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  • 茶事鼻祖 历久弥芳——关于思茅、西双版纳、临沧世界茶树原产地与世界名茶普洱茶申报世界遗产的思考

    茶事鼻祖 历久弥芳——关于思茅、西双版纳、临沧世界茶树原产地与世界名茶普洱茶申报世界遗产的思考

    本文从古地质、古生物、古气象等自然学科和三大茶树王为代表的人类发现--驯化--利用茶树的文明演进过程,以及普洱茶文化的内涵和历史,提出并论证了思茅、西双版纳、临沧世界茶树原产地和世界名茶普洱茶申报世界

  • 中国茶文化的“世界品牌”创建之梦

    中国茶文化的“世界品牌”创建之梦

    中国是世界茶叶诞生的原产地,其茶园面积和茶叶总产量均为世界第一。然而,在中国21个省市900多个县区的180万顷茶场种植地。中国约有7万家茶企,每年茶产业产值为300亿元人民币,而立顿茶叶年产值约23

  • 唐代茶文献与茶文学

    唐代茶文献与茶文学

    《茶经》面世标志着茶学和茶道的形成,它在中国乃至世界茶文化史上占有崇高地位。嗣后裴汶的《茶述》、张又新的《煎茶水记》、苏虞的《十六汤品》、温庭筠的《采茶录》、王敷的《茶酒论》、毛文锡的《茶谱》亦从不同

  • 浩潮无涯 世界之茶-“中韩茶文化交流会”综述

    浩潮无涯 世界之茶-“中韩茶文化交流会”综述

    完成机构:南昌大学文学院

  • 中国茶文化线路应成世界遗产

    中国茶文化线路应成世界遗产

    网3月12日讯 中国是中国茶的故乡,也是中国茶文化的发源地。中国茶的发现和利用,在中国已有近五千年历史,且长盛不衰,传遍全球。茶是中华民族的举国之饮,发于神农,闻于鲁周公,兴于唐朝,盛于宋代,转型于明

  • 唐代茶文化主要表现(三)

    唐代茶文化主要表现(三)

    唐代出现了包括茶学专着在内的一大批茶文献、茶文学。《茶经》面世标志着茶学和茶道的形成,它在中国乃至世界茶文化史上占有崇高地位。嗣后裴汶的《茶述》、张又新的《煎茶水记》、苏虞的《十六汤品》、温庭筠的《采

  • 试论茶的文化功能

    试论茶的文化功能

    茶起源于中国,在人们日常生活、婚姻、宗教信仰、文学艺术等方面扮演重要角色,形成了独具魅力的中华茶文化。中国荼文化传播到世界,对世界文化也产生了深远影响。完成机构:中国矿业大学外文学院,江苏徐州2210

  • 《茶花女》:经验的移情

    《茶花女》:经验的移情

    小仲马(1824-1895)是19世纪法国著名小说家、戏剧家,他与父亲大仲马成就了法国文学史乃至世界文学史上罕见的"父子双璧"的奇观。小说《茶花女》是小仲马的成名作,也是小仲马根据自身的一段感情经历创

  • 一场关乎文学与普洱的爱情

    一场关乎文学与普洱的爱情

    明明知道你已为我跋涉千里,却又觉得芳草鲜美,落英缤纷,好像你我才初初相遇。--题记南木茶堂冬日的午后,阳光慵懒,茶香幽幽,当我们来到南木茶堂的时候,她和他正讨论着他们自己设计的茶叶包装。在此之前,我们

  • 普洱之路(11)

    普洱之路(11)

    爱上文学创作后,不知不觉就和这种被称为"知识分子饮料"的茶结缘了。边写边喝上一杯清香四溢的茶,也是一件十分惬意的事。时间长了也就爱上了茶。笔者天南地北乱走过一些地方,发现大部分人喝的是绿茶。周作人说喝

  • 普洱之路(08)

    普洱之路(08)

    著名文化学者余秋雨说过:--看过普洱景迈的原始茶园,真是令人震撼!沈培林书记对我们说过:--景迈是全国最美妙的地方,我们要把它搞成旅游区,向全世界推广。市旅游局长顾桃,是位很能干的女同志,她告诉我们:

  • 这些文化“最中国”

    这些文化“最中国”

    对现代中国而言,除了如何让文化走向世界,可能还应该思考哪些是最能代表中国又最能成为世界性的文化?美国《新闻周刊》曾认为最能代表中国的是五粮液、三峡水电站、青藏铁路、儒家文化……这些就是中华民族五千年文

  • "中国茶的世界"国际学术研讨会开幕

    网5月22日讯 昨日,"东亚文化之都•泉州"2014活动年系列论坛之一--"中国茶的世界"国际学术研讨会开幕。安溪铁观音文化是泉州多元文化的重要组成部分,历经千百年来的积淀和传承,形成了具有浓郁地方特

  • 天堂杭州流行冬饮普洱茶

    天堂杭州流行冬饮普洱茶

    抗癌、保健、减肥、益寿加培育智力,这是云南普洱茶(Yunnan Po nae/Ponao,古濮越族的原始发音)的五大基本功能。在清代,宫廷成员,从皇帝到宫女,其品茶习惯是夏喝龙井冬饮普洱。原创于明末清

  • 时代的缩影——社会批评解读下的《茶馆》

    时代的缩影——社会批评解读下的《茶馆》

    老舍的《茶馆》是当代文学的经典,对它的教学与研究开展得已经很充分。从社会与历史的角度解读《茶馆》,首先要对老舍的生平、创作、世界观柑比较详细的了解,同时,对《茶馆》所涉及的题材,以及这一题材所对应的社

  • 穆斯林的优雅「茶与伊斯兰文化一」

    穆斯林的优雅「茶与伊斯兰文化一」

    编者按:青海师范大学教授勉卫忠的论文《茶与伊斯兰文化》从饮食文化、礼仪文化、商业文化等多个角度讲述了茶与伊斯兰文化的密切关系,呈现了穆斯林世界源远流长的茶文化史、丰富多彩的饮茶习俗和举足轻重的商业地位

  • 普洱之路(09)

    普洱之路(09)

    (二)茶树源见闻之二在景谷大石寺里,至今留存着一块石碑,这块不知是立于哪年哪代的神农刻像,虽然已经印记模糊,而那段关于茶叶的故事,还清晰的记录在景谷人的记忆里。相传,神农遍尝百草而遇剧毒之后,是一种树

  • 普洱之路(10)

    普洱之路(10)

    (三)梅子湖品茶为了采访和座谈方便,也为了能够静下心来研究材料,梳理思路,写作这本反映普洱的书稿,市政府王鸿彬秘书长特意将笔者安排在了梅子湖宾馆4号楼。这儿风景如画,依山傍水,是个极其妙曼的养生天堂。

  • 拜伦与武夷红茶

    拜伦与武夷红茶

    17至18世纪的欧洲,英国在垄断我国茶叶的对外贸易中,获得了巨额利润。这个时期的欧洲,风行的饮料虽然是可口可乐,但来自中国的武夷茶,也成了英国人喜欢的东方饮品。武夷佳茗通过海上丝绸之路更加源源不断地进

  • 茶叶种植

    茶叶种植

    茶叶是中国人日常饮用之品,也为世界人土所普遍爱好,它与咖啡、可可被称为世界三大饮料。这三种饮料中,以饮茶占人数最多,地区最广;茶叶对人体健康所起的特殊效用,更是其他饮料所不及的。中国幅员辽阔,山川秀丽