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武当道茶：八仙观品茶观道
图为：武当道茶茶艺表演。武当山现存九宫八观之最早的道观即八仙观，其建造于元代，比明代大修武当还早百多年。武当山上许多村子都迁到了山下，唯有八仙观村，还留在原地。村民们以种茶为最大生计。相传，八仙过海，
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刘文新: 打造从“茶源”到“茶杯”的绿色茶业
冬日暖阳下的文新茶叶科技园。文新茶叶生态茶园。文新茶叶郑州CBD旗舰店(茶餐合一)。中国茶网资讯："我们爱茶，茶是我们的生命，茶是我们的事业，我们一生中只做一件事，就是用心做好茶，所以我们做茶专业，做
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文新茶叶：建立在品牌质量上的名茶复兴
文新茶叶：建立在品牌质量上的名茶复兴董事长刘文新(中)陪同前来考察的领导参观文新茶叶精制生产车间精细、无菌化生产标准化茶园"我们爱茶，茶是我们的生命，茶是我们的事业，我们一生中只做一件事，就是用心做好
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挑选新茶有讲究
（□tea提供）通讯员刘共华 应观道 看色泽：新茶清新悦目，以嫩绿、墨绿、翠绿为好。芽茶以翠绿略带黄色并有毫粉为上。观外形：新茶条索明亮、均匀、细实。锋茵锐利的芽头多嫩度好。龙井茶以扁平、光滑黄亮为好
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文化与创新推动茶产业快速发展
信阳是中国十大名茶信阳毛尖的故乡，其优越的地理位置和生态环境，决定了信阳茶叶优异的品质，截至目前，信阳市茶园面积达到210万亩，全市8个县区、128个乡镇、1235个行政村生产茶叶，种茶农户20万户以
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桂林毛尖茶
桂林毛尖是广西省名茶的新秀。产于广西风景如画的桂林尧山地带，80年代由广西桂林茶叶研究所创制而成。1985年和1989年先后两次被评为农业部优质茶，并在德国试销，获得国际友人的好评。毛尖茶区属丘陵山区
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80后喝茶的时尚
有人说，时尚不是追来的，是等来的。中国茶文化的时尚就是如此。关于茶，以前年轻人很少有人问津，而现在，会喝茶、懂茶成了品位的象征、时尚生活方式的体现。从盲目追捧到理性回归，从"老古董"到"慢生活"，80
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2012年信阳毛尖批发价格
2012年信阳毛尖批发价格表单位：500g名称等级批发价格茶叶产地信阳毛尖明前茶特级珍芽700元浉河区信阳毛尖明前茶特级纯芽 600元 浉河区 信阳毛尖雨前茶特级珍芽 560元 浉河区 信阳毛尖雨前茶
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信阳毛尖初制后如何才能成“精制毛尖”？
信阳毛尖炒制工艺独特，炒制分"生锅"、熟锅"、"烘焙"三个工序，用双锅变温法进行。"生锅"的温度140-160℃，"熟锅"的温度80-90℃，"烘焙"温度60-90℃，随着锅温变化，茶叶含水量不断减少
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昭君毛尖
昭君毛尖[Zhaojun MaojianD 产于湖北兴山水月镇、南阳镇、高岚镇、峡口镇、高桥乡一带的卷曲形烘青绿茶。20世纪80年代末期研制。兴山系王昭君的故乡，为纪念她出塞和亲，促进民族团结的功绩，
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采花毛尖
采花毛尖CCaihua MaojianJ 产于湖北五峰采花坪一带的条形烘青绿茶。20世纪80年代后期研制。采摘一芽一二叶，经杀青、揉捻、打毛火、整形、烘干制成。分特级、一级、二级。条索紧秀匀直显毫，翠
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魁峰毛尖
魁峰毛尖[Kuifeng MaojianD 产于湖北随州魁峰山一带的条形烘青绿茶。20世纪80年代中期研制。采摘一芽一二叶，经杀青、揉捻、二青、整形、烘干制成。条索紧秀显毫，色泽绿润，汤色嫩绿，清澈明
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信阳毛尖茶叶茶多糖提取工艺的研究
以优等信阳毛尖茶叶为研究对象。以水为溶剂，选取固液比、浸提温度、浸提时间和浸提次数等四个因素做三个水平正交实验，确定茶多糖（TPS）提取工艺的最佳条件为固液比为1：10，浸提温度为80C，浸提时间为2
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信阳毛尖炒制技术
信阳毛尖品质好，端在炒中成。信阳毛尖炒制工艺独特，炒制分"生锅"、熟锅"、"烘焙"三个工序，用双锅变温法进行。"生锅"的温度140-160℃,"熟锅"的温度80-90℃，"烘焙"温度60-90℃，随着
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信阳毛尖炒制工艺
信阳毛尖品质好，端在炒中成。信阳毛尖炒制工艺独特，炒制分"生锅"、熟锅"、"烘焙"三个工序，用双锅变温法进行。"生锅"的温度140-160℃,"熟锅"的温度80-90℃，"烘焙"温度60-90℃，随着
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河南：信阳毛尖炒制技术
信阳毛尖品质好，端在炒中成。信阳毛尖炒制工艺独特，炒制分"生锅"、熟锅"、"烘焙"三个工序，用双锅变温法进行。"生锅"的温度140－160℃，"熟锅"的温度80－90℃，"烘焙"温度60－90℃，随着
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信阳毛尖的炒制技术简介
信阳毛尖品质好，端在炒中成。信阳毛尖炒制工艺独特，炒制分"生锅"、熟锅"、"烘焙"三个工序，用双锅变温法进行。"生锅"的温度140－160℃,"熟锅"的温度80－90℃，"烘焙"温度60－90℃，随着
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炒茶小知识：信阳毛尖的炒制方法
信阳毛尖品质好，端在炒中成。信阳毛尖炒制工艺独特，炒制分"生锅"、熟锅"、"烘焙"三个工序，用双锅变温法进行。下面我们来详细了解信阳毛尖的炒制方法。【信阳毛尖的炒制方法】信阳毛尖炒制工艺独特，炒制分"
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祁山白芽
产于湖南省祁东县大同市茶场。由祁东县农业局高级农艺师曾庆辉煌和技术员程寅生等创制这里自唐代开始种茶，清同治年间产"祁山毛尖"（又称白毛尖），本世纪80年代试制"祁山白芽"。 产地祁山山峦重叠，绵亘起伏
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渔洋毛尖采制工艺
渔洋毛尖产于湖北省五峰县境内的渔洋关镇，茶园分布在海拔360～800m的群山之中，昼夜温差大，所产鲜叶内质极为优异，是生产名优茶的上乘原料。1、鲜叶采摘开采时间为清明前8～10天至谷雨结束。采摘标准分