食用菌 了解更多有关食用菌的内容
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黎川巧用替代物栽培食用菌
江西省黎川县推广棉籽壳替代木屑栽培食用菌和菇袋再灌水等技术，使资源节约型之路越走越宽，不仅循环利用和节约了资源，而且壮大了食用菌产业，提高了效益。去年该县生产的茶树菇、爆花菇、草菇等食用菌总量达1．2
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食用菌产业连万家
古田县是闻名遐迩的"中国食用菌之乡"。目前，全县食用菌总产量达46万吨（鲜品），总产值13亿元，比增30％左右，比增14．16％，食用菌产值占农业总产值的47％。其中栽培银耳1．9亿袋，产量14.3万
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宿迁市林子食用菌有限公司
宿迁市林子食用菌有限公司是宿迁市食用菌产业中规模最大的龙头企业，目前．公司已推广茶树菇100万袋．竹荪50亩．杏鲍菇100万袋．香菇50万袋．鸡腿菇200万平方尺．带动周边11个多镇4800余户农户发
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美味食用菌——银发族的保健佳品
野生食用菌被人类认识和利用已有几千年的历史。由于其营养丰富、味道鲜美．自古以来一直被人们视为美味佳肴．冠以"山珍"的称谓。现代研究证实。食用菌具有高蛋白质、低脂肪、低热能、多维生素的营养组成．并含有丰
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欣欣向荣的食用菌产业
云南的食用菌产业如同南方丝绸之路、茶马古道一样，历史悠久，从原始的上山采摘到人工栽培，从小背篓经济到出口创汇，从边远山村到繁华都市，千百年来，食用菌作为一种干家万户喜闻乐见的商品广为流通。
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云南：宁洱发展“茶叶+食用菌”立体农业种植模式
近日,在云南宁洱哈尼族彝族自治县德化镇荒田村上啊宽村民小组有机生态茶园里,绿油油的茶地里长出了褐色的食用菌。这是宁洱发展立体农业种植模式,成功实现"茶叶+食用菌"种植,让每一块土地发挥最大效益的场景之
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第一个食用菌养生茶泉城面世
中国茶网资讯：21世纪,联合国粮农组织和世界卫生组织都提出一个新的口号:最合理的膳食结构就六个字:一荤一素一菇(食用菌)。食用菌营养全面,而且在提高机体免疫力、防癌抗癌、抗辐射、抗氧化防衰老、排毒养颜
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引种珍稀食用菌须三思
稀珍食用菌是指常规食用菌以外的稀有品种，如杨树菇、茶树菇、大球盖菇、褐蘑菇、姬松茸、白是菇等。到目前为止．市场上已出现了数十个品种。虽然它们的味道各有千秋，与众不同，有些还有防病保健功能．市场售价确实
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云南农大“茶－菌复合生产生态模式”
针对云南茶园种植管理模式单一、总体效益低的现状，2009年7月以来，由云南农业大学主持的"2009云南省教育厅科学研究基金项目"－－《茶-菌复合生态园建立及相关问题研究课题》，在保山市茶叶生产办公室等
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栽培料纤维转化与食用菌酚类抗氧化营养的关系
以金福菇（Tricholoma lobayense Helm）、秀珍菇（Pleurotus geesteranus）和茶薪菇（Agrocybe chaxingu Huang）为材料，分析其栽培料、子实
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山东省加快瓜菜果茶食用菌标准化生产步伐
为加快提高山东省农产品质量安全水平，确保城乡居民消费安全，促进农业增效、农民增收，山东省农业厅从实际出发，确定将瓜菜果茶食用菌作为当前和今后3～5年农产品质量安全监管的重点，并专门下发文件（鲁农质监字
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不同pH值对三种珍稀食用菌制袋污染率、菌丝生长及产量、质量的影响
完成机构：[1]三明市食用菌办 [2]三明市土肥站
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食用菌好吃别“盲”种
一般来说，常规食用菌品种，即平菇、香菇、双孢菇等，主要以家庭消费为主，餐馆则多做配菜。而中、高档品种，如金针菇、蟹味菇、杏鲍菇、茶薪菇、白灵菇等等，主要以饭店消费为主。据某餐厅厨师长介绍：平均每天都在
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国内外市场珍稀食用菌货源偏紧
纵观当前国内外食用菌市场走势和出口现状，白灵菇、杏鲍菇、真姬菇、虎奶菇、羊肚菌、大杯伞、牛舌菌、榆蘑、金顶蘑、金福菇、黄伞、绣球菌、大斗菇、珊瑚菌、金耳等15种珍稀菇货源偏紧，市场热销，并处于升温状态
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茶布“姑娘”初长成 借力网络不愁嫁
偌大的蚊帐里，"住"着千万个茶树菇。"大伙儿都开玩笑说这是把菇当人养，好个贵族!"昨日，徐际燕笑呵呵地告诉记者，他们村的人都自豪地把这叫作"茶布姑娘养成记"。徐际燕是建阳莒口镇茶布村村主任，也是村食用
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古田：科研院所“为媒”力促菌茶产业“牵手联姻”
宁德网消息（李国镔）日前，笔者通过QQ在线从省农科院茶叶研究所研究员张文锦处得知，经过两年的努力，由其主持开展的"茶枝条替代木屑栽培食用菌"试验在古田县鹤塘镇程际村项目基地取得了初步进展。福建是我国茶
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第一个食用菌养生茶面世
中国茶网资讯：膳菌茶根据康熙第九世孙爱新觉罗?恒瑜老先生贡献的清代《大内代茶饮配方》,利用现代高科技生物提纯技术,结合中医药传统"君臣佐使"配伍理论,以多种珍稀食用菌(虫草、灰树、猴头、榛蘑等)提取物
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印江茶叶促农增收
中国茶网资讯： 印江自治县立足实际，积极引导群众种植香菇和茶叶，调整产业结构，培育特色优势产业，促进农民增产增收。"今年我种了50万棒的香菇，这几天，每天要收购1500多公斤，收入有近2万块，当天客商
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无公害茶树菇（上）
近年来，我国食用菌产业迅猛发展，已成为世界食用菌生产大国。据统计，我国食用菌栽培种有50多个，栽培品种有900多个，2003年鲜品年产量高达876万吨，占世界总产量的65％。其中金针菇、香菇、黑木耳、
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pH值对三种珍稀食用菌生长的影响
通过利用常规栽培设施和生产操作管理技术，对不同pH值对茶薪菇、杏鲍菇帮阿魏蘑的制菌袋污染率、菌丝生长及产量、质量的影响进行对比试验。结果表明，pH7－7.5茶薪菇、杏鲍菇帮阿魏蘑菌丝生长最快，菌袋污染