麻辣火锅：茶叶去油更健康

麻辣火锅是重庆人最熟悉的传统美食，以"麻"、"辣"见长，花椒可去除冬季的寒气，预防关节炎。它的不足在于油脂摄入量偏高，患有肝胆疾病、痔疮等病症的朋友一定要忌口或过水吃。专家推荐称，从麻辣火锅中摄入的油

泡一壶清香诱人的茶

在一般人看来，泡茶是把茶放入壶中，加入开水，盖上盖，少许时间后即可饮用。但人称"韩城茶王"、研究中国茶道近２０年、踏遍中国各大名茶产地、目前在韩城经营了６个逍遥茶庄和一个茶艺馆、在中国茶艺界享有美誉的

大棚花椒芽卖出了名茶价

利用温室大棚生产碗豆苗、萝卜苗已经不足为奇了，然而在隆冬时节能吃上新鲜嫩绿的花椒芽却很少见。新泰市东都镇下炭村村民贾洪亮却使新鲜的花椒芽在冬季上了人们的餐桌。近日，他侍弄的大棚花椒芽日前以每公斤300

资讯台

黄河水资源利用超过承载极限；咸阳有了盗墓贼"克星"；陕西西乡获"中国茶叶发展政府贡献奖"；韩派团考察中国西部；中国西部输油管年底完工；陕西十类专项规划实行环境影响评价审查；韩城二电二号机实现168小时

钓鲫“神奇饵”油茶

我通过几年垂钓鲫鱼的实践经验，总结出一种方便、廉价、易得的"神奇饵"。在钓卿鱼时，用此饵做窝香气在水中穿透力强，能迅速将鲫、鲤、革等鱼引诱入窝。一年四季在鱼塘、水库皆适用。完成机构：陕西韩城

三川茶业连锁布局加快

眼下，正值春茶上市之际，三川茶业的产品迎来了热销。与此同时，该企业也受到越来越多加盟商的关注，企业规模进一步壮大。据悉，福建省泉州市三川茶业有限公司是一家集茶叶种植、采制、研发、生产、销售、服务为一体

福建泉州：三川茶业携手沃尔沃

松子熏肉

（主料辅料）猪肋条肉500 克精盐……9 克松子仁…15 克白糖……30 克豌豆苗…125 克味精……1 克葱叶……25 克冰糖……30 克陈皮…7.5 克葱白段…6 克茶叶……15 克姜片…7.5

大红袍花椒

性味 辛、温，有小毒，麻. 成分 果含挥发油 (为柠檬烯、枯醇、香叶醇等）、淄醇，不饱和有机酸。 别名： 香椒、大花椒、青椒、青花椒、山椒、狗椒、 蜀椒、川椒、红椒、红花椒、大红袍我国华北、华中、华南

大红袍茶椒规范化栽培技术

大红袍茶椒因其生物学特性与其它品种不同，按普通花椒的栽培技术种植往往达不到丰产、稳定的指标。根据多年的研究与实践结果现总结出大红袍花椒规范化栽培技术。完成机构：宝鸡市林业局

大红袍火锅底料

大红袍配料：牛油3斤，色拉油2斤，郫县豆瓣1斤，白酒50克，醪糟20克，滋粑海椒1.5斤，生姜1两，大蒜1两，花椒1.5两，豆豉15克，宜宾碎米牙菜15克，冰糖1两，上等辣椒面2两，大葱1两大红袍香料

茶香 石香 心香

楼耀福收到友人刘国斌寄来两方印章，是一毛的作品。一毛是作家好友，他拍的照片曾作为评论家吴亮著作《我的罗陀斯--上海七十年代》的插页，他为作家荆歌、孔明珠、龚静都治过印。一日，国斌说让一毛给你刻章如何？

茶树黑粉虱

学名 Aleuro10bus marlatti Quaintance同翅目，粉虱科。别名桔黑粉虱、柑桔圆粉虱、柑桔无刺粉虱、马氏粉虱。分布基本同黑刺粉虱。寄主 茶、油茶、柑桔、无花果、山楂、梨、桃、葡

求助！重庆茶商车祸后高位截瘫

因为一场车祸，王苏失去了健康，失去了女友，工厂也破败。如今，王苏仅有几百亩山地，但也因无人管理，变成了荒山。上周，王苏看到重庆晨报渝商会发起的"渝商创业帮帮团"的报道后，心中又燃起了希望。他给重庆晨报

茶树虫害--茶树黑粉虱

学名 Aleuro10bus marlatti Quaintance同翅目，粉虱科。别名桔黑粉虱、柑桔圆粉虱、柑桔无刺粉虱、马氏粉虱。分布基本同黑刺粉虱。寄主 茶、油茶、柑桔、无花果、山楂、梨、桃、葡

茶香伴古韵 雅客听清音

--勐海陈升号古琴雅集举行网9月26日讯 9月21日上午，由南阳市音协、南阳市古琴协会主办的一场高品位古琴雅集在勐海陈升号茶庄举行。当天上午，位于孔明路三川盛唐商务苑内的勐海陈升号茶庄琴声流淌、茶香氤

护坎植物

护坎植物ETerrace-protecting plantD 能够固梯护坡的植物。如爬地兰、紫穗槐、木豆、无刺含羞草、大叶胡枝子、金光菊、知风草等。梯壁有护坎植物，能减轻雨季沟蚀和冬季片蚀自然脱土，防

长白茶蔗的繁育

长白茶蔗（Ribes Komarovii Pojark．）为虎儿草科茶蔗子属落叶灌木，株高1．5～2m。其枝灰色，小枝暗灰褐色，无毛；皮条状剥离，幼枝棕褐色至红褐色，无毛、无刺。芽长卵圆形，长5-8m

种植绿肥是有机茶园的主要有机肥源

有机茶园的绿肥种植 幼龄茶园和改造茶园除了施用农家有机肥之外，必须十分强调和重视茶园农作物的间作。如间作豆科植物。一方面可防止茶园水土流失，改善生态条件，另一方面可生产一定量的有机肥。成年茶园，茶园已

谁写的茶叶三字经，太有才啦！

中国茶，源流长，发神农，起汉唐。先入药，后成汤，闻四海，传八方。茶经书，陆羽撰，人工培，吴理真。产茶区，布长江，存古树，在西南。数茶制，工艺繁，六大类，同树干。红绿白，黑青黄，俱神韵，不一般。红茶柔，