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    茶果,是桥头社区的一种民间传统小吃,是祭祀时才特别制作的食品。每到清明节前,各家各户都必定会做茶果。随着生活水平的提高,茶果的改良品种也不断出现,茶果制作工序较为复杂,在快节奏的现在,繁琐工序太耗时,

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    不知道从什么时候开始,下午茶好像被渲染上了一层小资的色彩。其实最早的下午茶是起源于英国的工人群体,因为他们没有多余时间回家吃饭,又要长时间消耗体力工作,只好从家里带了食物在下午加餐。现在的下午茶的内

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    在谈紫砂壶的创作时.首先要明确紫砂壶的存在价值。紫砂壶的创作难不难,看你如何评价。只要是一件作品,能容水之器,就可成为茶壶,但只是一种容器,一般人都会做。大部分艺人穷毕生精力,也很难创作出一件流芳百世

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    茶香诱人,闲来无事都爱泡几杯,可是喝茶要因人而异,适可而止,万不可贪杯哦,不过要是不注意方法,喝茶也是会醉人的。很多人喝完茶之后会出现头晕、心慌、四肢无力、胃不舒服等跟喝醉酒一样的症状。中国农业科学院

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    2003年,普洱茶在大陆兴起之后,人们发现制约普洱茶品质提升的最大短板在初制环节,老百姓做茶、小作坊式做茶无法支撑现代普洱茶的明天。这其实是有历史原因的,在计划经济年代追求的是量产,而且红茶、绿茶挂帅

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    我从开始接触普洱茶,这段时间,有很多收获,但同时也有很多教训,也经历过很多忽悠手段,应该说,有比较大的感触。传统的普洱茶炒作和造假基本是针对老茶,也有一定的危害,更容易引起人们的重视而抵制。这方面的炒

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    "山竹"来袭,"风流"总被雨打风吹去。世纪最强台风"山竹"登陆东南沿海,灾情严重,其中茶商的损失空前巨大,炒得很神的大益千羽孔雀"也不例外"。台风固然可怕,相比而言,遗忘,特别是选择性遗忘更为可怕。"

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    中国茶网资讯:国人喜欢"偷师","师夷长技以制夷"立论近两百年来,被各行各业用得滚瓜烂熟,特别是现今IT行业,简直出神入化,神鬼哭泣。然而说到"偷师"外来茶品牌,就"偷"得有点四不像,很是不地道。按理

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    网2月7日讯 ,云南省各茶区的古树茶都受到了相关部门、协会机构、公司的重视,那么生为云南大叶种茶的古树茶。在会有些什么新兴的产品上市呢?据我目前了解到情况来看,云南古树茶已经被大众所熟悉,那么在接下来

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