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沉浸之魅——兰占清的三个十气
"紫砂瓷器黑里透红、光滑油亮,质地坚韧,壁厚仅一二毫米的紫砂瓷器倒扣在地上,站上一个人,也不碎不破。更为绝妙的是,用紫砂壶沏茶,蓉汁能渗入壁内,长久留存,倒出茶水和茶叶后,多次换盛白开水于壶内,倒出饮
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茶本凡尘物
开门七件事--柴米油盐酱醋茶,寥寥七个字,老祖宗就把我们维持日常生存最基本的要素说得一清二楚。细品这七件事.大概惟有茶不完全属于抗饥耐寒的范畴透着些消遣.娱乐的意味。既然老祖宗早已把"茶"归拢在生活必
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茶山秩序破坏者「背后的逻辑」
时间又进入到茶山季从杭州,祁门,庐山,武夷山,太姥山,蒙顶山,到云南各大山头,都已经人群扎堆,照片满屏。就连不怎么知名的康县茶山,也有不少人流连忘返。 茶山季总是制造了无数的幻象,茶叶唾手可得,美景一
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罗汉果茶清肺利咽化痰止咳
罗汉果的果实营养价值很高,含丰富的维生素C(每100克鲜果中含400毫克~500毫克)以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等。罗汉果味甘,性凉;归肺、脾经;体轻润降;具有清肺利咽,化痰止咳,润肠通便;
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《大观茶论》第十篇
【原文】筅①,茶筅以[角力]竹老者为之:身欲厚重,筅欲[正束]劲,本 欲壮而未必吵,当如剑瘠之状。盖身厚重,则操之有力而易于运用; 筅[正束]劲如剑瘠,则击拂虽过而浮沫不生。【注释】①筅:读音xian
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《大观茶论》第十一篇
【原文】筅①,茶筅以[角力]竹老者为之:身欲厚重,筅欲[正束]劲,本 欲壮而未必吵,当如剑瘠之状。盖身厚重,则操之有力而易于运用; 筅[正束]劲如剑瘠,则击拂虽过而浮沫不生。【注释】①筅:读音xian
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古铁传奇
曾经的偶极尽繁华后,不过是,一掬细泥。在忘了家乡意外的发掘,被如茶、乖乖、绵羊等称为古铁经历过十年、二十年的风霜也不知沉睡了多少年睡美人一样沉醉在黑暗、阴凉、落幕里不知多少个日日夜夜,偶的踪迹何处?2
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妙玉茶话
一杯为品,两杯便是解渴的蠢物--大凡读过红楼的,没人不记得妙玉的茶话,还有那窖藏的梅花雪。有兄弟为此批判妙玉是"孤单狷介略为顾影自怜的小女儿",言道:茶确也要质佳的水来配的,但如妙玉那般又是旧年蠲的雨
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禅者之茶此心无住
"禅茶"已经成了可以与"道"相契合的一种境界,成了高品位的文化人一种高雅气质的体现。而现在的僧人也还保留着喝茶的习惯。其实,禅者无分别,其所饮之茶,我称之为清净无染之"心茶"!真正的禅者每时每刻都生活
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黔北苦丁茶无性扦插茶繁殖栽培技术
黔北苦丁茶有大叶苦丁茶和小叶苦丁茶两种。种子是肉果包得很紧,繁殖难度大。余庆县和遵义县尚稽镇农技站干部,每年以野生苦丁作母本穗条,扦插育苗千万株上市推销,经济效益可观。作者实地考察,将其技术介绍如下:
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芒团纸:非遗光芒下的提质困局
顶着全国首批非物质文化遗产光芒的芒团造纸,堪称临沧市的文化名片之一走进耿马傣族佤族自治县孟定镇芒团村,一个典型傣族村寨的小广场边,种着一排构树。构树皮正是芒团纸的原料。这一排构树,往往是向外来者讲解芒
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抹茶蛋黄酥
日子过得可真快,这一晃儿一晃儿的,又快要到中秋了。去年此时大干特干制作各种月饼的火热场景似乎子还历历在目,恍如昨日一般。有了去年的辛苦,今年鲍鱼筒子似乎可以轻松些了,来上俩三品种应应景儿也就罢了。今天
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茶文化的发展
巴蜀茶文化的形成巴蜀常被称作为中国茶业和茶文化的摇篮。六朝以前的茶史资料表明,中国的茶业最初兴起于巴蜀。茶叶文化的形成,与巴蜀地区早期的政治、风俗及茶叶饮用有着密切的关系。 唐代茶叶生产的发展 中唐时
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中国茶文化的发展
巴蜀茶文化的形成巴蜀常被称作为中国茶业和茶文化的摇篮。六朝以前的茶史资料表明,中国的茶业最初兴起于巴蜀。茶叶文化的形成,与巴蜀地区早期的政治、风俗及茶叶饮用有着密切的关系。唐代茶叶生产的发展中唐时期,
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无忧无虑 轻松舒适地尽情享用那美好的午后时光
中国茶网资讯:在香港,流行着这样一句话:住不起半岛酒店,就到半岛去喝下午茶。1928年开业的半岛酒店有一条规定:除了下榻半岛的客人,大堂下午茶不接受任何外来预约。因此,等候喝茶的人在酒店大堂内侧走廊站
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茶思
周作人先生曾在一篇文章中提到:"喝茶当于瓦屋纸窗下,清泉绿茶,用素雅的陶瓷茶具,同二三人共饮,得半日之闲,可抵十年尘梦。"我爱茶,就如好酒之人一日不可无酒。工作的时间忙碌,自然无法得半日之闲、抵上十年
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“静享会”箭在弦上 或将是茶界破局者
继以"静文化"为主题的世茂外滩店、香格里拉店、西湖文化店之后,静茶又有新动作,将在福州开出综合性的茶会所--"静享会"。昨日,福建静茶当家人黄铖艇做客本报茗人堂,对企业2011年的新一轮布局进行了阐释
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禅者之茶,但可用心品,不可以相求
茶乃禅者之必需,在古时,僧人们坐禅时,通常会放一壶茶在身边,以对治昏沉。到今天,"禅茶"已经成了可以与"道"相契合的一种境界,成了高品位的文化人一种高雅气质的体现。而现在的僧人也还保留着喝茶的习惯。那
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普洱茶代理商如何营运好一家普洱茶店
作为一个普洱茶代理商,我觉得,首要的条件是你选择了一个有市场前景、有一定知名度的产品,选择了一个能够考虑代理商利益、给与代理商一定支持的厂家。因为有了厂家政策、基础建设、宣传等方面的支持,做市场会容易
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周渝说老茶(六)
阳明山夜话,茶与画、乐的互印在离开台湾的前一晚,我们去周渝山上的房子喝茶。出租车从捷运站开始往山上无休止绕上去,没有一点月亮星星,只在此山中。等我们推开他家的门,这栋山崖上的山石平层屋,几乎有一面完全