龙井茶的制茶 了解更多有关龙井茶的制茶的内容
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兰溪:开展制茶技艺培训 让茶叶产业做大做强
中国茶网资讯：新近听考察千岛湖茶叶归来的黄店镇朱家村茶商老朱说，淳安的茶叶产业这几年发展可以说一日千里，速度惊人。当地名茶"千岛银针"会制作的人很多，连毛峰、龙井等茶叶，也有为数不少的制作技术师傅。这
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几种新形式的龙井茶炒制机(2)
3、压头式龙井茶炒制机这种龙井茶炒制机型的主要结构由炒叶锅、压头装置、炉灶和传动机构组成。炒叶锅和炉灶与一般炒制龙井茶用的电炒锅相似，在其上部装置机架，用以装置传动机构和悬挂、吊装压头装置，传动机构带
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几种新形式的龙井茶炒制机
一、新形式龙井茶炒制机的品种1、旋转长板式龙井茶炒制机这种龙井茶炒制机，由长形半圆炒叶锅、长形炒叶板、传动机构、热源装置、控温仪表和机架等组成。半圆形炒茶锅用薄钢板卷制，直径约60cm，安装在机架上，
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改善芽形绿茶香气的制茶工艺
只采摘茶芽所制成的绿茶，通常称为"芽形绿茶"。1999年，经笔者审评的1500多只名优绿茶中，芽形绿茶占1/3以上。在这些芽形绿茶中，有近50%的茶叶带生青气，10%以上的茶叶带木炭异味。可见，问题比
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华科大女生制出黄陂第一茶
图为：江妮在独屋茶场看茶中国茶网讯：22日中午，武汉市黄陂区林业局主办的制茶比赛接近尾声，现场巡察的区林业局负责人感叹：独屋茶场要来了，肯定又是第一名。当天，记者来到黄陂区云雾山腰的独屋茶场，出乎意料
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龙井茶要嫩 日铸茶要黄 了解你喝的那杯茶吗
中国茶网资讯：这个时节，是绍兴许多茶厂与茶农制作日铸茶和龙井茶的生产旺季。为了探寻茶叶的制作工艺和挑选技巧，我们探访了山地御茶村--富盛有名的制茶工坊。日铸黄为宜 龙井嫩更佳这是我们见过的最美的厂区，
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探名茶观茶艺
9月28日，2010澳大利亚华裔青少年"中国寻根之旅"夏令营营员抵达杭州，开始了他们为期两天的杭州之旅。9月28日傍晚，营员们来到被称为"西湖十景"之一的梅家坞。梅家坞溪谷深广，常年草木繁盛，峰峦叠翠
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赵明岳：数来宝《龙井茶》的写作过程
本网专稿转载请标明出处以及原文链接中国茶网资讯：2014年春节刚过不久，2月中旬。此时早已和北京茶博会约定，在开幕式上，演出我多年前的一个新作品，快板《清清茶香扑面来》。所以，每天进行着定时排练。一天
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茶树优良品种
1、茶树优良品种的概念茶树优良品种，是同当地原有品种比较而言的。一般认为，茶树优良品种应该是在一定地区的气候、地理条件和栽培、采制制度下，能够达到高产稳产，制茶品质优良，有较强的适应能力，对病虫害和自
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无公害西湖龙井茶的采摘与加工
中国茶网资讯：1、采摘和留养相结合。西湖龙井茶叶片是光合作用的主要器官，茶树上留有适量并配置合理的成熟叶片，是维持西湖龙井茶产量和质量的重要基础。为此，在茶叶采摘的同时，要注意适当预留新叶，应保证每年
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东方国艺2014年茶游学---让我们行走在茶乡间
中国茶网资讯：自古中国就有行万里路，读万卷书，现代社会人们愈发的感觉到行万里路的重要性，爱茶人尤其是，没有到过茶区，怎能称为茶人。作为十几年茶文化传播中心的东方国艺，每年都会进行茶游学。茶作为一种饮品
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龙井茶的传统炒制器具
一、龙井茶炒茶灶炒制龙井茶最早是用抬灶。抬灶外壳是一个用木材做成的上大下小的四方形木框，离地20cm装上底板，底部四角装四只脚，脚高17cm，木框的三个侧面用泥、砖砌成，另一侧面开灶门，框中间安放一只
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揭秘上好龙井茶的炒制过程
新鲜茶叶绿得生机盎然。上好的龙井茶全凭茶农的一双手和一口光滑的大铁锅。别看炒茶人的手宽大粗糙，布满硬茧，但锅一热，鲜叶倒入时，便灵巧飞旋起来，片片青叶在手中抓起、抖落，看得人眼花缭乱却又心生欢喜。片片
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西湖龙井春茶开采 网易严选尝鲜上市最珍贵“头茶”
三月里来春茶落，对于杭州的春天来说，除了满城春光，最得意的便是西湖龙井茗茶。这两天，浙江杭州西湖一级保护区里的梅家坞村、龙井村、翁家山村等产茶区的茶农们陆续开始采摘2017年首批西湖龙井茶，这批最珍贵
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深深宝的隐形茶“道”
中国茶网资讯：作为A股唯一一家以茶产业为主业的上市公司，深深宝从茶叶深加工切入茶产业，近两年则动作频频，向茶园种植基地和终端产品两头延伸，并迈出了茶行业O2O模式的第一步。深深宝究竟有着怎样独特的制茶
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华祥苑：翡翠龙井成长日记
只求最好，不求最早4月春晖，耐心等待我是明前龙井，来自华祥苑等待与你相遇【苏醒】顺应天成，恰到好处在江南茶区春回大地之时，我随着林梢鹊鸟一同苏醒，缓缓吸纳着经时光练达的阳光雨露。在这里，造物主对所有细
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九曲红梅茶被授予“浙茶杯”金奖红茶
中国茶网资讯：公证人员、拍卖台、拍卖师、举牌的买家、获奖的红茶……昨天上午，一场红茶拍卖会拉开了2013年中国茶业博览会的序幕，而参加此次拍卖的天香牌九曲红梅、达然牌芦茨红、旗王牌永康红等14个红茶品
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龙井茶陷入品牌困局 产业突围正当时
又是一年春好处，又是龙井露新芽。每年的此时，明前龙井总是成为人们尤其是春茶爱好者关注的焦点。一千多年前，龙井茶横空出世；几百年前，乾隆爷十八棵御茶奠定西湖龙井无可撼动的江湖地位；如今，"龙井茶"成为经
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西湖龙井茶制作工艺
西湖龙井采制技术相当考究。俗语道："西湖龙井是靠一颗一颗摸出来的"。一斤西湖龙井一般需要四~五斤青叶，经过采摘、摊放、杀青、回潮、辉锅、分筛、挺长头、归堆、收灰等工序，才能生产出上好的西湖龙井。1.青
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西湖龙井茶的制作工艺
西湖龙井采制技术相当考究。俗语道："西湖龙井是靠一颗一颗摸出来的"。一斤西湖龙井一般需要四~五斤青叶，经过采摘、摊放、杀青、回潮、辉锅、分筛、挺长头、归堆、收灰等工序，才能生产出上好的西湖龙井。1.青