    中国茶网资讯:对于大部分茶叶品种而言,新茶确比陈茶好。隔年陈茶,无论是色泽还是滋味。总给人一种"香沉味晦"的感觉。因为在存放过程中,由于光、热、气的作用,茶叶中的一些酸、酯、醇类及维生素类物质发生缓慢

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