茶香楼

规范操作 了解更多有关规范操作的内容

  • 龙井茶机制工艺技术与安全操作规范

    龙井茶机制工艺技术与安全操作规范

    为使茶农尽快熟悉和掌握板式龙井茶炒制机的炒制技术,提高茶叶炒制质量,并做到安全操作,结合我们多次试制经验,特编制该机工艺操作流程和安全操作规范,供广大茶农参考。一、板式龙井炒制机操作规范和工艺流程:1

  • 龙泉茶企:全力打造“放心茶”

    龙泉茶企:全力打造“放心茶”

    近日,记者从龙泉市农业局获悉,今年农业部优质农产品中心公布的通过茶叶GAP(中国农业良好规范认证)认证的企业中,龙泉凤阳春有限公司榜上有名。龙泉市农业局工作人员告诉记者,近年来,为全面提高该市茶叶质量

  • 审评茶叶的操作

    审评茶叶的操作

    茶叶感官品质受时间、温度等的影响很大,开始审评后,必须依次尽快完成操作步骤。审评步骤是考虑了各种影响因素,并结合评茶人员的感官适宜性而建立的。规范有序的操作,是评茶人员专业技能水平的体现,也是获得正确

  • 湖北:宜昌制订茶叶分装企业操作及卫生详细规范

    湖北:宜昌制订茶叶分装企业操作及卫生详细规范

    为规范宜昌茶叶分装企业,宜昌市质量技术监督局根据《食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则(试行)》、《茶叶生产许可证审查细则》等规范、标准的规定,对=13145">宜昌茶叶分装企业市场准入条件进行了

  • 九节茶规范化生产标准操作规程(试行)

    九节茶规范化生产标准操作规程(试行)

    1.1 内容 本规程依据九节茶药材的生长特点和国家药品监督管理局《中药材生产质量管理规范》(试行)的要求,规定了九节茶的产地自然条件、育苗、移栽与田间管理、病虫害防治、采收与加工、质量标准、包装与储运

  • 茶叶、水产良好农业规范系列国标通过审定

    茶叶、水产良好农业规范系列国标通过审定

    本报讯(记者 张筱欣) 日前,国家认监委在京组织召开了茶叶、水产良好农业规范国家标准审查会。来自国家标准委、中国水产学会、全国水产技术推广总站、中国科学院南海海洋研究所等单位的23名专家认真听取了标准

  • 有机名优茶生产技术规范研究

    有机名优茶生产技术规范研究

    通过对有机名优茶条件与特性的研究,总结提出了有机名优茶对生态条件,基地选择,肥培管理,病虫害防治,加工技术和后续管理等技术要求,为名优茶向有机茶发展提供了可操作性的技术规范。完成机构:浙江省农业厅

  • 四川将出台茶楼茶馆服务规范 鼓励提供四川盖碗茶茶艺服务

    四川将出台茶楼茶馆服务规范 鼓励提供四川盖碗茶茶艺服务

    1月14日,《四川省茶楼茶馆服务规范(送审稿)》通过专家评审会。"多条内容具有四川特色,春节前后即将出台。"四川省茶馆协会秘书长张涛表示。茶馆是四川人业余生活、商务洽谈的重要选择地之一。成都市现有茶馆

  • 茶叶感官审评设备与操作

    茶叶感官审评设备与操作

    茶叶感观审评源于人们的饮茶方式,并逐步发展成为一项强调专业技能的工作。但是,要顺利地开展工作,还必须注意审评时的操作程序、外部条件和各种影响因素。众所周知,即使是同一只茶叶,在不同的冲泡条件下,茶叶的

  • 安溪明年将力推GAP认证 打造茶园“升级版”

    安溪明年将力推GAP认证 打造茶园“升级版”

    GAP对于生产和加工的各个环节都有规范性要求,图为身着统一服装的工人在采青。GAP认证有利于企业标准化生产。茶农开展冬季茶田管理。茶叶合作社组织专家指导茶农规范加工茶叶。茶叶品评有一整套规范标准。GA

  • 茶叶种植今后不得滥用农药

    茶叶种植今后不得滥用农药

    我省茶叶种植新规范28日正式实施必须从正规渠道买农药,不得到非法销售点采购无产品标准及合格证明、超过保质期的农药,创建生态茶园,将农药残留降低到规定标准范围内。"3·15"前夕,省质监部门把即将于3月

  • 济南“泉水大碗茶”实施统一规范管理

    济南“泉水大碗茶”实施统一规范管理

    济南市园林部门9月7日正式出台《"泉水大碗茶"经营管理规范(暂行)》,对分散经营的"泉水大碗茶"实施统一规范管理。今年6月,济南市园林局在大明湖、趵突泉、黑虎泉、五龙潭等景区相继推出"泉水大碗茶"经营

  • 贵州省地方标准(续上期)

    贵州省地方标准(续上期)

    称取拌和均匀的样茶150g-200g置于评茶盘中,按审评规范操作评定外形。

  • 茶叶凊洁化生产的问题与对策

    茶叶凊洁化生产的问题与对策

    清洁化生产是指不断采取改进设计,使用清洁的能源和原料,采用先进的工艺技术与设备,改善管理、综合利用等措施,从源头削减污染,提高资源利用效率,减少或者避免生产、服务和产品使用过程中污染物的产生和排放,以

  • 武夷岩茶初加工标准操作规程的建立与实施

    武夷岩茶初加工标准操作规程的建立与实施

    近年来,我国乌龙茶加工业发展迅速,为了适应国内外市场的要求,克服国际贸易中的技术壁垒,必须制定和实施乌龙茶加工企业良好操作规范,实施乌龙茶生产标准化管理。从"源头"上稳定乌龙茶产品品质和卫生质量。完成

  • 从“无公害”到“有机”,三项规范提升日照绿茶示范区水平

    从“无公害”到“有机”,三项规范提升日照绿茶示范区水平

    近日,为提升日照绿茶品质,打造日照绿茶品牌,山东省日照市质监局、日照市农业局联合发布了《日照绿茶无公害生产技术操作规程》、《日照绿茶幼龄茶园无公害管理技术规程》、《日照绿茶有机茶园管理技术规程》三项地

  • 日照发布3项绿茶生产操作规程

    日照发布3项绿茶生产操作规程

    日前,由山东省日照市农业部门有关专家起草的《日照绿茶无公害生产技术操作规程》、《日照绿茶幼龄茶园无公害管理技术规程》、《日照绿茶有机茶园管理技术规程》3项地方农业规范通过会审,正式发布实施。这3项规程

  • 实施茶叶GAP促进贵州茶叶可持续发展.pdf

    实施茶叶GAP促进贵州茶叶可持续发展.pdf

    茶叶GAP,即《GB/T20Ol4.12良好农业规范第l2部分:茶叶控制点与符合性规范》,于2008年4月1日起正式实施,是以维护生态平衡为基础,合理利用资源,对照茶叶食品质量安全要求,环境保护、员工

  • “茶德”内容的探讨

    “茶德”内容的探讨

    自庄晚芳先生提出"茶德"以后,对其内容,众说纷纭,莫衷一是。这一方面反映大家对"茶德"概念及其对我国茶文化建设重要性的认同,也表明"茶德"讨论尚处初期阶段,有待进一步深化。"茶德"内容的探讨,包括确定

  • 有机茶加工技术规范

    有机茶加工技术规范

    有机茶是一种无污染、无公害、高品位、高质量的健康饮品,因此在有机茶生产各环节必须严格按技术规范操作,现就有机茶加工技术作如下规范。 一、鲜叶采摘与集运 1、鲜叶采摘:采摘鲜叶应根据茶树的生产特性和各类