高山茶翠玉茶 了解更多有关高山茶翠玉茶的内容
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大埔凯达茶：高山云雾出好茶(组图)
广东凯达茶业股份有限公司高山有机茶园。茶企供图凯达公司的产品茶屡获殊荣。茶企供图粤东奇峰大埔西岩山，主峰海拔1256米，常年云雾缭绕，风光旖旎。"望到西岩不尽峰，连天翠色意何浓；一朝雷雨绕云起，却怪深
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台湾高山茶抢占晋江市场
中国茶网资讯：据了解，台湾高山茶多栽培于海拔1200米到2500米的高山上，口感上既有绿茶的鲜醇，又有铁观音的清香。由于茶叶长得柔软厚实，每盅冲泡的次数，比铁观音要多上一两次。高山茶不论浸泡时间长短，
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茶叶审评色泽
墨绿深绿泛黑而匀称光润。高山茶翠绿翠玉色而带光泽。灰绿绿中带灰。铁锈色深红而暗无光泽。草绿叶质粗老，炒菁控制不当，过干，呈现绿草之色泽。砂绿如蛙皮绿而油润，优质青茶类的色泽。青褐色泽青褐带灰光。鳝皮色
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广东十大茶乡评选结果出炉
由广东省文联牵头的广东"十大茶乡"、"广东十大名茶"评选活动,结果日前出炉。担任评委的华南农业大学茶学系主任黄亚辉在接受新快报记者采访时透露,广东目前茶园面积维持到60万亩左右,近5年未曾变过。黄亚辉
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北京乌龙茶市场浅析
乌龙茶目前在北京市场上较多的是铁观音、黄金桂、大红茶艺袍、肉桂、金萱、翠玉、凤凰单枞、台湾乌龙（人参乌龙）及低档次乌龙茶等。近几年在北京市日益火爆，几乎每个茶庄均有销售。总体来看，北京人对乌高山茶龙茶
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台湾乌龙茶主要品种花色及其品质特征
台湾全省分有北部、桃竹苗、中南部、东部、高山5大茶区。其中高山茶区是指台湾省各产茶区内、海拔高度在1000米以上的地区，如阿里山、玉山、雪山、中央山脉和台东山脉。目前台湾省种植较多、品质较优的茶树品种
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永福高山茶，大陆阿里山乌龙茶
软枝乌龙(青心乌龙)是台湾的当家品种，据大陆和台湾学者多次科学考证，源于福建南平建瓯矮脚乌龙，是自后唐到明朝共458年、历经四个朝代29个皇帝认定的北苑贡茶，清朝咸丰年间传入台湾，日据时期经平镇茶业试
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方便快捷辨别台湾高山乌龙茶
本文介绍的方法较为简单粗暴，只为辨别真伪，不为品茶，如有过于粗蛮之处，还请方家见谅。闷泡，看叶底，看价格是三个最快速而粗暴的办法。首先，台湾高山乌龙茶重发酵轻摇青带梗包揉，以不苦不涩为最基本特点;由于
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到台湾找茶
一个安静的下午，我打开吴德亮先生写的一本书：《台湾找茶》。案头刚刚泡开的是大禹岭茶，这是台湾高山茶的杰作，那一股扑鼻的清香，让人沉醉，绵绵回味，真的很难用通俗的文字来描绘。这尤像是一首诗，一首诗中的绝
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认识不同茶类的品质特征
茶叶种类繁多，名称又纷乱混淆不清。对一般消费者而言，想要认识或辨别出不同茶类的名称和差别原已相当困难，更何况是对同一种茶类要鉴别出品质差异。通常要评鉴出同一种茶类的品质差异是需要经过专业训练的「评茶专
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教你认识不同茶类的品质特征及功效
茶叶种类繁多，名称又纷乱混淆不清。对一般消费者而言，想要认识或辨别出不同茶类的名称和差别原已相当困难，更何况是对同一种茶类要鉴别出品质差异。通常要评鉴出同一种茶类的品质差异是需要经过专业训练的「评茶专
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高山茶品质好坏的二个因素
高山茶品质的好坏，主要有二个因素，一为茶菁原料品质，一为制造技术，我们做如下详细说明：（一）茶菁原料品质：1、选择优良品种：目前高山茶以青心 鸟龙为主，台茶12号居次，（台茶12号，即一般所称金宣茶，
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乌龙茶那么多 我们该怎么称呼它们呢？
之前听人说绿茶种类丰富，什么西湖龙井、洞庭碧螺春、竹叶青，数都数不过来。这个时候，乌龙茶君就在一旁笑而不语了，和爷比种类多?你还太嫩了。不说别的，光说武夷山，"岩岩有茶，茶各有名"这一句就衍生出了一千
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广东十大名茶精彩绽放
6月16日，"广东十大茶乡"评选颁奖典礼暨广东茶叶产业发展高峰论坛在惠州市博罗县隆重举行，"广东十大茶乡"、"广东十大名茶"获授牌。在著名的罗浮山下，广东省、惠州市有关方面的领导、茶叶界学者与获奖古代
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英德红茶走进台湾
据清远消息，台湾盛产名茶,近几年才开始崛起的英德红茶却受到台湾政商要员青睐。2015年8月,一张台湾地区领导人马英九手捧英德红茶与茶界人士合影的照片,在茶行业圈被大量转发。2015年春节后,该客商每月
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梅州依托生态优势打造嘉应茗茶
中国茶网资讯：作为山区和欠发达地区，广东梅州必须"变资源优势为优势资源、变经济后发为生态先发、变青山荒山为金山银山"。茶叶是梅州发展精致高效农业、大力推进耕山致富的重要项目。"财经"版今日开始推出"做
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梅州依托生态优势打造“嘉应茗茶”品牌
中国茶网资讯：作为山区和欠发达地区，广东梅州必须"变资源优势为优势资源、变经济后发为生态先发、变青山荒山为金山银山"。茶叶是梅州发展精致高效农业、大力推进耕山致富的重要项目。"财经"版今日开始推出"做
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福建乌龙茶产业现状
一、现状及特点1．产区不断扩大，产品凸显区域特色福建省地处东南沿海，气候、地理环境等自然条件十分适宜乌龙茶茶树品种的生长，同时又是乌龙茶产制技术的发源地。长久以来，福建乌龙茶的传统产区主要在以安溪为中
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有机茶将是一种未来趋势
二十一世纪新茶流爱喝茶的人，几乎都少不了会买茶叶，不管您是买红茶、绿茶、包种茶、铁观音、乌龙茶或是高山茶，都与茶叶有关，因为这些茶类都是由茶农用茶叶制造出来的。然而茶叶的安全问题在坊间很少人会去提及，
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首届嘉应茗茶与中国茗茶高峰论坛在梅州举行
8月25日，首届「嘉应茗茶与中国茗茶高峰论坛」在广东省梅州市举行，来自台湾和梅州各地的茶商代表共聚一堂，讨论梅州茶叶发展新方向。活动现场活动现场此次活动的主办方檯湾大翔集团董事长何培才向记者介绍，梅州