三大泡茶形式 了解更多有关三大泡茶形式的内容
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茶道的概念:茶道从哪来
茶道是以养生修心为宗旨的饮茶艺术,涵蕴饮茶之道、饮茶修道、饮茶即道三义。在中国茶道中,饮茶之道是基础,饮茶修道是过程,饮茶即道是终极。饮茶之道,重在审美艺术性;饮茶修道,重在道德实践性;饮茶即道,重在
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茶道的分类
茶道是以养生修心为宗旨的饮茶艺术,简言之,茶道即饮茶修道。中华茶道涵蕴饮茶有道、饮茶修道、饮茶即道三义,其构成有环境、礼法、茶艺、修行四大要素。关于茶道的分类,目前中国茶文化界比较混乱。较多的是以茶道
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中国现代茶艺的发展
茶道始见于唐代封演的《封氏闻见记》:"茶道大行,王公朝士无不饮者"。这是世界上第一次出现"茶道"一词。由此可见,唐时茶道已在王公贵族中广为流行,并形成了一定的茶道程式。而唐代贡茶的发展,又进一步推动了
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茶道茶艺繁荣,分类和而不同
茶文化界主流流派对茶道茶艺的分类目前在中国,有大大小小茶道流派存在着,有些不错的茶道机构团体,经营自己多年,依然成型系统化了的理论思想和行为准则,在不同区域和领域,这些机构和组织越来越多的显现出自己与
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袋泡茶市场缺少“中国好声音”
中国茶网资讯:中国茶要把好市场脉搏我国茶文化专家冯建华表示,多年来,全国茶叶推广和销售方式至今没有大的改变和突破,直到今天仍然是作为"农副产品"当中的一类。这里面有很多的原因和问题,造成了加在茶叶头上
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国际茶人雅集千年古镇“弘道论茶”
9月28日,孔子诞辰日,太湖之滨的千年巡塘古镇,以"茶文化的前世今生"为主题的书香茶论暨国际茶文化年会第一回,在巡塘书香府邸酒店举行。茶论不仅名家大咖云集,还首次以现场视频直播的形式,向世人展示茶文化
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元明清时期饮茶法
元朝的茶以散茶、末茶为主,明朝叶茶(散茶)独盛。明朝有绿茶、墨茶、花茶、乌龙茶和红茶,清朝的茶品种繁多,门类齐全。元明清时期饮茶除继承五代宋时期的煮茶、点茶法外,泡茶法终于成熟。(一)泡茶法泡茶法起始
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袋泡茶市场期待“中国好声音”
6月27日讯食品安全日前,保健茶龙头企业碧生源请来了茶文化专家冯建华,共同探讨中国袋泡茶产业发展的话题。从这位专家的观点中,可以看到中国茶的市场短板,也看到了以碧生源为代表的袋泡茶企业赶上了市场发展的
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茶艺的分类
目前茶文化界对于茶艺的分类比较混乱,有以人为主体分为宫廷茶艺、文士茶艺、宗教茶艺、民俗茶艺,有以茶为主体分为乌龙茶艺、绿茶茶艺、红茶茶艺、花茶茶艺……,还有以地区划分为某地茶艺,甚至还有以个人命名的某
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高级茶评师骆少君:惠及世界的茶文化
茶为真正健康文明的饮料,是中国人的骄傲记者:我们知道茶的发现和引用是从茶的药用价值开始的---"神农氏中七十二毒后得茶而解之",直到今天,我们饮茶依然看重其特有的保健功能,茶在这方面到底有何神奇之处?
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茶艺分类的探讨
目前茶文化界对于茶艺的分类比较混乱,有以人为主体分为宫廷茶艺、文士茶艺、宗教茶艺、民俗茶艺,有以茶为主体分为乌龙茶艺、绿茶茶艺、红茶茶艺、花茶茶艺……,还有以地区划分为某地茶艺,甚至还有以个人命名的某
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解构紫砂壶
解构紫砂壶在紫砂壶问世的四百多年里,它一直是爱茶人首选最佳泡茶器。紫砂壶不仅兼具实用性与工艺性,适于随身携带,而且极具审美和收藏价值,值得每一个爱壶和爱茶的人去探索、拥有。一把紫砂壶从结构上可以分为纽
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让茶走向世界 让中国了解tea
中国茶网资讯:出场专家:冯建华,中国茶文化之"北派茶礼"继承人、北京史地民俗研究学者。中国人发现茶最早可以上推到四千多年前,据成书于汉代的《神农百草经》上记载,"神农尝百草,日遇七十二毒,得荼以解之。
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茶艺培训:茶艺分类的探讨
目前茶文化界对于茶艺的分类比较混乱,有以人为主体分为宫廷茶艺、文士茶艺、宗教茶艺、民俗茶艺,有以茶为主体分为乌龙茶艺、绿茶茶艺、红茶茶艺、花茶茶艺……,还有以地区划分为某地茶艺,甚至还有以个人命名的某
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茶文化界对茶艺的分类
目前茶文化界对于茶艺的分类比较混乱,有以人为主体分为宫廷茶艺、文士茶艺、宗教茶艺、民俗茶艺,有以茶为主体分为乌龙茶艺、绿茶茶艺、红茶茶艺、花茶茶艺……,还有以地区划分为某地茶艺,甚至还有以个人命名的某
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2015中国茶业科技年会在青岛隆重召开
2015年11月18日,以"创新驱动·转型升级"为主题的"2015中国茶业科技年会"在山东省青岛市西海岸新区(黄岛)隆重召开。年会上颁发了"中国茶叶学会科学技术奖"、"中国茶叶学会青年科技奖"等奖项,
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中国“现代茶艺学”初探
中国人饮茶从什么时候开始?传说是神农时代,目前有史考证为西汉,但茶的发源地在中国是不争的事实。一部《茶经》问世,将药用与饮用的茶提到了至高的精神领域,饮茶不仅解渴保健,更可"三饮便得道"。中国茶饮早在
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传统茶文化遇新生 民族企业诠释功能袋泡茶发展关键
中国保健协会理事长秦小明中国社科院食品药品产业发展与监管研究中心主任张永建碧生源控股有限公司副总裁林如海著名茶文化专家冯建华北派茶礼表演中国拥有深厚的茶文化历史,但随着社会经济的发展,消费模式和消费需
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浅谈茶叶商品包装中的广告
茶叶与咖啡、可可被公认为是世界上的三大饮料,茶叶在中国更被器重,因为我国是茶叶的故乡,自唐代饮茶之风遍及民间以来,茶叶就作为中国的正宗代代相传了来,自古以来,茶叶就有着自己的广告。随着社会生产力的发展
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咖啡和茶的邂逅
茶之于中国,犹如咖啡之于法国,不仅仅是一杯饮料,更是一种悠久深厚的文化。 茶,是中华民族的举国之饮。它发于神农,闻于鲁周公,兴于唐朝,盛在宋代,如今已成了风靡世界的三大无酒精饮料(茶叶、咖啡和可可)之