神奇的八角亭龙须茶
在世界遗产地武夷山,有个叫八角亭的地方,它与崇阳溪仅一水之隔,有着坦荡肥沃的河滩地,昔日曾是一片片美丽的茶园。历史上,八角亭村民就是利用这片广阔的溪洲,种植洲茶的。村民们将洲茶精制成了形似龙须的茶,因其产自八角亭,所以民间都称其为"八角亭龙须茶"。八角亭龙须茶在制作时,采用了五彩线捆扎成束状,故又名"束茶"。八角亭龙须茶历史悠久,与一个神奇的传说有关。
人间仙境武夷山,不仅有清幽的九曲溪,崇阳溪,还有许多神奇的嘉木,引来了龙翔与凤栖。一次,卧于九龙窠看守大红袍的那条龙,被一只凤凰叫醒了。那凤凰对龙说:"我从武夷山东面八角亭飞翔而来,那里有高大的梧桐树,是我梦寐以求的栖身之处。我听仙人说,九龙窠有几株神奇的茶,凡夫俗子是不能享用的,于是我就独自飞翔过来,想看个究竟。"飞累了的凤凰栖身在九龙窠的一棵大茶树上,那茶树就是大红袍。九龙窠的龙兄龙弟也想与凤凰见一面,凤凰的突然到来,让厮守九龙窠的他们喜出望外。龙哥告诉凤凰:"这茶树是我们的命根,我们九兄弟一直厮守着,它是皇帝享用的神茶。"凤凰心想,我八角亭梧桐树下长的那片洲茶也不差呀,干嘛就那么贫贱呢?于是凤凰向龙哥龙弟们讨要茶苗。龙哥哥说,这是岩茶,你那是洲茶,两地水土不一样,即使种出来的茶一样,制成的茶品质也不一样的。可是,凤凰不从,执意要龙哥龙弟们赠送一些九龙窠里的茶苗给它。龙哥哥想,人家凤凰是真心想种九龙窠的茶,那就成全她们吧。于是,龙哥哥就从自己的嘴角拔下几缕龙须,对凤凰说:"凤凰妹子,你种下茶苗时,也要把我的龙须一同种下。然后再找海清大帝显灵,你的茶苗就种得活!"凤凰听了龙哥哥的吩咐,找到了海清大帝。种茶那阵子天大旱,海清大帝为她们显灵,招来了及时雨,浇灌着被日头晒得滚烫的沙洲,九龙窠的茶苗在沙壤土上种活了。春天里,八角亭的茶苗长得粗壮浓绿。凤凰恳求海清大帝:"我们要下凡人间去,像茶山上的茶园姑娘一样采茶做茶!请您显善显灵吧?"海清大帝对凤凰说:"你下凡人间去,只要是真诚为乡民行善,这等好事我一定成全你们。"凤凰摇身一变,变成了八角亭茶园里美丽的村姑。她们终日里忙着栽茶采菜制茶。春茶开采之夜,凤凰想起了九龙窠里的龙哥哥,想起了龙哥哥赐予她们的龙须,凤凰姑娘想:我们种了那么多的好茶,该有个名字吧?就把它叫做龙须茶!后来,地方官也把八角亭龙须茶当作御茶奉献给朝廷皇帝品尝,皇帝一听说茶名含有"龙须"二字,龙颜大悦,遂御赐庙名"显善"。八角亭龙须茶的名字就这样叫开了,数百年来,显善庙也供奉着为凤凰显灵显善的海清大帝。