龙井茶的老茶树有何不同 了解更多有关龙井茶的老茶树有何不同的内容
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中国茶叶知识100问（81-100问）
81.武夷岩茶历史上的四大名丛是哪些?哪一年评出的?答：武夷岩茶四大名丛是指大红袍、铁罗汉、水金龟、白鸡冠。也有的加入半天妖称五大名丛。是清代咸丰年间(1860年)评出的。82.武夷岩茶是主要产地"三
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不同季节的茶叶有何不同特点
茶树在一年的生长过程中由于受气温、雨量、日照等季节气候影响和茶树自身营养条件的差异，使得各季节采制加工出来的茶叶品质会发生相应的变化，外形和内质有很明显的差异。对绿茶而言，由于春茶温度适中，雨水多，加
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四季的茶叶各有何不同
在茶的世界中，茶叶的品质与天气是息息相关的，一年四季气候变化不定，制作出的茶叶自然各有异同，如何区分不同季节的茶叶？不同季节的茶叶有何区别呢？下面一起来看看关于一年四季中不同季节的茶叶各有何特性。春茶
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景谷苦竹山普洱茶有何特点？
景谷乡位于景谷县县城以北，距县城41公里的地方，这里的北边与享有无量山中桃花源美誉的振太乡交界，景谷乡和苦竹山被当地人亲切的称为"小景谷"。小景谷是茶马古道的重镇之一，在成片的茶园中以苦竹山古茶园采摘
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茶•精 │ 一年四季的茶有何不同
一年四季，春夏秋冬，茶树生长的季节不同，气候条件各异，茶叶品质也有明显差别。春季温度逐渐上升，气候温暖，日照适度，水湿条件好。鲜叶肉厚，叶质柔软，芽毫肥壮；蛋白质、氨基酸、果胶质含量高，多酚类少，并含
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历史上的皇帝对茶有何贡献？
历史上的皇帝对茶有何贡献？●宋徽宗与《大观茶论》宋徽宗赵佶（1082～1135）酷爱饮茶，精于茶道，善于点茶。在北宋大观年间，著有一部《茶论》，后人称之为《大观茶论》。在中国历史上以皇帝的身份撰写茶叶
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茶有何益？
小时候曾读过一篇小品文，很有趣，记上来给爱喝茶的朋友们看看："山僧嗜茶，有樵夫日过焉，僧辄茶之。樵夫日：茶有何德，而师嗜之甚也？僧日：茶有三益。 消食一也，除睡二也，寡欲三也。樵夫曰：师之所谓三益者，
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高山茶与平地茶的有何不同
几乎是所有的茶人都知道，高山出好茶。高山茶与平地茶相比，前者的香气特别高，滋味特别浓。高山为何出好茶 古往今来，我国的历代贡茶、传统名茶，以及当代新创制的名茶，大多出自高山。高山为什么出好茶呢？明代陈
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乌龙茶和铁观音有何不同
中国茶叶种类丰富繁多，茶叶的名称便也随之多样化，普通消费者在购买茶叶的过程中，往往叫不全茶叶名字。在中国十大名茶中，安溪铁观音是其中之一;在中国六大茶类中，乌龙茶属于其中一类。铁观音、乌龙茶，就经常会
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什么是老茶头？普洱老茶头收藏有何门道？
老茶头是渥堆发酵时，地表最上面一层，一般是板结成块，发酵充分，茶厂会将这些茶单独拿出来存放。一般渥一堆熟茶20吨，茶头只有100-300公斤。老茶头最核心的价值，在于含有丰富的果胶质。相比于正常的熟茶
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一张图看明白中国六大茶类！
1.中国六大茶类是什么?中国茶类的划分有多种方法，根据制作方法和茶多酚氧化(发酵)程度的不同，可分为六大类：绿茶(不发酵)、白茶(轻微发酵)、黄茶(轻发酵)、青茶(乌龙茶、半发酵)、黑茶(后发酵)、红
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遗失的老茶章（二）
上回提到，朝廷限令三个月速破迷案，张大人正为此事一筹莫展。或许各位看官十分疑惑，这位张大人到底是谁？一众队人来沙溪古镇又有何目的？此时，这个古老而又神秘的故事，逐渐拉开帷幕。张大人，清朝普洱府缉茶部府
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浙江建德专家产销大户谈春茶产销对策
今年春茶产销形势与往年有何不同，茶农和茶叶企业最担忧的是什么？昨日，市茶叶站高级农艺师、首席茶叶专家张友炯来到了大同镇，与茶农和茶叶企业面对面座谈，分析今年春茶产销特点和有利条件，商讨春茶产销策略。据
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茶叶专家徐南眉台州论茶
徐南眉向观众介绍茶席的摆设现场听讲座的观众中国茶网资讯：茶树都是绿色的，为什么茶叶分为红茶、绿茶等?绿茶被誉为世界第一保健饮品，为什么说饮茶有益身体健康?中国的各类茶都有其特色，它们的冲泡方法又有何不
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老树砍了新苗栽了“换种”成风吹淡龙井茶香
"那些茶农，只看见眼前利益！"杭州西湖景区茅家埠村委会副主任欧振民有些忿忿地说，"我常常劝他们，三十年河东三十年河西。说不定等你把老茶树拔光了，城里人就要像找本鸡一样找群体种茶（俗称老龙井）喝了……"
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老树砍了 新苗栽了“换种”成风 吹淡龙井茶香
"那些茶农，只看见眼前利益！"杭州西湖景区茅家埠村委会副主任欧振民有些忿忿地说，"我常常劝他们，三十年河东三十年河西。说不定等你把老茶树拔光了，城里人就要像找本鸡一样找饮茶发源地群体种茶（俗称老龙井）
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杭州西湖街道开展西湖龙井茶园旱后补救工作
原题：三年内西湖龙井一级保护区内将建一大批大型蓄水池--大旱之后龙井群体种"完胜"龙井43号 被"嫌弃"了十多年的老品种可能重获青睐中国茶网资讯：西湖龙井抗旱已经过去了，但对茶农而言，这场茶叶保卫战还
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新手选购普洱茶只要做到三个接受
现在很多高价茶叶，是商业包装的结果。中国茶网资讯：新手选购普洱茶只要做到'三个接受'就可以了，即口感接受、身体接受和价格接受。现在很多高价茶叶，是商业包装的结果。我觉得买普洱茶，就买你自己喝得下口、买
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茶博士：茶叶知识100问
1、什么是绿茶？答：用茶树新梢的芽、叶、嫩茎，经过杀青、揉捻、干燥等工艺制成的不发酵茶称为绿茶。2、绿茶有什么特点？答：它的采制特点一般为芽茶类；工艺特点为不发酵；外观特点为"外形绿、汤水绿、叶底绿"
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茶知识百科100问？茶人必读
1.什么是绿茶?答：用茶树新梢的芽、叶、嫩茎，经过杀青、揉捻、干燥等工艺制成的不发酵茶称为绿茶。2.绿茶有什么特点?答：它的采制特点一般为芽茶类;工艺特点为不发酵;外观特点为"外形绿、汤水绿、叶底绿"