长得像武夷岩茶 了解更多有关长得像武夷岩茶的内容
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武夷岩茶的岩韵
武夷岩茶的品质特点,有很多评述。一般来说,不外乎外形粗壮乌润,泡后呈现"绿叶红镶边",香气浓郁,滋味甘醇等等。但高明的评茶专家却认为上等岩茶贵在具有天然真味,即岩茶特有的韵味,也叫做"岩韵"。这种说法
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“大红袍之父”陈德华“金宗北斗”岩茶登陆厦门
中国茶网资讯:"闽南、潮汕是武夷岩茶的传统销区,岩茶制茶时,也基本是以这一带的口感为准来做的。"昨日,"大红袍之父"陈德华老先生创立的"金宗北斗"岩茶正式登鹭,陈德华在厦门分享了他的岩茶故事。所有大红
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武夷山原生态茶叶 最具有心灵美
中国茶网资讯:喝茶的美丽,从茶叶长在茶树上,就已经开始了,因为长得美,所以喝起来就凭添了几分美的情绪。茶树究竟是谁发现、栽种的,一直是一个谜,好像人类不知道某个事是谁干的?就会造出来一个神来,中国所有
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武夷山:我们的语言是茶
Tea,这个取于福建方言中"茶"的发音的英文单词,如同瓷器china,总是被直接与中国联系在一起。威士忌太浓烈刺激,东方人的表达,是偏茶性的质地。茶,是同竹一般的君子,清淡之中的真味,禅机一动,以草木
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西湖龙井说雅韵
在日常生活中,人们往往把"美好而有动感"称之谓韵。哆、来、咪称之为乐韵;诗写得好称之诗韵;人长得有精神称之神韵;还有文韵、风韵等等。茶也一样,铁观音的音韵,武夷岩茶的岩韵,凤凰单枞的蜜韵,普洱茶的沉韵
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茶叶,野蛮生长的就一定是不好的吗?
好茶一定有好看的生长环境?相信很多朋友会认为:最好的茶园就是修剪得整整齐齐的、没有任何杂草的、充满流线型美感的茶园。但实际上人工种植的茶园,不是最好的茶园哦。最好的茶园应该是处于荒芜或半荒状态的。因为
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乌龙茶 铁观音
乌龙茶,亦称青茶、半发酵茶,以本茶的创始人而得名。其最负盛名的要数福建和广东二地产的。其中福建的"武夷岩茶"屈指可数。乌龙茶是我国几大茶类中,独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶的产生,还有些传奇的色彩,据
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仙茗 中国茶类 航天育种先行者
中国茶网资讯:在那之前,从没中国茶类物品登上太空;从那以后,武夷山又有一家茶企开展航天育种工作;未来可期,武夷茶的种质资源将更为丰富。历史性时刻2011年11月1日1987年8月5日,我国首次利用返回
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武夷名枞--铁罗汉
铁罗汉是武夷历史上最早之名枞,据清郭柏苍《闽产录异》(1886)载: "铁罗汉为武夷树名,叶长……老君眉,叶和味郁,然多伪为铁罗汉,坠柳条,皆宋树,又仅一株,年产少许。"铁罗汉是否宋树,已无据可考,但
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瑞岩寺的竹筒茶秘笈
武夷山佛教兴盛,寺庙与茶,往往有着密切联系。具有独特品味的武夷茶,也被瑞岩禅寺的僧人看中,成了该寺佛门法事的必需品。瑞岩寺是武夷山著名的佛教寺庙,在这座千年古刹里,一种地道的寺庙手工茶,仍在传承着它的
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扣冰和尚与云门竹筒茶
茶与佛事,往往有着许多密切的联系。福建武夷山佛教兴盛,具有独特岩韵的武夷山茶,也成了佛门法事的必需品。武夷山岩茶早已驰名中外,但是,在武夷山着名宗教景点瑞岩寺所产的云门竹筒茶,却鲜为人知。瑞岩寺坐落在
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八角亭龙须茶
世界遗产地武夷山的宗教文化景观很多。八角亭显善庙是武夷山活跃的一个佛教场所,至今流传着庙茶"龙须茶"的传统制作工艺,因其所处八角亭村,所以民间大都称其为"八角亭龙须茶"。八角亭龙须茶历史悠久,与一个神
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福建乌龙茶
乌龙茶名字的来源乌龙茶,亦称青茶、半发酵茶,以本茶的创始人而得名。是我国几大茶类中,独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶的产生,还有些传奇的色彩,据《福建之茶》、《福建茶叶民间传说》载清朝雍正年间,在福建省
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崇溪茶道逶迤
"水见三湾,福寿安康;屈曲来潮,茶丰富饶。"这是一句关于自然风水意象的谚语,用它诠释武夷山的自然景观再恰当不过。三种元素的组合让我们一目了然:溪流、人居、茶叶,这三种元素构成了养育武夷山数十万人的重要
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继母·绿茶·鸡蛋饭
一日,与当年的几位老同学相遇,见一同学十岁的女儿形瘦骨削,头发焉黄,尖嘴猴腮,灰白的腮帮子上没有多少肉,一双大大的眼睛反而显得有点不协调;她穿着条七分裤和短袖小褂,一双细如麻杆的手和脚就有些可怕地暴露
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肖芳雷:家乡寄茶来
居住深圳已十多年,去年初夏,幼时伙伴连洪从家乡寄来两斤野生绿茶,用山里手工造的毛边草纸包着,还未拆封已透出一股熟悉的泥土芬芳和浓浓乡情。家乡赣南产绿茶,多为野生,散长于山头谷壑,林间溪头。春水秋香,春
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春茶上市在即,注意规避这三大买茶误区
眼下,春茶即将热热闹闹上场了,茶人们又即将迎来一场"大考"。这场大考,考的不仅是我们的鉴茶水平,还将考验我们的辨茶水准;不仅关乎我们的味蕾体验,还关乎我们实实在在的钱袋子。总之,一句话,见证我们"火眼
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神奇的八角亭龙须茶
在世界遗产地武夷山,有个叫八角亭的地方,它与崇阳溪仅一水之隔,有着坦荡肥沃的河滩地,昔日曾是一片片美丽的茶园。历史上,八角亭村民就是利用这片广阔的溪洲,种植洲茶的。村民们将洲茶精制成了形似龙须的茶,因
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大文顶:彭桂萼故里掀起云南岩茶新篇章
"马台村有15个村民小组,2800人,汉族为主;拥有3000亩茶园,其中老茶园1600亩,有七八个组以茶为主。我小时候,家里买点东西都要靠茶叶。1998年采芽头,开始做单芽碧螺春,2008年红茶市场起
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闲谈金骏眉和正山小种红茶区别
2007年,普洱茶"疯狂"后,金骏眉、银骏眉这两款顶级正山小种红茶悄然地热了。2009年,这两款茶在北京、上海、福州、厦门、广州等地的价格一路飙升,创造了"普洱茶热"之后的新一波热潮,在平静的茶市场掀