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龙井和铁观音能用一个紫砂杯吗 了解更多有关龙井和铁观音能用一个紫砂杯吗的内容

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    紫砂壶适用于哪些茶叶

    紫砂,并不是所有的茶都能用紫砂壶来冲泡的,比如绿茶、黄茶、白茶,这些茶比较细嫩、口感鲜爽,如果用紫砂壶来冲泡,绿茶就会有一股焖熟味,如果改用玻璃茶具冲泡绿茶,则会散发出一种清新的味道,而且玻璃茶具更直

  • 一家子都是茶迷

    一家子都是茶迷

    这一阵子,不知为什么,爸爸着魔似的迷上了茶艺,三天两头地去茶庄,今天带回一袋铁观音,明天买回一盒碧螺春,后天又捧回一包西湖龙井,成了一个地道的茶迷。这不,爸爸提了一个鼓鼓的大袋子,神秘地问我:"你猜这

  • 天地人合一养紫砂壶

    天地人合一养紫砂壶

    前几天一个偶然的机会,记者和宜兴紫砂壶制作名家、高级工艺师鲍峰岩、广州漪绿轩主人萧蓝葵作了一席清谈。两位壶友谈起紫砂壶的养护、鉴赏、收藏时,不时涌出连珠妙语,直让我这个"壶"外之人眼界大开,紫砂壶的美

  • 粒砂:茶缘

    粒砂:茶缘

    是什么时候喜欢上喝茶的?仔细想想,应该是我干新闻工作之后。平常,每每走到一个单位采访,对方便会礼貌地沏上一杯茶,顿时,温热的清香飘逸而出……时间长了,便渐渐对茶有了感觉。这一点,就像男女相处,有了感觉

  • 西湖龙井高级炒茶工培训开始了

    西湖龙井高级炒茶工培训开始了

    上城埭村村民陈大伯说道:"现在手工炒茶已不多见了,随着高科技的发展,现在的人越来越聪明了,发明了炒茶需要等各式各样的机器,现在能用手工把茶叶炒好,可以把这门手工艺延续下去,那是作为土生土长在西湖龙井茶

  • 品鉴“真茶道水”

    品鉴“真茶道水”

    海雅茶园会馆位于在天津市古文化街通庆里三号院,是一座四面合围的二层楼四合院结构,古朴典雅,整体面积有1000平方米。记者寻访的当天,天津正好下着雪,前来古文化街游玩的人络绎不绝,但处在胡同中的海雅茶园

  • 五步看懂紫砂壶

    五步看懂紫砂壶

    当价格高企,资金热捧,再平静的市场都会波澜壮阔,更何况紫砂一入市便是黑马姿态!目前以次充好、假冒名品、以新充旧等作伪现象充斥着紫砂市场。怎样鉴别紫砂真伪,是老壶还是新壶?综合多位藏家经验,给您支招儿选

  • 揭秘"茶江湖"潜规则

    揭秘

    中国茶网资讯:西湖龙井的明前新茶还没下来,早早就有商家挂出"御牌西湖龙井"--接受预定,限量100斤,3万元一斤的天价牌子。即使是否物有所值的争议声不断,3月25日,该商家的销售人员告诉《法治周末》,

  • 郑子语专栏:茶,杭州的另一种写法[行走日记]

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    到杭州的第二个晚上,在西湖边的恒庐清茶馆喝茶,一连喝了三款茶。第一款有些年头,所以倍加珍惜,第一泡茶汤红浓,口感厚壮,第二泡还是醇美,到了第三泡是我喜欢的淡和甘,第四五泡淡而有味或无味,我更喜。第二款

  • 怎么用茶叶来做菜 十道以茶入菜的大餐

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    用龙井茶叶来做菜味道鲜美,用红茶调味香醇可口,用乌龙茶炖汤更是别有一番风味,立伦营销策划机构为大家搜罗了十道以茶入菜的大菜。●龙井炒虾仁做法:先将新鲜的河虾剥皮,放盐和生粉搓擦,再沸水。上等的龙井茶要

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    全国各地新鲜春茶在汉大赶集昨日,第四届中国武汉茶业博览会暨茶文化节,在武汉国际会展中心开幕。云南大益普洱、滇红、安溪铁观音、武夷山大红袍、西湖龙井、台湾冻顶乌龙,湖北的采花毛尖、萧氏茗茶、恩施玉露、鹤

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    欣赏紫砂壶必须从爱壶、玩壶入门,在使用、玩赏中,了解什么是正宗紫砂,紫砂泥原料的性能、化学成分、分子结构、吸水率、透气性,紫砂壶泡茶、注茗的功能,壶的构造、艺术风格、名人、名作、历史沿革、流派等等,并

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    我国茶产量世界第一却缺少享誉世界的品牌业内人士呼吁茶产业需从类别走向品牌眼下正是春茶全面上市的季节,漫步在北京知名的国际茶城---马连道茶叶一条街,西湖龙井、信阳毛尖、碧螺春……全国各地的春茶如雨后春

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    中国茶网资讯:在刚刚结束的广州茶博会上,价格一路上涨的除了普洱茶,还有在很多人印象中一直很实惠的瓷器茶具。羊城晚报记者在现场就看到,目前市面上销售的瓷器茶具主要来自三大产地--江西景德镇、福建德化和台

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    作者:董乐一 . 老茶之定义。老茶,往往都认为时间长得茶叶就是老茶,我认为老茶应该代表着更深层的含义。《楚辞·离骚》注:六十以上为老男,五十以上为老女。我认为三十以上才为老茶。三十年以内的茶喝的是香气

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    茶艺知识讲解

    中国茶分为六大类,计有:一 、绿茶,为未发酵茶叶,品种包括龙井、碧螺春、珠茶、毛峰等。二 、黑茶,为重发酵茶叶,品种包括普洱、六安等。三 、青茶(乌龙茶),为半发酵茶叶,品种包括铁观音、福建乌龙、台湾