茶香楼

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  • 乐昌白毛茶(2)

    乐昌白毛茶(2)

    乐昌白毛茶(2)[Lechang Baimao teaD 亦称"乐昌白毛尖"。产于广东乐昌沿溪山九峰山一带的条形烘青绿茶。因成茶满披银白色茸毛而得名。创制于清代。清代屈大钧撰《广东新语》载:"乐昌有毛

  • 乐昌白毛茶(1)

    乐昌白毛茶(1)

    乐昌白毛茶(1)[Lechang BaimaochaJ 亦称"乐昌白毛尖"。茶树有性系品种。乔木型,大叶类,早生种。1984年全国茶树良种审定委员会认定为国家良种,编号为"华茶15号(GSCT 15)

  • 蜀州

    蜀州

    蜀州[Shuzhou] 旧州名。唐置,宋升崇庆军,1913年改为崇庆县。辖境约为今四川崇州、都江堰市等地。五代毛文锡《茶谱》:"蜀州晋原、洞口、横源、味江、青城。其横源雀舌、鸟觜、麦颗,盖取其嫩芽所造

  • 混味茶——生活本来是这个味道

    混味茶——生活本来是这个味道

    "故人有意真怜我,灵茶封题寄荜门。"故人是真怜我,他从河南信阳出差归来,给我带了一盒好茶。华灯初放,农村户口的"鸟雀们"肯定安居于巢了,有城市户口的"夜蛾子"纷纷出动,向着灯红酒绿的地方飞去。而我,摆

  • 广西藤茶提取物TTF抗鸭乙型肝炎病毒的实验研究

    广西藤茶提取物TTF抗鸭乙型肝炎病毒的实验研究

    目的观察从广西藤茶中提取出的一有效部位TTF抗鸭乙型肝炎病毒的作用。方法选1日龄北京雏鸭,人工感染鸭乙型肝炎病毒(DHBV)动物模型,应用斑点杂交法观察TTF对鸭血清鸭乙型肝炎病毒DNA(DHBV-D

  • 香樟茶叶鸭做法

    香樟茶叶鸭做法

    香樟茶叶鸭做法[原料]鸡1只(大约1500克),盐10克,大花椒20粒,胡椒粉5克,鸡精1克,绍酒50克,江米酒50克,花生油1000克(大约耗100克),甜酱15克,葱125克,芝麻油25克,荷叶饼

  • 昆明一茶行"大黄鸭"绑车顶博眼球

    昆明一茶行"大黄鸭"绑车顶博眼球

    无处可放,大黄鸭只能安居在车顶了。很多人,特别是小朋友本就对浴盆中玩具小黄鸭那可爱的模样喜爱不已,当看到小黄鸭变身为高达十几米的大黄鸭时,更是忍不住惊呼"哇哦"。今年,那只已游历了10几个国家的著名大

  • 香樟茶叶鸭 做法

    香樟茶叶鸭 做法

    [原料]鸡1只(大约1500克),盐10克,大花椒20粒,胡椒粉5克,鸡精1克,绍酒50克,江米酒50克,花生油1000克(大约耗100克),甜酱15克,葱125克,芝麻油25克,荷叶饼15个,熏料5

  • 香樟茶叶鸭的做法

    香樟茶叶鸭的做法

    [原料]鸡1只(大约1500克),盐10克,大花椒20粒,胡椒粉5克,鸡精1克,绍酒50克,江米酒50克,花生油1000克(大约耗100克),甜酱15克,葱125克,芝麻油25克,荷叶饼15个,熏料5

  • 毛叶茶

    毛叶茶

    毛叶茶[Camellia ptilophylla Zhang] 茶树种名。张宏达分类的一个种。1981年张宏达根据广东龙门南昆山茶树特征定名。小乔木,高5~6米,嫩枝、顶芽密披柔毛;叶革质,长椭圆形,

  • 厚轴茶

    厚轴茶

    厚轴茶[Camellia crassicolumna Zhang] 茶树种名。张宏达分类的一个种。1981年张宏达根据云南西畴、麻栗坡、屏边等地野生茶树特征定名。小乔木,高10米,嫩枝无毛,顶芽有毛;

  • 茶园飘香

    茶园飘香

    家乡的深山里住着一位年近40的老农。为什么叫他老农呢?因为他从小就在这里生活、劳动。虽然只有40岁,但头上已经爬满了银丝。村里的人几乎都到千里之外的大城市寻梦去了,村里剩下许多空房子,还有青山、绿水,

  • 这些茶,光看名字就醉了

    这些茶,光看名字就醉了

    香叶,嫩芽。慕诗客,爱僧家。碾雕白玉,罗织红纱。铫煎黄蕊色,碗转曲尘花。夜后邀陪明月,晨前独对朝霞。洗尽古今人不倦,将知醉后岂堪夸。诗人笔下的茶,美到不带烟火气。许多茶的名字,没喝茶已然醉。-两 字-

  • 紫阳茶

    紫阳茶

    紫阳茶(ZiyangchaJ 茶树有性系品种。灌木型,中叶类,中生种。1984年全国茶树良种审定委员会认定为国家良种,编号为"华茶27号(GSCT 27)"。原产陕西紫阳。树姿开张,分枝较密,叶片呈上

  • 白毫早

    白毫早

    白毫早[BaihaozaoD 茶树无性系新品种。灌木型,中叶类,早生种。1994年全国农作物品种审定委员会审定为国家良种,编号为"华茶69号(GSCT 69)"。来源同"槠叶齐"。树姿半开张。叶片着生

  • 浙农113号

    浙农113号

    浙农113号[Zhenong 113] 茶树无性系新品种。小乔木型,中叶类,早生种。1994年全国农作物品种审定委员会审定为国家良种,编号为"华茶61号(GSCT 61)"。由浙江农业大学从福云自然杂

  • 秋意进补,米酒茶香鸭

    秋意进补,米酒茶香鸭

    秋意盎然,气候凉爽,是进补的时候了。买了一只茶香鸭,一包药材,开了一瓶刚收到的米酒头,炖一锅香浓滋补的汤,保养这把老骨头。材料 :鸭半只斩块,药材一包(人叁,当归,红枣,栗子,核果,黄芪,五加皮),老

  • 八宝茶香鸭

    八宝茶香鸭

    原料:光鸭1只,干贝丁,火腿丁,笋丁,栗子丁,香菇丁,糯米饭,虾仁,青豆。调料:龙井茶,葱花,姜末,黄酒,酱油,盐,味精,白糖,绍酒,食用油。制法:将茶叶、八角、陈皮、花椒、生姜片、葱段放入布袋,扎紧

  • 安徽1号

    安徽1号

    柿大茶(ShidachaD 茶树有性系品种。灌木型,大叶类,中生种。1982年安徽省茶树良种审定委员会认定为省级良种。原产安徽太平猴坑一带。树姿半开张,分枝稀疏,叶片着生上斜。叶色深绿,富光泽,叶面隆

  • 茶香中的成长

    茶香中的成长

    茶叶是故乡的经济支柱,农民们靠采摘鲜茶维持一家人一年的生活用度。在渐渐长大的那段时间里,看到的总是爸爸弯着腰低着头手在杀青锅里炒茶的样子,和妈妈坐在旁边反反复复用手揉茶的身影。我相信,就在不远的明天,