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    本文以中,低档绿茶为原料,称取一定量的茶叶末,用一定量的水,在解冻档微波处理3min,结合水浴浸提3次,经分离,纯化所得茶多糖,咖啡碱制品,采用紫外和红外光谱分析,研究了微波对绿茶主要活性成分-咖啡碱

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    茶叶根据其性质与后期加工方式不同,注定了冲泡过后的口味与功用也是不一样的。如果不讲究技巧,不追求,完美的话,所有的冲泡方式都应该是一样的,倒入一定量的茶,假如一定量的沸水,然后等新鲜可口的茶出炉。不过

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    本文对茶皂素的定量分析进行了研究。比较研究了香草醛-硫酸显色和香草醛-高氯酸显色,发现在一定范嗣内两者都有良好的线性关系,同一样品前者吸光度值较大,灵敏度高。其最佳检测波长545nm,相关系数r=0.

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    在我们熟知的六大茶类中,绿茶、黄茶、红茶,通常采摘较细嫩的原料,因而在成品中较少见到茶梗的存在。而乌龙茶、黑茶以及普洱茶对原料的成熟度有一定的要求,因而成品中常见到茶梗的存在。今天,我们来聊一聊,茶叶

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    对于喜欢喝茶,或者选择喝茶减肥的女性,在经期这段特别的日子里一定要特别对待了!1.经期喝茶容易加重铁元素的流失量。通常情况下铁元素每天都有一定量的流失。但对于女性,月经期间随着血液的大量流失,铁元素会

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    1.香菇柄肉松。以香菇柄为主要原料,添加一定量的肉松(一般占15%~20%)、调味品,加工而成。成品纤维絮状,疏松,外观、色泽与肉松相似,除了带有香菇特有的风味外,还含有浓厚的猪肉香味、口感等。完成机

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    一杯清茶度夏

    据医学研究,每天饮用一定量的茶,患心脏病的几率能降低40%。不少年轻人夏天喜欢喝冰水,其实较解渴的还是热茶,尤其是一些清醇的名茶。

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    节后肠胃不适怎么调?专家认为,应该保持食物的多样化和均衡性:做到六个"一":即一定量的主食(成年男性5两以上,成年女性4两以上)、一袋牛奶(250毫升)、一个鸡蛋、一斤蔬菜(以绿叶蔬菜为主)、一两豆类

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    选好泡茶水泡一杯色香味俱全的新茶,水是很重要的。记者昨天特意采访了安溪县珍田阁茶厂高级评茶师苏老师介绍:自来水里的氯会破坏茶的味道,因此在泡茶前应该将自来水煮沸5分钟。另外,水中含有一定量的空气有利于

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    大汗后喝茶最好

    请问人的身体如果缺"钾",平时都吃一些什么食品或蔬菜来补充呢?有时人们因为活动,会大汗淋漓,出现四肢无力、倦怠等症状。人们一般比较重视钠的补充,如喝点盐开水等,其实,随汗水排出的除钠外,还有一定量的钾

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    说到普洱茶"酸味",想必各位茶友都有接触,一般存在于普洱熟茶中。那么"酸味"是怎么来的?有"酸味"的普洱茶是好还是坏?普洱熟茶"酸味"来源一、普洱茶属于植物,植物叶片内都含有一定量的酸性物质。二、普洱

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    茶叶中含有一定量咖啡碱,而咖啡碱对胎儿会产生不良的刺激,影响其生长发育。一杯150毫升的红茶水中约含咖啡碱0.06毫克,一杯同样量的绿茶水中约含咖啡碱0.07毫克。如果每天饮5杯茶,即等于服用0.3~

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    银杏叶黄酮糖苷提取物EGb和茶多酚TP应用于啤酒发酵试验,结果表明,与对照试样相比较,添加一定量的EGb的啤酒试样,其泡持性提高,而且泡沫洁白,细腻,挂杯良好,当同时添加EGb(100mg/L)与茶多

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    茶叶中含有许多矿物质和微量元素,大部分是人体所必需用的因此,春季喝茶对高血压病人是有好处的,但是茶中含有一定量的咖啡减,它可兴奋中枢神经,加快心率,增加心脏负担,因此,喝茶要适量,不宜把茶水泡得过多过

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    目的:研究稀土地域野生枸杞叶及所制茶叶的营养成分及稀土元素含量。方法:分别采用常规的化学方法及电感耦合等离子体质谱法测定其营养成分及稀土元素的含量。结果:野生枸杞叶及枸杞叶茶中含有一定量的蛋白质、脂肪

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    选好泡茶水泡一杯色香味俱全的新茶,水是很重要的。自来水里的氯会破坏茶的味道,因此在泡茶前应该将自来水煮沸5分钟。另外,水中含有一定量的空气有利于茶香的散发,因此水也不应煮得时间过长,以免降低空气含量;

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    研究长效控释肥对惠明白茶扦插生根的影响,并对其促进生根的机理进行了初步探讨。结果表明,在扦插基质内添加一定量的长效控释肥,持续、均衡为插穗补充营养,能显著(P〈0.01)提高了插穗生根率,增加了生根数

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    喝茶与睡眠

    喝茶会影响到睡眠,主要原因有兴奋和利尿两种情况。而茶会让人兴奋又有两种情形:1、一种是对所有的茶都一样敏感,只要是茶的刺激性高,到达一定量就会有影响。2、一种是对于某些茶会敏感,例如我对红茶就很敏感。

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    不少人会发现黑茶中会含有很多茶梗,是不是茶的茶质不好?其实并不是茶的问题,是黑茶的性质决定了茶中必须含有茶梗。介绍下关于黑茶的茶梗起到的作用。黑茶砖茶中为什么含有较多茶梗,砖茶在加工储存过程中需要一定

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    夏季喝大麦茶有养颜减肥的功效

    大麦茶在日韩非常流行,韩国家庭大多以大麦茶为主要茶饮,在日本料理店喝大麦茶,用以清除吃生鱼片后口中的异味。中国人冬季讲究进补,饮食往往以鸡鸭鱼肉为主,在大快朵颐后,喝一杯浓浓的大麦茶,不仅可以去油腻,