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制茶技术——眉形绿茶精制
眉形绿茶精制茶叶精制，顾名思义是精工细作的意思。长炒青的绿毛茶，经精制整形后，概称眉茶，中国的眉茶有屯绿、舒绿、姿绿、饶绿、杭绿等，其制法不完全相同，但基本的筛路类同。浙江省的眉茶分杭绿、温绿、遂绿，
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高性价比茶频出 秋季市场看点多
网9月12日讯 9月份至年底，是各大茶类销售的传统旺季。近期，知名品牌厂商不断有高性价比的新茶上市，茶业门户网站及微信公众平台也频频举行各类团购、茶样派发活动，爱茶人士只需稍加留心，就能发现各种实惠。
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冰岛茶确实比黄金还贵，一公斤拍出29万元
冰岛茶，素有"茶后"之谓，真正爱茶人将之奉为至宝。双江县城古茶拍卖现场气氛热烈，近百名来自全国各地茶友顶着烈日参与竞拍。2号拍品是"冰岛王子"，标的名称为2010年冰岛古树春茶，重400克，来自俸字号
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山东绿色食品创汇居全国之首
山东省绿色食品协会近日在济南成立。到目前为止，经中国绿色食品发展中心认证批准，全省已有16个市80多个县市区的188家企业，开发绿色食品368个，产品包括粮油、瓜菜、水果、畜禽、水产、饮料、果酒、调料
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食品药品监管总局公布2015年第三期茶叶食品抽检信息
2015年3月30日，食品药品监管总局公布2015年第三期食品安全监督抽检情况。茶叶及其相关制品、咖啡产品共抽检141家企业的188批次产品，抽检项目包括重金属、农药残留、食品添加剂、微生物指标等35
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阿左旗饮茶型地方性氟中毒调查
1基本情况阿左旗位于内蒙古自治区西部，贺兰山西麓。总面积8万多平方公里，东与宁夏相接、西南与甘肃比邻、北与蒙古国接壤，国境线长188．68km，总人口15余万，有蒙、汉、回、满、朝鲜等14个民族，少数
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茶树品种资源遗传亲缘关系的RARD分析
利用RAPD技术对中国不同生态型的31个品种资源进行了遗传亲缘关系研究，从Sangon120个引物中筛选出21个长度为10个碱基的随机引物对31个品种的基因组DNA进行扩增，共产生188条谱带，其中多
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“云茶标识”设计方案征集公告
为打造云茶有机、生态、绿色、安全的品牌形象，强化茶叶种植、生产、销售各个环节质量安全意识，促进云南茶产业发展，实现云茶千亿产业的目标，云南省农业厅委托云南省茶叶流通协会面向全省征集云茶及普洱茶、滇红茶
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中国当代主流书画艺术元旦专题活动将在昆明康乐茶文化城举行
据网讯 由云南省文联、观妙自得文化公司主办的"茗兰间翰墨飘香--中国当代主流书画艺术元旦专题活动"，12月30日起，活动将在昆明市官南大道188号云南康乐茶文化城3号门"自得其所"隆重举行。一、12月
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云南省第二届茶艺师大赛报名表
云南省第四届全民饮茶日系列活动之云南民族茶文化形象大使全国选拔大赛 暨云南省第二届茶艺师大赛个人申请表填表日期 年 月 日姓名性别出生日期籍贯政治面貌民族学历身高茶艺师级别茶龄工龄血型外语等级特长身份
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川西茶区土壤营养元素背景值研究
通过采用单道扫描等离子发射光谱仪(ICP-AES)对四川西部25个产茶县188个茶园土壤中Al、s、P、K等17种营养元素含量进行测定，着重研究了该地区茶园土壤的营养元素背景值特征。结果表明：川西茶区
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品香听曲，自得其所
一曲知音随着沉香那舒适的香气弥漫，一杯清茶在手，万种心事随着茶叶在水中浸润。"沐浴焚香，抚琴赏菊"的雅兴，说明古人已把雅发挥到了极致。自古女子多爱香，我对香道却不甚了解，初次识香是从母亲拜佛用香祈福开
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竹叶青中秋献礼 买茶送月饼
中国茶网资讯：今年中秋，中国绿茶代表竹叶青有好礼相送，买茶可以送月饼了！竹叶青市场部负责人称，凡订购竹叶青200元加98元就可换购188元月饼一盒；加58元就可换购98元月饼一盒。"我们还针对消费者不
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预猜【原始800】价格赢取知木高端茶散料
中国茶网资讯：原始系列古树纯料普洱茶是知木品牌下木易坊商标的一个经典。知木公司把自有古茶山的古树按树龄段划分，因此有了【原始100】、【原始300】、【原始500】和【原始1000】，2012年的杨旭
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猜知木丽江店名称赢【原始1000】普洱茶
中国茶网云南站讯：云南知木贸易公司丽江店即将开业。现做"猜丽江店名称赢大奖活动"，知木公司丽江店名称已经命名好，请新老会员及茶友们参与猜名活动。猜中已备名称的会员将获得【原始500】一饼！如猜名活动中
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普洱茶再起"波澜”
3月5日，昆明市世博园旁勐海茶厂直销点。一销售人员在给记者推销普洱熟茶时说："由于干旱原料减产，下半年普洱茶要涨。"她表示，已经有茶厂的经销商大量囤货，甚至把房子抵押给银行来进货。这一信号让云南省茶业
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猜【原始100】生茶膏价格赢取知木高端茶
中国茶网资讯：顶级茶品【知木TOP熟茶膏】现在已经上架销售，是杨旭经过很长时间熬制的熟茶膏精品。那么知木杨旭做的【原始100生茶膏】又会是什么样呢？在熬制茶膏之前，杨旭先进行选料，生茶、熟茶、红茶的茶
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普洱茶原料受旱情冲击减产 茶价平均上涨三成
3月5日，昆明市世博园旁勐海茶厂直销点。一销售人员在给记者推销普洱熟茶时说："由于干旱原料减产，下半年普洱茶要涨。"她表示，已经有茶厂的经销商大量囤货，甚至把房子抵押给银行来进货。这一信号让云南省茶业
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其实茶叶也会整容
"新茶上市，价格便宜欢迎购买""黄山毛峰、太平猴魁原产地直送""正宗厂家直销好茶"……在北京的很多茶叶店内，都挂出了"新茶上市"的招牌。茶色扑朔迷离，不懂茶叶的消费者很难判断其是否物有所值。茶色好因为
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碧螺春卷
(1)原料：①春卷皮10张。②碧螺春茶叶3克。③猪肉100克。④韭黄100克，调料若干。(2)做法：①碧螺春冲泡后，取嫩叶，用水冲净，待用。②韭黄洗净，切成3厘米长短待用。③猪肉洗净切成丝状待用。④锅