贵州都匀毛尖茶纯手工制作 了解更多有关贵州都匀毛尖茶纯手工制作的内容
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信阳市浉河区获2014年“都匀毛尖杯”全国手工制茶大赛多项殊荣
中国茶网资讯：为弘扬我国茶叶传统加工工艺，促进全国茶企、茶商和茶叶加工技术人员交流，由中国茶叶流通协会主办，贵州省茶叶协会、中共都匀市委、都匀市人民政府承办的2014"都匀毛尖杯"全国手工制茶大赛于6
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探访都匀毛尖茶手工制作省级非遗传承人张子全
中国茶网资讯：深秋时节，我们的汽车在都匀著名的螺丝壳山公路上盘绕，海拔越高，山间云雾越深重，"百里毛尖长廊"、10万亩茶山一直若隐若现，望不到边。这里低纬度、高海拔、寡日照，常年云雾缭绕，植被覆盖率近
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品牌扬百年 茗香撩心扉 ——第八届都匀毛尖茶文化节侧记
采茶忙核心提示：中国茶网资讯：6月6日至9日,由中国茶叶流通协会、中共黔南州委、黔南州人民政府、贵州省农委、贵州省供销社等单位主办的第八届中国贵州"都匀毛尖茶文化节",在"全球绿色城市"、"中国十大名
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科技创新促贵州黔南茶产业升级发展
中国茶网资讯：近年来,黔南州利用科技项目扶持,组织成立了贵州省都匀毛尖茶工程技术研究中心,通过搭建科研平台,积极推进与高校、科研院所和企业的产学研合作,在品种选育与扩繁、示范基地带动、关键技术引导、新
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春日里贵州茶园好戏连台
贵州茶区，精心管护的茶园层层铺染山丘坡地。做茶已经成为茶区群众脱贫致富的主要渠道中国茶网资讯：春日的贵州茶园是最神采飞扬的。顺山织就的绿色锦缎层层铺染沉默的山丘，蓝天悠远，白云滚滚，它们是热情四溅的绿
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今春贵州茶园好戏连台 黔南丹寨雷山异彩纷呈
贵州茶区，精心管护的茶园层层铺染山丘坡地。茶企技术人员在察看摊晾情况。中国茶网资讯：春日的贵州茶园是最神采飞扬的。顺山织就的绿色锦缎层层铺染沉默的山丘，蓝天悠远，白云滚滚，它们是热情四溅的绿色漩涡。春
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贵州黔南州都匀毛尖“特制珍品”茶进京
中国茶网资讯：贵州省黔南州州长13日亲自进京推介从明前春茶中精选出的都匀毛尖"特制珍品"。此次进京的300公斤特制珍品茶，是贵州省黔南州从170万公斤明前春茶中精选出的，每市斤售价高达万元以上。据了解
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利用都匀毛尖品牌优势、全面推行机械化生产、加快毛尖茶产业化新发展
都匀毛尖品牌好，在我省具有一定的品牌优势，但由于种种原因，使这一好品牌茶叶还滞留在传统的手工艺上．虽然产品上了档次，但质量和批量，仍存在不少缺陷，本文根据这些不利因素进行了详细分析，并提出了都匀毛尖机
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茶人茶叶专家的毛尖人生 茶话黔古茶籽美丽畅想
贵州是种茶的理想之地。位于中国西南腹地、云贵高原东部的贵州,北纬27度纬线横穿而过,是中国唯一兼具"低纬度、高海拔、寡日照"条件的原生态茶区,特别适宜茶的生长。贵州是茶树的故乡。1980年,晴隆县和普
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“全国十大名茶”都匀毛尖茶
都匀毛尖茶又叫都匀细毛尖、白毛尖，产于贵州南部的都匀市。它以优美的外形，独特的风格列为中国名茶珍品之一。畅销各地，远近争购，惜产少耳。一九八二年评为全国名茶。茶香飘万里，吸引着中外来客。一九一五年（民
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贵州绿茶的茶香韵味
中国茶网资讯：四处回荡轻快、柔美的古筝乐，穿戴着少数民族服装的姑娘，手指优雅、娴熟地在茶具间穿梭着，满室生香。9月27日下午，贵州"指月茗"的茶禅品鉴会上，贵州茶禅文化传播有限公司继茶博会后又一次向大
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黔酒之魂国酒茅台 黔茶之魂都匀毛尖
中国茶网资讯：2012年12月29日，贵州省都匀市借"国酒茅台&国品黔茶"北京旗舰店开业之际，在北京钓鱼台国宾馆举办规模宏大的"黔茶之魂·都匀毛尖北京高端推介会"。推介会现场茶香四溢，来自贵州都匀的毛
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剑江河畔举办都匀毛尖茶文化节
布依族同胞祭茶神仪式。中国茶网资讯：6月8日至9日，由中国茶叶流通协会、中共黔南州委州政府、省农委、省供销社及都匀市委市政府等单位联合举办的第八届都匀毛尖茶文化节在"中国十大名茶"之乡--都匀剑江河畔
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手工制作都匀毛尖的方法
都匀毛尖属于绿茶类，一般与清明前后开采。通常炒制500克高级毛尖茶约需5.3-5.6万个芽头。采摘标准：为一芽一叶初展，长度不超过2.0厘米。青叶处理：剔除不符合要求的余叶、叶片等杂质。摊放1-2小时
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贵州开往茶产业春天的高铁“都匀毛尖号”起航
中国茶网资讯：在贵广高铁的10余对动车组中，有一列被冠名为"都匀毛尖号"的专列，飞奔于黔粤间，只要乘坐这趟列车的乘客都可以一睹全国十大名茶--都匀毛尖的芳容。搭载高铁只是打响都匀毛尖品牌站的序幕，紧随
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都匀毛尖制茶
【采摘】都匀毛尖采用"清明"前后数天内刚长出的一叶或二叶未展开的叶片，要求叶片细小短薄，嫩绿匀齐。嫩度和长度超标准的，受病虫害的和色紫的都不能用来制作毛尖茶。都匀毛尖茶 经过高温杀青、低温揉捻、搓团提
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黔南州举办大规模都匀毛尖茶传统技艺培训
"参加毛尖茶制作技艺培训班学习是一次难得的机会，学到很多东西，知道了很多毛尖茶的历史文化，也掌握了毛尖茶传统技艺的核心内容，对我们今后从事茶产业的发展帮助很大"，这是黔南州文化广电新闻出版局和黔南民族
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贵州黔南州启动"都匀毛尖茶文化资料库"建设工作
中国茶网资讯：1月30日，记者从黔南州开展的学习贯彻全国宣传部长会议精神暨"宣传部长上讲堂"、都匀毛尖茶文化资料库建设工作视频会议上获悉，为扩大都匀毛尖茶的知名度和影响力，决定开展"都匀毛尖茶文化资料
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贵州茶文化遗产保护与利用研讨会在贵阳召开
中国茶网贵阳站讯：为了贯彻六中全会精神，深入挖掘贵州厚重的茶文化，加快我省茶文化遗产的研究和保护，传承与利用，促进地方经济繁荣和文化发展，由贵州省绿茶品牌发展促进会、省茶文化研究会、省茶叶学会主办省的
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“黔茶”明年参加文博会
今年9月23日，是"都匀毛尖"获巴拿马万国博览会金奖100周年。9月22日~23日，贵州省人民政府、中国茶叶流通协会、黔南州人民政府、贵州省农业委员会举办贵州茶产业发展大会暨都匀毛尖世博名茶百年品牌推