三角梅花青砖茶 了解更多有关三角梅花青砖茶的内容
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四川阿坝与内蒙古陈旗砖茶中氟含量的调查
卫生部饮砖茶型氟中毒专家调查组摘要目的检测四川阿坝与内蒙古陈旗砖茶中的氟含量，了解砖茶氟含量水平。方法采用氟离子选择电极法。结果53份砖茶氟含量均值为748.5mg/kg，其中四川阿坝与内蒙古陈旗的砖
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楚天瑰宝 黑茶一绝--赵季桥砖茶
走进鄂南，走进三国胜地--赤壁，与山水共呼吸，同历史同感应，你一定会想起"山不在高有仙则名，水不在深有龙则灵"的名句。这里的山有仙，幕阜山被誉为道家第二十五洞火；这里的水有灵，羊楼洞两眼甘甜的泉水，相
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七种形状普洱茶的制作方式
（1）普洱圆茶制作方式传统普洱园茶于清雍正十三年(公元1735年)开始生产至今。传统普洱园茶制作选上好茶叶为原料，放入铜蒸锅中，使散茶就蒸气受蒸而柔软，再将蒸柔软散茶倒入特制的三角形布袋中用手轻揉，并
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茶滋味评语
茶味：指冲泡后茶叶本身具有的滋味。常用于与其他物质拼合的茶叶审评。鲜爽：鲜美爽口，有活力。鲜醇：鲜爽甘醇。鲜浓：茶味新鲜浓爽。嫩爽：茶味嫩鲜爽口。浓爽：味浓而鲜爽。浓醇：味浓而醇正。浓厚：茶味浓度和强
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传统普洱茶的制作方法介绍
不同历史阶段的普洱茶加工工艺是不同的，传统普洱茶的加工，主要由茶号茶庄的制作坊制作加工，形成了普洱茶独特的加工制作风格。下面就传统普洱茶的制作方法做一详细介绍。传统普洱紧压茶加工传统普洱紧压茶有各种花
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茶的冲沏有讲究，想喝好茶看这里
泡茶泡茶是中国人的发明，是中国茶文化发展的拐点，带动了茶具、茶道、茶艺、茶文化的发展。沏茶讲究茶具、用水、水温、环境、心境、甚至着装(礼服)等等。下面小编就带大家来了解一下，沏茶都有哪些讲究。涤器茶具
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传统普洱茶的加工详述
传统普洱茶的加工详述作者&来源：南木普洱茶网 发布时间：2007-08-29 16:21:53从普洱茶的产生和发展可以看出，其发展具有历史性、社会性、时代性、民族性和国际性。不同历史阶段的普洱茶加工工
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普洱茶的加工工艺
一、晒青毛茶加工1、杀青：茶农大多采用铁锅或半自动滚筒杀青，而茶厂则用滚筒杀青，因大叶种茶含水量高，杀青时必须闷抖结合，使鲜叶失水均匀，达到杀透杀匀的目的。2、揉捻：茶农制作这道工序时是用手直接搓揉已
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康砖、米砖及沱茶的压制
（一）康砖茶压制技术康砖茶的压制分称茶、蒸茶、筑包、定型和包装等工序。1．称茶每块标准重量0.5千克，用洒面茶约25克。2．蒸茶茶叶放在蒸茶器内，每次蒸30～40秒。3．筑包用夹板锤、筑包机筑制。先洒
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茶树紫色芽叶中花青素的提取-层析分离及初步鉴定
[目的]为茶叶中花青素的提取、分离与鉴定提供方法支持。[方法]以茶树紫色芽叶为原料，通过提取、除杂获得花青素粗提物，再通过柱层析和薄层层析分离获得一种花青素，采用紫外-可见光谱法对其结构进行鉴定。[结
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茶叶中花青素类物质研究展望
结合植物花青素类物质的组成与特性，生物合成途径，分析方法等方面的研究成果对茶叶中花青素类物质的研究进行展望，以期为茶叶中花青素类组分的研究与开发提供依据。完成机构：[1]山东农业大学理学院 [2]山东
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2015年南茗佳人新品紫娟上市
茶者，紫为上南茗佳人"紫娟"采摘于南糯山头春茶，全程由"南茗佳人"创始人董玥亲自选料，严格把关。再经传统手工工艺制作而成，选料非常精细，紫娟的原料极为难得，所制得的成茶数量较少。此款产品现已经在"南茗
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怡清源传承黑茶传统工艺
作为现代黑茶大型龙头企业，湖南省怡清源茶业2010年正式进驻深圳。精耕细作市场一年来，品牌知名度不断提升，市场销量亦稳步增长。怡清源广东分公司副总经理曾春雷表示，深圳是现代化都市，经济发展快，消费水平
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光质对茶树花青素含量的影响
用红、黄、蓝、黑、透明塑料膜覆盖茶树，取芽叶测定花青素，结果表明：花青素的含量是黄色>透明>对照>蓝色>红色>黑色。完成机构：[1]四川农业大学茶学系，四川雅安625014 [2]四川省苗溪茶场，四川
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荷叶茶中原花青素调节动物血脂的作用
原花青素类化合物以其显著的抗氧化活性和特有的生物活性及药理作用而引起世界各国科学家的广泛关注，其中葡萄籽原花青素经过长期的研究，人们对它的认识不断深化，现已广泛应用干医药和保健品。目前，科学工作者正在
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天福茶企梦圆紫娟茶
"茶以陈为贵，人以诚为实。"在普洱，人如茶，茶如人；"越陈越香"是普洱茶的特质，真诚乐观是普洱人的特点。普洱天福生物科技发展有限公司和他的创始人王乐观就是其中的典型代表。王乐观是个地地道道的普洱人，他
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葡萄籽原花青素二聚体的提取分离与结构鉴定
20世纪80年代以来，人们对原花青素的单聚体、二聚体、三聚体、四聚体和高聚体进行生化、药理活性的研究，发现其具有抗氧化、抗致突变、抗心血管疾病等活性，其中二聚体和三聚体活性最强。葡萄籽原花青素单体主要
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原花青素：玫瑰的美丽秘密
玫瑰，从古至今，总与美丽相关，与佳人相伴。它的娇艳欲滴，它的醉人沁香，都是让人难以抗拒的。从中医角度看，玫瑰花茶疏肝理气，活血化瘀，调经止痛，也是可以不断带给人美丽的。但是，这里面美丽的真相是什么呢？
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巧使鲜花变颜色
鲜花为什么会有各种颜色?这是因为鲜花中含有花青素和类胡萝卜素的缘故。在红色、蓝色、紫红色的花中含有花青素，花青素在碱性溶液中会变成蓝色，在酸性溶液中成为红色，在中性溶液中呈紫色；在黄色、橙黄色、橙红色
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“紫娟之父”谈“紫娟”
，在广州秋季茶博会上，七彩云南茶业展馆内以紫色为主调的紫娟产品陈列墙、从云南空运到会场的紫娟茶苗、现场冲泡的紫光盈盈的紫娟茶汤等诸多"紫色"亮点吸引了一波又一波的人潮，更有不少外国茶友前来品鉴咨询。紫