为什么泡茶不能超过三分钟 了解更多有关为什么泡茶不能超过三分钟的内容
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泡茶有学问
一、水质要好。"茶人最重水。"水质好坏，对泡茶品质影响极大，关系密切。城市中一般都用自来水，最好经过过滤，如嫌麻烦，可用水桶将水搁置一夜，次日再用。简便者可将麦饭石放于水中，让水质改善，去掉水中铁离子
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饮茶不当反而对身体有害
一忌空腹饮茶。空腹饮茶，茶性入肺腑，会冷脾胃，我国自古就有"不饮空心茶"之说。二忌饮烫茶。太烫的茶对人的咽喉、食道和胃刺激较强。如果长期喝烫茶，可能引起这些器官病变。另据外国研究显示，经常饮温度超过6
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茶冲泡
一、茶的冲泡关系到：一、泡茶用水；二、器皿；三、泡茶三要素。喝茶人人都会，但要冲泡得好喝，茶叶冲泡大有学问，一样质量的茶叶，用水不好或技术不好泡出来茶汤会有不同的效果。要泡好一壶茶或一杯茶，要讲究实用
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科学冲泡
冲泡茶叶要讲究科学，在冲泡茶叶的过程中，一般要求掌握以下五个方面的问题。（一）茶水比：茶叶冲泡时，茶与水的比例称为茶水比。茶水比不同，茶汤香气的高低和滋味浓淡各异。据研究，茶水比为1：7、1：18、1
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茶，能不能随意泡？
三醉斋是一个以中国茶为主的民间专业茶论坛，《一人看茶》是三醉斋网的一个原创的资深特色栏目，本刊陆续与三醉斋《一人看茶》版块联合探讨关于泡茶之技巧。期待欢迎更多茶人进入互动探讨。我们的联系电话0591-
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夏季选购凉茶有妙招
茶叶招商加盟·茶叶加盟兔年创富新一波 ·一条街开7家茶店赚钱有道 ·独特文化：军队+学校+家庭 ·２０１１年什么好赚钱？ ·最新茶叶火爆加盟 ·鹭岩茗茶中国好茶专家 随着气温升高，药店里出售的"凉茶"
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茶的冲泡和饮用方法
喝茶人人都会，但要冲泡得法，并非易事。茶叶冲泡大有学问，同样质量的茶叶，如用水不同或冲泡技术不一，泡出的茶汤会有不同的效果，而且差异非常明显。我国自古以来十分讲究茶的冲泡（沏茶）技术，积累了丰富的经验
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养生茶变毒药 9种禁忌
怎样喝茶不健康 9种喝法让茶变毒药一忌空腹饮茶。空腹饮茶，茶性入肺腑，会冷脾胃，我国自古就有"不饮空心茶"之说。二忌饮烫茶。太烫的茶对人的咽喉、食道和胃刺激较强。如果长期喝烫茶，可能引起这些器官病变。
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茶叶的冲泡技术
冲泡茶水泡茶烧水，要大火急沸，不要文火慢煮。以刚煮沸起泡为宜，用这样的水泡茶，茶汤香味皆佳。泡茶水温的掌握，主要看泡饮什么茶而定。高级绿茶，特别是各种芽叶鲜嫩的名茶(绿茶类名茶),不能用100℃的沸水
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茶道教室：泡茶的学问和铅含量问题
上海市质监局日前公布的53种茶叶抽查结果显示，有三成以上茶叶的铅含量超过了国家标准。人们不禁要问：这茶还能不能喝？怎样喝才放心？其实，茶叶中含有丰富的对人体有益的微生物、维生素C和胡萝卜素，它们有很强
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茶叶铅超标还能喝吗？
最近，许多媒体就茶叶中铅含量超标准之事进行了曝光，令许多平时爱喝茶的人士大为不安。茶还能不能喝？怎样喝才更安全？为此第二军医大学长海医院营养科主任、中国人民解放军临床营养中心主任蔡东联教授特为本刊撰文
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延缓衰老养生气
记载，有一名一百三十岁的人瑞，人称智僧，健康快乐，精力充沛。他向宣宗说：长寿健康并非吃什么仙丹妙药，而是向来嗜佳茗；凡属至处，唯茶是求，百饮不厌。当然并非饮茶就可以长寿，还要配合个性、人生观、运动、休
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泡好一杯茶必不可少的泡茶知识
泡好一杯茶必不可少的泡茶知识泡茶要素茶叶用量泡好一杯茶或一壶茶，首先要掌据茶叶用量。每次茶叶用多少，并没有统一标准，主要根据茶叶种类、茶具大小以及消费者的饮用习惯而定。泡茶水温泡茶水温的掌握，主要看泡
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饮茶温度影响人体健康
饮茶温度影响人体健康茶人朋友一般都知道泡茶需要的合适水温，并根据每个茶种来区别对待，以保证最佳的冲泡质量。但很少会去关注饮茶的温度，甚至觉得这个问题很可笑。饮茶温度还需要什么讲究？不就是端起来吹吹气，
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如何泡茶才能真正得到一杯好茶
如何泡茶 ---有了好茶、好水、，还要掌握好的泡茶技术，才能真正得到一杯好茶。包括三个要素：、和冲泡时间。茶叶的冲泡，一般只要备具、备茶、备水，经沸水冲泡茶后即可饮用。但要把茶固有的色、香、味充分发挥
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中国茶具的功能分类
一般谈到茶之器，基本上我们可以简单将之分为四大类：一、冲茶器;二、附属茶器;三、煮茶器;四、茶车。一、冲茶器(一)大壶：◎起源：大壶定义简言之就是壶较大，容量较多，大约明朝开始盛行，自明太祖废团茶，推
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大桶茶法与浓缩茶法
文／台北蔡荣章一、大桶茶的定义大桶茶是指一次冲泡大量的茶汤，将茶叶分离后，供许多人在一个小时内饮用的泡茶与品饮法，原则上以装一次茶叶冲泡一次为基础。虽然人数不很多，例如只有十人左右，利用一把大茶壶泡一
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泡茶“三要素”
1、茶的用量泡好一杯茶或一壶茶，首先要掌据茶叶用量。 每次茶叶用多少，并没有统一标准，主要根据茶叶种类、茶具大小以及消费者的饮用习惯而定。茶叶种类繁多，茶类不同，用量各异。如冲泡一般红、绿茶，茶与水的
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绿茶泡茶技术三要素
好茶必须有好水和好的茶具，但是如果只有这些，而没有掌握好泡茶技术，还是得不到好的效果。泡茶技术包括三个要素：第一是茶叶用量，第二是泡茶水温，第三是冲泡时间。茶叶用量就是每杯或每壶中放适当分量的茶叶；泡
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泡茶注意三要素
茶的用量泡好一杯茶或一壶茶，首先要掌据茶叶用量。每次茶叶用多少，并没有统一标准，主要根据茶叶种类、茶具大小以及消费者的饮用习惯而定。茶叶种类繁多，茶类不同，用量各异。如冲泡一般红、绿茶，茶与水的比例，