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茶之诞生（中）
19.因为发酵的轻重，茶被分为「不发酵茶」、「半发酵茶」与「全发酵茶」三大类，不发酵茶如一般熟知的绿茶，半发酵茶就是一般所说的乌龙茶，全发酵茶就是红茶。20.杀青过的茶青，要经过「揉捻」，把叶细胞揉破
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茶之诞生（上）
茶之诞生（上）2002-8-27 9:41:07 ■文/百茗生---------------------------------------------------------------------
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茶之诞生
1. 茶是采摘茶树的「嫩芽」与「新叶」制造成的，老叶子没有用。这些嫩芽或新叶就是制茶的原料，被称为「茶青」。2. 为什么要强调「嫩芽」与「新叶」呢？因为成针状的「嫩芽」比张开成片状的「新叶」要娇嫩得多
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周总理留下茶水钱
1972年2月27曰，周恩来总理陪同美国总统尼克松一行访问杭州。为了客人们的安全，周总理提前半小时赶到杭州笕桥机场，直奔候机大厅。服务员小周见是敬爱的总理光临，忙泡上一杯龙井茶送上，亲切地说："总理，
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老百姓能喝到好茶吗
[摘要说明]老百姓能喝到好茶吗动辄几百上千一斤的名茶，老百姓其实大多喝不起。日常生活中，大家不过是从门口的茶叶店或超市买几两一二百元一斤的绿茶、花茶喝喝。这些中低档茶的质量如何，老百姓能买到又省钱又好
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孕妇能喝大麦茶吗 如何选购优质大麦茶
孕妇能喝大麦茶吗?我们知道，孕妇最好是不要喝茶，因为茶里面含有咖啡因等刺激性物质，可能会对胎儿的发育有不好的影响，所以孕妇最好是少喝或不喝茶，要喝最好也只喝淡茶。那大麦茶是用大麦加工制作而成的健康茶品
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孕妇能喝毛尖茶吗？小编详解 孕妇可少量饮用
很多女士都有喝毛尖茶的习惯，因为喝毛尖茶有很好的保健、瘦身作用。那怀孕后是否还能喝呢?孕妇能喝毛尖茶吗?孕妇喝毛尖茶好不好呢?下面爱吧小编为大家解答。毛尖茶的营养价值介绍毛尖茶气高雅、味道鲜爽，含有茶
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孕妇可以喝大麦茶吗?
孕妇可以喝，哺乳的妈妈不可以喝，大麦茶是回奶的。不过对孕妇来说最好的饮料还是白开水。大麦茶不含茶碱，咖啡因，单宁等，不刺激神经，不影响睡眠，不污染茶具，不污染牙齿。冷热均可，老少皆宜，可安心饮用。1、
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“黑黄金”红了 湖南黑茶再出防辐射牌
"黑黄金"红了 湖南黑茶再出防辐射牌除了降脂、减肥、暖胃，喝黑茶还有什么功效？有着千年历史的湖南黑茶，在今天开幕的中国中部（湖南）国际农博会高桥茶博会上，再度抛出新发现，称黑茶特殊加工发酵过程中产生的
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茶，混着喝要命！你混茶吗？
众所周知，酒混着喝，便成了鸡尾酒，不一样的混法会品出不一样的滋味。那么，是不是茶也可以像酒一样混着喝呢?当然不是!之所以不能混着喝茶，是因为每一种茶都有它各自的品质和特点。将不一样的茶叶混合着喝，会因
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孕妇可以喝银杏茶吗?
银杏果，富有淀粉、糖和蛋白质，营养丰富，还能入药，很多人都喜欢吃。一般人都知道，白果有少量毒性，不能多吃，吃多了会中毒。不过，吃多少才合适?孕妇是不是吃不得呢?中国传统的妊娠禁忌里，并没有白果，说明不
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哺乳期能喝桃花茶吗？
我们知道桃花含有山萘酚、胡萝卜素、维生素等成分，其中山萘酚有较好的美容护肤作用。在生完孩子的妈妈中就会问哺乳期能喝桃花茶吗?下面就这一问题做一介绍。哺乳期不能喝桃花茶。桃花是一味可是中药哦 !药性是味
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茶味 人生
我生长在茶乡，对茶叶有着深厚的感情。家乡是福建著名的茶乡，种植茶叶已有千余年历史，盛产出许多名茶好茶，闻名遐迩。宋朝时就进贡宋徽宗皇帝的"白毫银针"茶，更是传为佳话。还有"政和工夫茶"是中国驰名商标，
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茶味之人生
我生长在茶乡，对茶叶有着深厚的感情。家乡是福建著名的茶乡，种植茶叶已有千余年历史，盛产出许多名茶好茶，闻名遐迩。宋朝时就进贡宋徽宗皇帝的"白毫银针"茶，更是传为佳话。还有"政和工夫茶"是中国驰名商标，
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怀孕期间能喝枸杞茶吗
柯大夫：我平时常常会泡一杯枸杞茶来喝，据说对于体虚的人有保健作用。现在我怀孕了，不知道枸杞茶还能不能喝？会不会有一些影响？，
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你知道秋季最适合喝什么茶吗？
中国茶网讯：秋天如期而至，听说每一场相遇都是久别重逢，和秋天的离别，终于又持续了一年，是的，万物和我，都又老了一岁。百草开始枯寂，枝头花瓣凋零，这是个由内而外散发着寒意的季节，秋水寒凉，秋风冷寂，而温
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空调房——生姜茶：常在空调房宜喝生姜茶吗？
中国中医科学院西苑医院教授杨力说，夏天在空调房时间太长很容易受寒，加上一直不出汗，会使人头痛、头闷、恶心，还会出现食欲低下、拉肚子等症状。特别是夏天人们吃冷食太多，容易得"冰箱病"，这两种病症里外夹攻
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蹭茶是一门学问，你怕蹭茶吗？
蹭茶，不大受茶店老板待见，但你若蹭得着好茶喝，那还真是有本事呢!那么，让茶叶店老板又哭又笑，又忙又伤，又爱又恨的，有哪六大类大侠呢?(不要对号入座哟!)【蹭茶族】1、故作深沉型这种人沉默寡言，他喝茶时
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春节茶市：礼品茶卖不动了 茶文化红了
作为中国传统的饮料，茶叶消费在今年春节期间有所升温。记者在茶叶市场采访发现，茶叶消费量提升的同时，我国茶叶市场也孕育一些新变化：礼品茶卖不动了，茶文化开始红遍全国。茶叶从高端礼品走向亲民饮品中国茶叶流
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叶片肥厚就是古树茶吗？
新手学普洱茶，最怕半桶水，学的不全，常常走入误区。例如很多人辨别古树茶都是看叶底的大小，厚薄，以为叶大叶厚就是古树茶，反之就是台地。这样真的对吗?懂茶的人都笑了，要是这么简单，普洱茶还分啥茶区和山头啊