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  • 浙茶狮峰牌龙井茶叶陷入“非法加工门”

    浙茶狮峰牌龙井茶叶陷入“非法加工门”

    中国茶网资讯:在媒体报道了《杭州西湖质监局查获假冒浙茶集团狮峰牌龙井》之后,引起了社会各界的广泛关注,不少消费者提出疑问,"杭州宏达茶叶有限公司生产的假冒狮峰牌龙井茶叶都卖到哪里去了?","已经购买的

  • 浙茶集团狮峰牌龙井茶叶深陷“非法加工门”

    浙茶集团狮峰牌龙井茶叶深陷“非法加工门”

    中国茶网资讯:在本网食品频道报道了《杭州西湖质监局查获假冒浙茶集团狮峰牌龙井》之后,引起了社会各界的广泛关注,不少消费者提出疑问,"杭州宏达茶叶有限公司生产的假冒狮峰牌龙井茶叶都卖到哪里去了?","已

  • 手工制茶导致价格的昂贵

    手工制茶导致价格的昂贵

    出口欧美的春茶每斤只能卖到7.9元,而内销的明前茶每斤要1500元,其中差距究竟在哪里?在一般人的印象当中,能够出口创汇的产品一般都比较高档,但在茶叶出口中,却出现了"一等产品留国内,二等产品去日本,

  • 出口价7.9内销价1500茶叶内外销差别大

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    出口欧美的春茶每斤只能卖到7.9元,而内销的明前茶每斤要1500元,其中差距究竟在哪里?在一般人的印象当中,能够出口创汇的产品一般都比较高档,但在茶叶出口中,却出现了"一等产品留国内,二等产品去日本,

  • 西湖龙井红茶生产制作标准明年将出炉

    西湖龙井红茶生产制作标准明年将出炉

    生产标准还未制定,口味清淡,是否受欢迎需时间检验西湖龙井是绿茶翘楚,人尽皆知。西湖景区6500亩茶园,出产顶尖的西湖龙井茶,以其香气和滋味傲视全球绿茶界。如今,那满目绿色中,不知不觉中沁出一团团"红色

  • 西湖龙井红茶开始崭露头角 生产标准还未制定

    西湖龙井红茶开始崭露头角 生产标准还未制定

    中国茶网资讯:西湖龙井是绿茶翘楚,人尽皆知。杭州西湖景区6500亩茶园,出产顶尖的西湖龙井茶,以其香气和滋味傲视全球绿茶界。如今,那满目绿色中,不知不觉中沁出一团团"红色"来--西湖龙井红茶开始崭露头

  • 浙江要让“龙井茶”先办“准用证”

    浙江要让“龙井茶”先办“准用证”

    浙江要让"龙井茶"先办"准用证""龙井茶"已被注册为商标,浙江省18个市县培植生产的才能冠名从今年开始,要叫"龙井茶"先办"准用证",否则将受处罚。截至目前,杭州山地茶业有限公司、杭州茶厂有限公司、浙

  • 产茶大户向浙大教授取经

    产茶大户向浙大教授取经

    中国茶网资讯:"采摘的鲜叶为啥要一芽二叶?""珠茶与'平水日铸茶'区别在哪里?"昨天下午,在市区稽山宾馆举行的平水日铸茶加工培训暨春茶生产座谈会上,台下的产茶大户争先恐后地提问,台上的评茶师一一解答。

  • 2011新茶行情观察

    2011新茶行情观察

    中国茶网资讯:进入3月中下旬,浙江各地的茶事活动就多了起来,自南而北不少地方都举行了"开茶节"之类的活动。茶叶,正成为当下最热门的话题之一,品茗踏青也成为这个季节人们活动的首选。产量或高于去年2010

  • 从龙井茶上保险说地方特产勃兴

    从龙井茶上保险说地方特产勃兴

    日前,进京销售自己"正宗梅家坞产的西湖龙井"的某品牌茶叶厂家与中国人民保险公司签订保险合同,为"自己原产地身份"投保险。有报道中说,由保险公司为茶叶的质量提供保险,不仅对西湖龙井来说是新鲜事,即便在全

  • 浅论普洱茶道:“喝”

    浅论普洱茶道:“喝”

    我不善品茶,不通茶经,更不懂什么茶道,从无两腋之下习习生风的经验。但是,数十年来,喝过不少茶,北平的双窨、天津的大叶、西湖的龙井、六安的瓜片、四川的沱茶、云南的普洱、洞庭山的君山茶、武夷山的岩茶,甚至

  • 高价茶:高了价格,淡了茶味儿

    高价茶:高了价格,淡了茶味儿

    近年来,我国茶叶市场兴旺繁荣,因价格高昂而被称为是"泡沫"的高价茶叶也是屡见不鲜,先是"天价"普洱茶、"天价"铁观音、"天价"黑茶,再到后来的"天价"金骏眉、"天价"龙井、"天价"熊猫茶,价钱也从几万

  • “新”茶真假难辨

    “新”茶真假难辨

    中国茶网资讯:"明前茶,贵如金"。4、5月份新茶上市,沉寂一冬的茶叶市场也逐渐升温。"现在市场上的部分春茶,都是陈茶经过翻新而成,很多西湖龙井都是用'浙江龙井'冒充,以蒙骗消费者。"近日,记者接到了这

  • 炒茶练出铁砂掌

    炒茶练出铁砂掌

    "现在可以压重些,等再过10天,茶叶还要薄些,手势就得轻点儿了。"昨天,西湖老茶王杨继昌手把手带徒弟,还把自家的炒茶锅子搬到了中国茶叶博物馆的培训现场。杭州西湖风景名胜区2007年西湖龙井炒茶技艺大赛

  • “茶乡第一村”龙井村的变与不变

    “茶乡第一村”龙井村的变与不变

    中国茶网资讯:被誉为"茶乡第一村"的龙井村位于杭州市西湖风景区,村庄四面群山环抱,环境优美,全村有330户人家,人口666人。龙井村因盛产顶级西湖龙井茶而闻名于世,每年每到三四月份,去龙井村品茗论茶的

  • 龙井茶陷入品牌困局 产业突围正当时

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    又是一年春好处,又是龙井露新芽。每年的此时,明前龙井总是成为人们尤其是春茶爱好者关注的焦点。一千多年前,龙井茶横空出世;几百年前,乾隆爷十八棵御茶奠定西湖龙井无可撼动的江湖地位;如今,"龙井茶"成为经

  • 商标:中国茶走向世界的新渡船

    商标:中国茶走向世界的新渡船

    问起中国有哪些名茶,许多人都能说出不少:西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春、冻顶乌龙……但是,如果问起中国茶有哪些知名商标,肯定会难住你,因为中国茶行业,真正叫得响的商标实数寥寥。当初,中国的茶叶和瓷器乘

  • 时隔十五年,西湖龙井茶再现商标之争

    时隔十五年,西湖龙井茶再现商标之争

    中国茶网资讯:说到西湖龙井,其中狮峰产的龙井茶叶广受赞誉。但若不是一场官司开打,"狮峰"到底是一个商标持有人专属的品牌,还是指一个西湖龙井的产区通用名称,很少有消费者注意到。昨天,这起"狮峰"商标侵权

  • 全国超市茶叶细分市场 “忆江南”独占鳌头

    全国超市茶叶细分市场 “忆江南”独占鳌头

    你可能难以想象,在一些企业还纠结于直营店与加盟店模式的优劣选择时,位于塘栖镇三文村的杭州忆江南茶业有限公司却另辟蹊径,和众多外资超市"大鳄"周旋了多年,如今已经做到了全国超市茶叶细分市场第一位。"忆江

  • 龙井茶“防伪”行得通吗?

    龙井茶“防伪”行得通吗?

    中国茶网资讯:"防伪"商标缺乏监管,企业对此表示质疑2012年3·15打假日前夕,西湖龙井再次重磅出击。杭州市西湖区龙井茶产业协会(下称西湖区龙井茶产业协会)发布消息称,今年将在22家西湖龙井茶销售企