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毛尖茶怎么泡？9步教你轻松泡出好茶
买到好茶不一定能喝出好茶的味道，冲泡毛尖应该注意哪些细节?无论是水质还是水温掌控都是靠时间经验的积累，下面小编来介绍下毛尖该怎么泡才能品出好味道!小编喝金福眉信阳毛尖已经两三年了，发现很多人对毛尖仅仅
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信阳毛尖未上市假毛尖已泛滥 炒茶高手参与造假
信阳毛尖还没上市，假"毛尖"却早早地粉墨登场了。不但是小商贩，就连土生土长的信阳茶农，也加入了造假这个行当。是信阳毛尖的影响力扩大了，还是到了不得不保护的地步？是荣幸，还是悲哀？信阳产茶区的茶农们痛心
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龙永图与世界茶王李瑞河论道都匀毛尖
都匀市通过在贵州卫视策划播出《论道》??《中国茶?世界茶》，节目邀请亚洲博螯论坛秘书长龙永图先生和被称为两岸茶王、世界茶王的李瑞河先生两位重量级人物对茶产业发展之"道"的高端对话，以茶为切入点，对营销
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信阳毛尖回归理性 贵的不一定是好茶
越来越难做的"高端茶"记者走访时发现，信阳毛尖定价最高的一斤能达到数千元甚至上万元。"但主要还是中档茶叶卖得比较好，一斤1000块钱之内的。"某品牌茶叶店的工作人员说。欧阳道坤说，2013年之后，高价
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被误解的信阳毛尖 多名专家再向“小浑淡”开炮
右边是过度追求"小、细"的茶，茶汤浑;左边茶叶茶汤则较清澈明亮。痴迷茶文化的茶农赵凡国认为，清汤是好毛尖，口感好。4月29日，在信阳毛尖获巴拿马万国博览会金奖100周年座谈会上，信阳市人大常委会原主任
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喝茶有哪些谈资？送你8个茶界冷知识
今天给茶友们整理一份茶桌上的一些茶叶冷知识，以备不时之需。NO.1好茶叶和笑话一样，都是有梗的！入门级的茶友一般是见不得茶叶有梗的。绿茶确实茶梗很少，因为绿茶采摘时讲究的是鲜嫩，嫩茶叶自然没有梗。但对
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14000斤精挑细选517斤 2012年都匀毛尖“特制珍品”评选出炉
中国茶网资讯：都匀毛尖"特制珍品"评选结果4月16日出炉。来自省内外的五位茶叶专家品评上百种茶样，经过精挑细选，最终9个茶样脱颖而出，成为今年的都匀毛尖"特制珍品"。这次茶叶评审分为初评和终评。与去年
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信阳毛尖期待走"平民路线"
著名茶叶专家欧阳道坤一直在为信阳毛尖大声疾呼，希望信阳毛尖能告别"小浑淡"，回到正道上。信阳市茶产业办公室副主任夏国宗也承认，之前的毛尖市场确实存在非理性行为，政府与企业也都意识到了这个问题，正在积极
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信阳茶农痴迷“斗茶”5年 花费精力财力斗志不减
赵凡国现场演示"斗茶"。 阚力 摄中新网郑州6月17日电(记者门杰丹)近日，河南信阳45岁茶农赵凡国因在郑州大规模摆擂"斗茶"而迅速引发社会关注。6月17日，记者采访获悉，为被误解的信阳毛尖"正名"，
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在筑城广场品好茶淘好茶
6月25日，一年一度中国·贵阳避暑季之南明"黔茶飘香·品茗健康"茶文化系列活动在贵阳筑城广场举行，市民到现场感受浓郁的茶文化。同时，我省众多知名茶企携上千款茶叶亮相现场，供市民免费品尝。为期5天的茶文
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图文详解：龙潭信阳毛尖的几个特点
中国茶网资讯：在河南有一种闻名全国的特产好茶,它因在河南信阳大别山地区,所以被人成为信阳毛尖,以细嫩原料、精巧制工、形美、香高、味长而闻名。信阳产茶距今已经有两千多年的历史了，茶园主要分布在车云山、集
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丰收年却遇大批量滞销，信阳茶农欲哭无泪
虽然今年信阳毛尖秋茶获得丰收，质量又好，但茶农们却怎么也高兴不起来。因为市场原因，今年信阳的茶叶出现了普遍滞销。信阳市浉河区的许多茶农均表示，今年的茶叶价格低，难卖，茶农种茶不挣钱!在信阳西部延绵起伏
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选购沩山毛尖四误区
茶叶的选购并非件简单的事，需掌握大量茶叶相关知识，如各类茶叶的等级标准，价格与行情，以及茶叶的品鉴方法等。1、沩山毛尖越香越好人们在购买沩山毛尖时往往被一些茶商销售员灌输一些错误的概念，其中销售员多以
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都匀毛尖纯粹好茶
"北有仁怀茅台酒，南有都匀毛尖茶"都匀毛尖生长的环境及其纯粹，云雾缭绕、阳光和煦、土质肥沃、水质清冽，这里，就是造化安排的专门出产好茶的地方。都匀毛尖的采摘十分讲究，尖芽只有两丫，一丫含苞，一丫半展。
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外地茶叶减产 信阳毛尖机会增多
外地茶叶减产 信阳毛尖机会增多"当春茶吐嫩芽时，持续的降雨和降温天气，把今年第一批茶芽给冻死了。"位于航海路茶叶批发市场内的某福建茶叶有限公司郑州直销处李玉华经理说，今年立春早，铁观音的上市时间比往年
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崇礼大学生村官发现“山毛尖”野生茶
中国茶网资讯："山毛尖"生长在崇礼县东部海拔1800多米的山上，是倍受当地百姓喜爱的一种野生茶，但多少年来只限于自给自足。2009年，大学生村官偶然发现了"山毛尖"蕴含的巨大商业潜力，于是，"茶产业"
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惊奇：信阳毛尖新茶尚未开采网上已开卖
"信阳毛尖还没开采，淘宝上已经开卖2015新茶了，而且还有好多好评，真不知道这茶是从哪采的？"近日，一名网友对信阳毛尖新茶未开采便上市一事发了一个帖子，引来众网友热评。网上热卖信阳毛尖新茶 来源不得而
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黔南州第二届都匀毛尖茶斗茶大赛"斗"出新气象
5月12日，黔南州第二届都匀毛尖茶斗茶大赛在都匀经济开发区牛场举行，来自全州各县（市）的61家茶叶企业选送的82只茶样同台竞技，角逐绿茶类、红茶类、白茶类金、银、铜奖。与去年举办的首届都匀毛尖茶斗茶大
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外地茶减产信阳毛尖机会多
"当春茶吐嫩芽时，持续的降雨和降温天气，把今年第一批茶芽给冻死了。"位于航海路茶叶批发市场内的某福建茶叶有限公司郑州直销处李玉华经理说，今年立春早，铁观音的上市时间比往年提前了15天左右，只是天公不作
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都匀毛尖茶提前上市遭遇客商抢购
中国茶网资讯：阳春三月，万物复苏，草长莺飞，正是茶树吐露新芽的黄金季节，位于"全球绿色城市"的都匀苗岭布依山村茶园，茶农们唱着山歌，挎着小小的篾篓、采摘吐露的茶芽。连日来，都匀城市乡镇都打着"新茶上市