为什么红茶喝着烧焦味 了解更多有关为什么红茶喝着烧焦味的内容
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咱，一起勇敢
已是盛夏，阳光灿烂得好耀眼。我一个人捧着烧仙草味的珍珠奶茶，面无表情地走在大街上，耳麦里传来那首《越长大越孤单》。小语走过来，拔掉了我的耳机。"吖吖。不要这样好不好？"小语心疼地看着我，我知道，我又让
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茶的味道不好，可能是这样造成的！！
茶有百味，每一款茶都有不同的味道，好的"茶味"可以让人身心愉悦，坏的"茶味"却会破坏茶的口感。为什么茶会出现"苦涩"、"焦味"、"霉味"等一些奇怪的味道呢?苦涩味茶叶本身就会存在苦味,而如果出现苦涩味
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茶味 人生
我生长在茶乡，对茶叶有着深厚的感情。家乡是福建著名的茶乡，种植茶叶已有千余年历史，盛产出许多名茶好茶，闻名遐迩。宋朝时就进贡宋徽宗皇帝的"白毫银针"茶，更是传为佳话。还有"政和工夫茶"是中国驰名商标，
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当爱上了喝茶，喝着喝着就是一辈子
自从开始喝茶，对茶也是产生了一种依赖。像是一种瘾，割舍不下。凡是"瘾"，似乎给人的印象都是不好的，像是酒瘾、烟瘾、网瘾。喜欢茶，每个人或有自己具体的缘由，因为茶的清淡，因为茶的甘甜，因为茶的苦涩，因为
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茶味之人生
我生长在茶乡，对茶叶有着深厚的感情。家乡是福建著名的茶乡，种植茶叶已有千余年历史，盛产出许多名茶好茶，闻名遐迩。宋朝时就进贡宋徽宗皇帝的"白毫银针"茶，更是传为佳话。还有"政和工夫茶"是中国驰名商标，
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什么茶叶不能饮用？
有焦味的茶叶和霉变茶叶不能饮用。茶叶在烘过程中，由于火温太高或炭火烟太大，使茶叶烧焦和熏上浓烈烟味，也可能茶叶在烘焙时与煤、木炭燃烧时所产生的3、4-苯并芘（3、4苯并芘是一种多环芳烃类的致癌物质）。
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茶叶品质审评
茶叶审评时一般可从茶叶的形状、色泽、香气、滋味、汤色等方面来鉴别。无论是太极茶道流派，还是别的什么机构、团体和企业，这个过程是一致的。正常的茶叶应该具有该类茶正常的商品外形及固有的色、香、味，不得混有
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茶叶品质的最初审评
茶叶审评时一般可从茶叶的形状、色泽、香气、滋味、汤色等方面来鉴别。无论是太极茶道流派，还是别的什么机构、团体和企业，这个过程是一致的。正常的茶叶应该具有该类茶正常的商品外形及固有的色、香、味，不得混有
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茶叶品质的最初审评标准
茶叶审评时一般可从茶叶的形状、色泽、香气、滋味、汤色等方面来鉴别。无论是太极茶道流派，还是别的什么机构、团体和企业，这个过程是一致的。正常的茶叶应该具有该类茶正常的商品外形及固有的色、香、味，不得混有
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茶道教室：茶叶品质的最初审评
茶叶审评时一般可从茶叶的形状、色泽、香气、滋味、汤色等方面来鉴别。无论是太极茶道流派，还是别的什么机构、团体和企业，这个过程是一致的。正常的茶叶应该具有该类茶正常的商品外形及固有的色、香、味，不得混有
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茶叶品质的识别
（一）、春茶、夏茶、秋茶的特点：我国大部分茶区将当年所产的茶叶分为春茶、夏茶、秋茶三类。从当年春天茶园开采日起到小满前产的茶叶，为春茶；小满到立秋产的茶叶为夏茶，从立秋到茶园封园为止产的茶叶为秋茶。由
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茶叶焙火与质量的关系
茶叶焙火定义为半发酵乌龙茶精制之一部分(注1)。焙茶的过程中最常听到的三分茶七分火或七分茶三分火，谁是君、谁是臣？君与臣的关系先了解茶为什么要烘焙？分成两点解释；一、再干：降低茶叶中的水份，让茶在保存
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茶叶加工中烟焦味的类型和克服办法
茶叶是饮品，无论什么茶叶，都不能存在烟味，而凡染有烟气味的茶叶，则被看作是一大弊端，或称为劣变茶、次品茶。茶叶气味大致可分为煤烟型、浊烟型、焦烟型、柴烟型。煤烟型茶是制茶过程煤在炉灶中产生的烟气侵袭茶
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普洱茶工艺中为什么要杀青？
杀青，是普洱茶的初制工序之一。主要目的是通过高温破坏和钝化鲜叶中的氧化酶活性，抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化，蒸发鲜叶部分水分，使茶叶变软，便于揉捻成形，同时散发青臭味，促进良好香气的形成。杀青过程中
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【无量仙影•每日一品】一艮：当品“无量”茶
我喝茶已经有30多年的历史了，因为很早就知道了喝茶的好处多，所以我每天都必须喝茶。由于各方面的原因，可以说一直都只是喝着"大众茶"。我是一个怀旧的人，同时也是一个善于接受和吸收新鲜事物的人。为什么这样
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喝懂茶，把握好什么最重要？
喝茶，最初是为了解渴，与喝其它饮料没什么区别，喝着喝着便喜欢上了，于是有了要懂茶的想法。懂茶，把握好什么最重要呢，那就是相信自己的口感，好喝最重要，也就是说，好喝才是茶汤的根本。刚开始喝茶时，不要刻意
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狮峰龙井购储存另系列之一:茶叶采购术语
嫩度――主要看芽头多少、叶质老嫩和条索的光润度。此外，还要看峰苗(用嫩叶制成的细而有尖峰的条索)的比例。一般红茶以芽头多、有峰苗、叶质细嫩为好；绿茶的炒青以峰苗多、叶质细嫩、身骨重实为好；烘青则以芽毫
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品一杯菊花茶
喝茶的时候很多，从容品一杯茶的日子很少。因为那一杯茶里的滋味不是每时每刻都能领略的，那泡好一杯清茶所要具备的因素也不是寻常日子里随时都有的。首先哪里来的那枫露水，玫瑰雨？且不说门前既无枫树又无玫瑰，就
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度数糊涂的茶，喝着 喝着，人不糊涂!
板桥先生对情路门清得很。雍正十三年，板桥先生到 扬州春游，徜徉山水，漫渴思茶，来到一座土墙茅屋，进 屋索茶，于是一线牵了他这个半老头与曼妙少女。临走, 少女给他留了个纸条："湓江江口是奴家，郎若闲时来
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喝着“功夫茶”把恋爱谈了
喝着"功夫茶"把恋爱谈了郑剑瑾/文 本报记者 姚震/摄功夫茶，并非一种茶叶或茶类的名字，而是一种泡茶的技法。之所以叫功夫茶，是因为这种泡茶的方式极为讲究，操作起来需要一定的功夫。此功夫，乃沏泡的学问，