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龙井茶有豆香和花香 了解更多有关龙井茶有豆香和花香的内容

  • 西湖龙井茶介绍

    西湖龙井茶介绍

    相信大家对于西湖龙井都十分熟悉了。它是我国的十大名茶之一,属六大茶类中的绿茶。这里就来带大家一起领略西湖龙井茶的魅力。其实龙井并不是只有西湖龙井一种,它按产地可分为:梅坞龙井、狮峰龙井和西湖龙井三种。

  • 如何分辨普洱茶中晒青茶与烘青茶?

    如何分辨普洱茶中晒青茶与烘青茶?

    我们来详解了解一下普洱茶的晒青和烘青。传统意义的普洱茶都是晒青工艺,而烘青工艺的普洱茶是从2005年说起了,当时普洱大热,很多新学喝普洱茶的茶客跟风,但是又无法忍受普洱生茶新茶那偏苦涩的味道,于是,一

  • 靖安翡翠

    靖安翡翠

    靖安翡翠[Jing"an Feicui] 主产于江西靖安石境茶场的直条形烘炒绿茶。1991年研制。采摘细嫩芽叶,经杀青、理滚茶条、搓揉整形、提毫、炒干、初烘、复烘制成。形状圆直,翠绿多毫,有豆花香,味

  • 绿茶名品赏析(三)

    绿茶名品赏析(三)

    庐山云雾茶:自宋朝起被列为贡茶。1959年,朱德欣然诗称:"庐山云雾茶,味浓性泼辣,若得长时饮,延年益寿法"。其成品茶色泽翠绿,条索圆直,芽长毫多,有豆花香,味美甘醇,茶汤清澈。以"香馨、味厚、色翠、

  • 崂山绿茶豆香栗香回味长

    崂山绿茶豆香栗香回味长

    青岛崂山绿茶采茶时景中国茶网资讯:青岛崂山脚下的美丽村庄里,几乎家家户户都种茶、制茶,而饮茶早已成为他们日常生活中的一种习惯。每当有客人到来,他们便会沏上一大壶热乎乎的崂山绿茶,送到客人身边,这是崂山

  • 品评大佛白龙井的冲泡方法

    品评大佛白龙井的冲泡方法

    品评大佛白龙井,选用了两种冲泡方法,一是玻璃杯,目的是一泡到底,浸泡出所有滋味,相对也接近于家庭饮茶方式;二是盖碗,目的是更好的品评茶质。一、玻璃杯冲泡用具:玻璃杯投茶量:3克水:香山纯净水水温:85

  • 西湖龙井群体种 一斤售价七千多

    西湖龙井群体种 一斤售价七千多

    昨天一大早,纯手工工艺炒制的群体种西湖龙井摆上了张一元总店的柜台,只有38斤,每斤售价7200元。正在杭州收茶的张一元老总王秀兰告诉记者,这38斤茶是她在狮峰山一家一户盯着收的,清明前两三天采的群体种

  • 如何简单区分大红袍、肉桂、水仙

    如何简单区分大红袍、肉桂、水仙

    喝茶时常说茶好茶坏,有时候一款茶的好坏已经不是最重要的,更加重要的是茶给人们生活所营造的精神与文化氛围,让人以茶为光照,在动与静之中寻找心灵世界的体验。但是,就算是以茶为媒,茶味佳美是好的,不仅引导人

  • 我的茶事

    我的茶事

    大多数中国人都说爱茶,只是爱的程度不一样。不管是真是假,喝茶行为的确相当普及。或泡或冲,或讲究或随意,或细品味或做牛饮,林林总总。有时候杯中未必就是山茶科植物的叶子,如今越来越多的非茶之茶屡见不鲜,比

  • 张一元开始收购狮峰龙井茶 茶农热情高涨

    张一元开始收购狮峰龙井茶 茶农热情高涨

    2013年3月19日下午,张一元狮峰龙井茶原产地翁家山,被濛濛细雨所笼罩。但是雨水依然不能减退茶农的热情。一大早,便有茶农在张一元狮峰龙井茶收购点排起了长队。据村民们说,3月18日下午,有人看到张一元

  • 如何区分普洱茶的工艺香气与本质香气

    如何区分普洱茶的工艺香气与本质香气

    工艺香的造成:茶饼压制成型后进入烘房温度超过80度会有绿豆香、花香出现,这类香气飘而不实,入口香气少,反而是闻着很香,杯底很香,有香得带腻的粘滞感。口腔中比较明显的口感是上颚有干燥感,喝完一口不要紧接

  • 细说普洱茶茶艺表演

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    普洱茶茶艺表演一整套解说词,不管是参加茶博会,还是其他茶叶展会,茶楼等,都免不了要有一套的普洱茶茶艺表演的解说词!以下就为你介绍普洱茶茶艺表演的一整套解说词!前台词:中国是茶的故乡,而云南则是茶的发源

  • 如何从味道来辨别西湖龙井的真伪

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    首次冲泡从容饮至三分之一,再续水饮至一半----此其时也,十足外行也能立判真假,本塘的口感"香郁"而复"醇厚",兰花豆香里闪烁几许蜜糖的甜丝丝感觉,而且味蕾有一种龙井茶农谓之"滑溜溜"的独特质感,这质

  • 烘青与晒青的区别

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    晒青、烘青、打毛火是普洱茶制作工艺的基础概念,什么是烘青?什么是晒青?普洱茶里面烘青和晒青是怎样定义和区分?且看下文:晒青、烘青、半晒半烘,是定位在普洱茶初制工艺里的干燥方式,而不是杀青方式。毛茶制程

  • 冲绿茶水温别过80℃

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    夏日到了,北京喝绿茶的人越来越多,那么该如何喝绿茶、赏绿茶呢?绿茶融入水里,又重生出绿意。炎炎夏日,看着这样一杯清爽的绿茶,人和茶,就都会得到树和草一样鲜嫩的放纵,让思绪掩映在深浅层叠的绿意中,一个闷

  • 和而不同,谓之君子茶「这个解释?」

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    投稿[email protected]打开百度,搜索"君子"一词,其中出来的一条解释是"∶古代指地位高的人,后来指人格高尚、道德品行兼好之人。"何为君子茶?我想到三个词--和谐,谦和,调和。能包容万物

  • 你喝的普洱茶是烘青还是晒青?

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    晒青、烘青、打毛火是普洱茶中一个很基础又很重要的概念,爱普洱茶一般多是要了解些的。普洱茶里面烘青和晒青是怎样定义和区分?1、晒青、烘青、半晒半烘,是定位在普洱茶初制工艺里的干燥方式,而不是杀青方式。(

  • 茶香· 茶味·茶韵

    茶香·  茶味·茶韵

    威廉乌克斯在《茶叶全书》中写道:"婺源茶……稍呈灰色,有特殊的樱草香气。"这话让我想到了茶叶的香。茶叶的香气,成分复杂,化合物种类有几百种之多,严格按照科学确切说起来不但复杂而且乏味--决定清香的是:

  • 如何鉴别西湖龙井茶

    如何鉴别西湖龙井茶

    西湖龙井,产于浙江杭州西湖区,茶叶为扁形,叶细嫩,条形整齐,宽度一致,为绿黄色,手感光滑,一芽一叶或二叶;芽长于叶,一般长3厘米以下,芽叶均匀成朵,不带夹蒂、碎片,小巧玲珑。龙井茶味道清香,假冒龙井茶

  • 西湖龙井的鉴别方法

    西湖龙井的鉴别方法

    西湖龙井,产于浙江杭州西湖区,茶叶为扁形,叶细嫩,条形整齐,宽度一致,为绿黄色,手感光滑,一芽一叶或二叶;芽长于叶,一般长3厘米以下,芽叶均匀成朵,不带夹蒂、碎片,小巧玲珑。龙井茶味道清香,假冒龙井茶