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小饭馆茶叶质量不容忽视
中国人都爱品茶,广州人都喜欢上酒楼、小饭馆"饮茶",它们都会为市民免费提供茶水,但作为爱"饮茶"的你,又有没有真正考虑过上酒楼所喝的"免费茶"的质量问题呢?
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饭馆垃圾茶调查
好吃已经成为广东人的一种特征,除了吃之外广东人还好喝,据统计数据显示广东是全国最大的茶叶消费省份,茶叶的交易量位列全国前茅。但正因为广东人好吃好喝,所以长期被一些垃圾茶水所"茶毒"。据业内人士透露,广
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双江“茶菜宴”满桌是茶
中国人自古就有喝茶的习惯,喝茶顾名思义就是用茶来泡水喝,可你见过用茶来做大餐的吗?记者近日到临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县县城内的农家乐饭馆却意外发现:按照古老的喝茶传统,这里的人开始将"茶菜宴
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酷暑偶遇大壶茶
年华容易,酷夏难挨。一天一天,不是过,是熬。周六下午,上街购物,不敢踏蓬勃着逼人气焰的大街,专挑背街小巷穿。虽然小巷亦很闷热,但表面少了明晃晃刺人神经的阳光,也让人心理上感受到凉爽一些。走到小巷尽头时
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怎样远离免费茶的陷阱?
进一家饭馆,服务员二话不说,先热情地摆上一套塑封的"消毒餐具",再以飞快的速度"砰"的一声帮您戳开餐具的塑料薄膜,拿出茶杯为您倒上一杯免费茶。这样的场景我们再熟悉不过了吧!在那"砰"的一声中您的一元钱
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客到别奉茶
在现代生活中,去饭馆就餐,服务员总会先给您沏杯茶,美其名曰"客到先奉茶"。人们也总习惯喝着茶等着菜上桌,饭后喝口茶再离去。可这样喝茶到底好不好呢?完成机构:第二军医大学长海医院营养科
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日常需注意的10个食品安全问题
专家最近提醒消费者,10种食品安全要注意:散装蜜饯防腐剂太多;大排档好吃不卫生;去餐馆,当心免费茶;速溶茶含氟过多;饭馆炒菜加色素;吃生鱼片当心寄生虫;血豆腐没有气孔不安全;干海带至少泡24小时;刚出
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华旗“爱国者”贵宾王U盘
U盘是做什么的宁地球人都知道。可是你见过可以当"饭票"使的U盘吗?拿着这种超级"炫酷"的U盘,你可在千余家中餐馆、西餐馆、酒吧、咖啡馆、茶艺馆享受平均8.8折。最低6.9折的优惠。它就是"贵宾王U盘"
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川菜川茶川戏 品成都别样人生三昧
中国茶网资讯: 清末,傍晚,成都城,一群挑油的脚夫正担着空空的油桶,准备回家,碰巧走到一家饭馆旁,有人停了下来,把身上油桶倒扣在饭馆门前,不多时,桶壁上的残油汇聚在碗里,脚夫拾起碗,交给灶台后的老板娘
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“茶位费”之争:尊重早茶文化,也要尊重选择权
据《新快报》报道,近日,广州市消委会发布了《广州市餐饮业茶位收费情况民意调查报告》指出,广州餐饮业的基本茶位费已经形成"霸王条款",是变相收费。对此,很多餐饮业从业者有不同看法,认为"收取茶位费是广州
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老外何以感叹中国遍地是百万富翁?
《环球时报》记者日前采访了墨西哥诗人、作家,现在北外西班牙语系担任外教的多萨曼德斯女士,让她谈谈对中国的感受。她一番话语使笔者感触颇深。"我去年8月来到北京,对这个城市的第一印象来自王府井,看到人们在
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李开周专栏:分茶和茶餐厅
人类喝茶的习惯源于中国,中国茶文化的历史非常悠久,这个说法可以得到全世界的公认,没有人会提出异议。问题是,中国茶文化的历史到底有多悠久?《周礼·地官·掌荼》载:"掌以时聚荼,以共丧事。"有人认为周朝人
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老成都茶铺
"江南抬头见饭馆,成都举脚进茶铺"。当年老成都的茶铺遍布街头巷尾。茶铺楹联也丰富多彩.如"香分花上露;水吸石中泉","扬子江中水,蒙山顶上茶"等等。成都人喜欢喝盖碗茶,资格的盖碗茶包括茶盖、茶碗、茶船
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茶道·人道
茶人,一日制茶之人,二日喝茶之人。制茶之道,源于制茶人道。笔者曾见一饭馆的筷子包装袋上写道:做菜如同做人,人做好了,菜也就香了。也就是说,产品是人品的物化。作为制茶之人,则是用自己的"良心"赢取顾客的
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南昌茶馆:游走在大俗大雅之间
"五一"黄金周期间,江西景德镇、婺源及南昌绳金塔纷纷举办了茶文化活动。5月下旬,南昌又将举办大型茶文化节。如此众多而热闹的茶文化活动,历年少有。在南昌,生意一直都较为红火的茶馆有没有因此而发生变化?5
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西方人眼中的中国茶文化
茶在我国是一门学识。要了解这个国家好像与学习中文相同艰难。听说,商务游客很快被淹没在我国城市的海洋里,他们附近是敏捷兴起的高楼大厦,他们会在私家饭馆包间里边看电视边享用晚餐,以及去卡拉OK歌唱。一起,
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茶馆等四类场所无需再办卫生许可证
茶馆等四类场所无需再办卫生许可证国务院日前印发《关于整合调整餐饮服务场所的公共场所卫生许可证和食品经营许可证的决定》,饭馆、咖啡馆、酒吧、茶座四类场所卫生许可证、食品经营许可证将实现"两证合一"。这一
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喝大麦茶要选对时间
大麦茶,由于其益处多多,味道温和,受到很多人的喜欢。随便走进一间饭馆,一定会拿出一壶大麦茶。不过小编还是要提醒大家,大麦茶虽好,可也不是什么时候喝都有好处的。大麦茶的好处大麦具有健脾消食、除热止渴、下
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西宁:茯茶与“走茶叶”
在西宁,走进本地人开的饭馆,一落座,就有服务员给倒上一杯茶水。初次喝的人,可能喝不惯,但喝过几次后又会被那种独特的味道吸引,这就是老西宁的熬茶,其中的主要原料就是茯茶。老西宁人喝茯茶的历史可以追溯到很
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纸上西宁:茯茶与“走茶叶”
中国茶网资讯:在西宁,走进本地人开的饭馆,一落座,就有服务员给倒上一杯茶水。初次喝的人,可能喝不惯,但喝过几次后又会被那种独特的味道吸引,这就是老西宁的熬茶,其中的主要原料就是茯茶。老西宁人喝茯茶的历