普洱茶再起"波澜”
3月5日,昆明市世博园旁勐海茶厂直销点。
一销售人员在给记者推销普洱熟茶时说:"由于干旱原料减产,下半年普洱茶要涨。"她表示,已经有茶厂的经销商大量囤货,甚至把房子抵押给银行来进货。
这一信号让云南省茶业办主任杨善禧非常担忧。
"今年春茶减产,这对减少2007年普洱茶的巨大库存是一个机遇,只要厂商不惜售,库存会加快消化。但如果有人哄抢春茶原料,很可能重演以前的教训。"他说,茶业办最近刚下发了文件,防止囤积居奇。
原料减产
位于昆明市官南大道188号的康乐茶城,是云南省主要的茶叶市场之一。
时下正是商家采购春茶的季节。但拥有上百家茶企的茶城,贴出"春茶上市"的不过10余家。"往常这个时候,来自北京、上海、广州的茶商早就到各大茶城签订单了。"普洱市银生茶业有限公司工作人员称。
由于春茶减产,不少茶商不得不坐汽车或飞机,到距昆明几百公里远的产地进货。"我们的产量就比去年少了一半,而且还只有袋装的。"上述工作人员称。
来自云南省茶业办的消息,截至目前,特大干旱造成该省近300万亩茶叶受灾,5万亩左右的茶树死掉。如果持续干旱,茶叶将继续减产。
受干旱影响,今年春茶的采摘期也推迟。杨善禧说,正常年份,3月20日就全面进入开采期。往年,海拔高的古茶叶已开始采摘,但今年发得少,大部分还没开始采摘,所以今年春茶上市将全面推后。
"今年春茶的价格将呈上升趋势,茶价增幅大,普遍涨了50%-100%。"杨善禧表示,因为减产,人力成本减小,茶农收益反而会上升。
春茶涨价,作为下游产品的普洱茶,自然水涨船高。去年,云南普洱茶集团的普洱茶50-60元/斤,今年已涨到70-100元/斤。目前,普洱茶的市价平均上涨了30%。
"今年春茶减产,对减少2007年普洱茶的库存是一次机遇。只要厂商不惜售,将加快消化库存。"杨善禧说,毕竟,普洱茶要靠春茶存储几年才能成为原料。
据他介绍,今年,全省成品普洱茶产量已压缩到4.5万吨,今年估计消化部分库存后,市场需求量在5-6万吨,供需矛盾突出。
泡沫漩涡
2007年普洱茶泡沫造成的大量库存,茶价狂跌,让茶商记忆犹新。
郑炳基回忆,当年他的普洱茶库存有三四千吨,价格从100-150元/斤,甚至1000元/斤跌至30-40元/斤。"这两年很难熬。"他说。
深受重创的炒作的商家,由于没有茶叶基地,高价买进后,遭遇价格大跌便两头受损。普洱茶崩盘后,云南省原来3000多家普洱茶厂家锐减,到去年只有几十家在生产普洱茶,上千家厂家企业在观望。
为缓解普洱茶减销,云南省尝试调整产品结构,普洱茶产品比例下降,绿茶、红茶普遍上升。"普洱茶去年没什么利润,幸亏红茶、绿茶补充了市场需求。"郑炳基说。
"市场信息也显示,普洱茶开始更多地进入终端消费领域,中国北方等普洱茶非传统市场也开始显露消费升温迹象,普洱茶专营店在北方设立起来。更提振茶界信心的是,俄罗斯、德国、法国等普洱茶出口非传统市场预热加速。"杨善禧说。
作为省茶业办,也加大了普洱茶生产的门槛。
"茶园逐块登记,全省共有500多万亩茶园,100多万户农户。"杨善禧说,普洱茶还实施了地理保护标志,将云南11个州市,75个县生产普洱茶的,都纳入保护范围。以前,注册一家茶厂只要几十万元。2007年普洱茶处于巅峰期时,外地不是大叶种的茶叶也拉到云南,甚至不是茶叶的也冒充普洱茶,行业极其混乱。
由此,价格回暖从去年下半年才开始。
"库存消化和行业规范后,普洱茶逐渐回暖。但今年价格只涨了一点,要到2007年的价格,至少要两三年。"郑炳基说。
3月15日,作为全国普洱茶的龙头勐海茶厂将在广东茶博会上召开经销商大会,宣布厂家提价政策。
当年的普洱茶的炒作,就是不少普洱茶的大品牌,厂家只定出厂价,让经销商把价格炒到每件茶叶上万元。比如某茶厂,一级批发商就有10多个,二级批发商30多个,厂家通过收保证金来控制经销商。2007年的普洱茶泡沫,正是由中间商炒起来的。
有业内人士称,这次要谨防经销商借春茶减产之际囤货炒作,从而伤害到的是自身。"毕竟,大部分普洱茶是拿来喝的,而不是藏的。"