为什么水果茶要用乌龙茶 了解更多有关为什么水果茶要用乌龙茶的内容
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为什么宋代斗茶要用黑釉盏
因为斗茶胜负的标准有：一比茶汤表面的色泽与均匀程度，汤花面以鲜白为上，象白米粥冷凝成块后表面的形态和色泽为佳，称之为"冷面粥"。茶末在茶汤表面均匀，形成"粥面粟纹"；二比汤花与盏内壁相接处有无水痕。当
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如何饮茶茶才能更香
每种茶由于本身具有不同的特性，因此在泡法和饮用方面有所差别，那不同的茶要用怎样不同的方法冲饮才能更好的体现出其味道呢?下面我们来看看吧。绿茶花茶宜用三头盖碗，90℃左右的沸水，投茶3克左右，先冲入少许
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春绿中的两种极致：碧螺春与猴魁
春季温度适中，雨量充沛，加上茶树经半年冬季的休养生息，使得春梢芽叶肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，富含多种维生素和氨基酸，使春茶滋味鲜活，香气怡人。而谷雨时节转眼就要到了，谷雨茶大量上市，正是品饮"会跳舞"
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“洗茶”的误解
刚刚开始学茶的朋友往往听说，第一道水是"洗茶"。什么茶要洗?怎么洗?其实，"洗茶"这个词本身就可说是一种谬误。茶性本洁，和蔬菜水果不同，制作过程经过高温烘焙或者阳光萎凋，本身是不需要清洗的。退一步说，
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泡藏茶要用水壶去煮 喝茶要用大杯子
陈洁棠谈藏茶功效东莞时报记者 谢瑞芳相对于云南普洱茶和湖南安化黑茶来说，藏茶虽然也同属于黑茶类，但其名气和市场份额远不如前两者，尽管如此，藏茶仍凭借其独特的口感和功效，在东莞有其忠实粉丝。在道滘华南茶
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泡茶一定要用沸水才有浓香嘛？那可不一定呦！
茶是对春天记忆的收藏，在任何一季里饮茶，都可以感受到春日那慵懒的阳光。坐在一个人的房间，倒上一杯茶，看着茶叶的翻卷，也常会生出好多感慨：茶要沸水以后才有浓香，人生也要历经磨练后才能坦然。但是，所有的茶
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茶是良师，茶教会了我们……
对于茶友来说，茶也是老师，从茶的身上我们学到了什么呢?1、茶不是价格越贵越好，好茶先要做工好，还需要适合自己的口感。(凡事皆因事物本质而定。)2、纯料的茶不等于没有拼配，拼配是绝对的，纯料是相对的。(
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茶要泡对、喝对才养生
泡茶要控制好茶水比例，不能太浓，淡茶益于养生。1、乌龙茶也喜欢沸水，泡茶用量相对较多，以紫砂壶为例，需要半壶茶半壶水，可冲泡5~6次。2、冲泡绿茶时，水温以80℃为宜，2~3分钟就好，3克绿茶冲水15
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一杯禅茶要用四种心态去营造
文化的精神是"正、清、和、雅"，这一种精神决定了禅茶文化具有一种不同于哲学和理论学的社会化育功能。禅茶文化离不开人文关怀，离不开人生日用，离不开禅的关照与感悟，离不开茶的精清、淡洁、涤烦、致和修养功夫
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沱茶，迷你沱茶，砖茶，饼茶要怎么冲泡？
砖茶，饼茶需要先用茶针，或者茶刀把茶叶解开，然后再泡，小沱茶有一些，一颗正好就是5克或者10克，直接冲泡就行了，不用解茶，比较方便。沱茶，迷你沱茶，砖茶，饼茶这些茶有个特点，就是比较紧实，所以鲁第一泡
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茶与酒
茶是一种生活。在含阴笼雾的日子里，有一间干净的小屋，小屋里有扇稍大些的窗子，窗子里有不大聒噪的风景，便可以谈茶。茶要的不多：壁龛里按季节插的花只是一朵，不是一束。只是含苞未吐的一朵，不是瓣舞香烈的一束
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下午茶要少而精
大多数上班族认为，吃盒饭最大的缺点，就是容易饿。每天下午4点钟以后肚子就开始"咕咕"叫，这个时候如果不补充一点"能量"，到了晚上可就是饥饿之极，狂吃一通。所以这个时候的机智的进食将可以将饥饿之狼拒之门
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花果茶的时髦喝法
花果茶该怎么喝呢？如果你只知道热饮、冷饮两种喝法的话，那就太逊了，这边提供一些茶谱，就是要来跟大家说说花果茶时髦的饮用方法，让你在朋友间大展身手。 1、基本饮法－冷热变化 将花果茶用热开水冲泡后，加入
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烧锅炉才能喝着的“绿茶”
好茶要用好水冲。笔者最近购得一包"高山云雾"绿茶。不经意间发现，茶叶袋背面的说明文字"饮用方法"中有这样的提示："以三至四克茶叶放入杯中，注入约250℃的沸水，过三分钟即可饮用……"真是咄咄怪事，冲茶
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新鲜茶叶要慎重饮用注意喝茶健康
俗话说"茶要喝新，酒要喝陈"，这种说法有待理性认识。昨天，26岁的王彤却因为"贪新"而被送进了医院急诊室。专业人士表示，刚摘下来的茶叶不宜马上泡饮，即使经过相应工序后，也最好放一段时间后再饮用，否则会
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喝大麦茶要选对时间
大麦茶，由于其益处多多，味道温和，受到很多人的喜欢。随便走进一间饭馆，一定会拿出一壶大麦茶。不过小编还是要提醒大家，大麦茶虽好，可也不是什么时候喝都有好处的。大麦茶的好处大麦具有健脾消食、除热止渴、下
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“抽烟喝酒熬夜加上暴饮暴食”你的肝就完了
肝是人体内最重要的解毒器官，平时吃的食物，药物，喝的水都通过肝把毒素分解排出去，肝不好可是不行的。影响肝功能的因素有吃的太油腻，生气，睡眠不好，吃的药物伤肝等。最伤肝的就是抽烟喝酒熬夜加上暴饮暴食，而
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好茶知时节，秋来香更浓。秋茶如何保存，我教你
茶是合着节气、杂揉地域的生灵，不同的季节，做茶、饮茶、烹茶亦不同。依据季节变化和茶树新梢生长的间歇而定，茶可分为春茶、夏茶与秋茶。清明至小满为春茶，小满至小暑为夏茶，小暑至寒露为秋茶。古人道：春茶苦，
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品好茶，盛好器-中、英、日各国茶具
茶具又称茶器具，茶器，有广意和狭义之分：广义来说：是泛指完成泡饮全过程所需设备，器具，用品及茶室用品亦统称为茶道具。狭义意来说：仅指泡和饮的用具，即主茶具。茶具对茶汤的影响，主要在两个方面。一是表现在
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清新花果茶的五种喝法，不想试试吗？
花果茶是一种由茶叶和水果搭配花卉而成的新式茶饮料，因为在冲泡后保持花果的原风味的同时充满了浓郁的茶香，可以舒缓情绪，并具有美容养颜的效果，因此深受千万女性的喜爱。而其与传统茶饮不同的是，花果茶成分中含