茶香楼

蓝溪的铁观音 了解更多有关蓝溪的铁观音的内容

  • 在铁观音的故乡

    在铁观音的故乡

    安溪西坪相传是名茶铁观音的故乡。一道清澈的蓝溪从重山复岭中蜿蜒而出,两岸青山如画。层层叠叠的茶园便从明丽的溪水旁一直铺展到云天深处。正是春茶采摘的季节,汽车沿着溪岸迤逦前行,打开车窗,风吹来阵阵茶香,

  • 柯村镇:茶香溢满致富路

    柯村镇:茶香溢满致富路

    中安在线讯 皖南四月,正是春茶大量上市的季节,这阵子黟县柯村镇的茶农可忙坏了,他们趁着晴好天气,赶忙采茶、制茶。正值9点,在柯村镇木子坑蓝溪有机茶茶场看到,十几位茶农正忙着采收春茶。茶场内欢歌笑语,木

  • 安溪:首创以茶换房实现“共赢”

    安溪:首创以茶换房实现“共赢”

    "既解决了茶叶的销路,又买到称心如意的房子!感觉好极了!"8月21日,来自福建安溪西坪镇的茶农颜先生笑逐颜开地说,他用今年制作的近千斤优质

  • 安溪铁观音茶叶是怎样制作工艺?

    安溪铁观音茶叶是怎样制作工艺?

    安溪县地处戴云山东南坡,地势自西北向东南倾斜,境内地形为丘陵、山地为主,河谷盆地串珠状分布在西溪、蓝溪沿岸,最高峰太华尖1600米,最低处城厢镇经兜村海拔32米。朝天山海拔1368米,山下茶山环绕,"

  • 重庆春茶走俏涨幅多超两成

    重庆春茶走俏涨幅多超两成

    近日,笔者走访重庆市各大茶叶批发市场获悉,由于减产,目前上市的各类春茶价格普涨,龙井、铁观音、普洱茶等多数茶品平均涨幅已超20%。目前在南桥寺和盘溪的茶叶批发市场中,中低档春茶的价格较去年同期高出20

  • 十二雷茶灶赋(清全望祖)

    十二雷茶灶赋(清全望祖)

    "四明四面兮俱神宫,就中翠谒兮尤清空。大阑峨峨兮称绝险,蜀冈旁峙兮分半峰。其间剡湖则西兮,蓝溪则东峰。回溪转兮非人世,酿为嫩雪兮茸茸。百七日兮寒食过,廿四番兮花信终。二百八十峰兮土膏动,一万八千丈兮云

  • 从白沙溪的崛起看中国古韵茶香

    从白沙溪的崛起看中国古韵茶香

    品质为根传承黑茶文化--- 从白沙溪的崛起看中国古韵茶香(白沙溪茶厂老厂区黑茶文化墙)湖南省安化县(白沙溪所在地)地处雪峰山脉,全县千米以上的高山63座,最高峰1622米。全县5公里以上的溪流170多

  • 松溪项溪的“烧茶桥”烧茶习俗

    松溪项溪的“烧茶桥”烧茶习俗

    松溪县渭田乡项溪村有一座屋式古廊桥,桥上茶水长年不断,供过路行人和田间劳动农民免费饮用。人们称这座桥为"烧茶桥"。"烧茶桥"上有条大板凳,可围坐50多人。另有一口大铁锅、两个大木楻,附近下蓬、潘源、溪

  • 安溪铁观音的泡茶法

    安溪铁观音的泡茶法

    安溪铁观音特 色:安溪铁观音泡法,重香、重甘、重纯。茶汤九泡,以三泡为一阶段。第一阶段闻铁观音香气高否,第二阶段 尝安溪铁观音滋味醇否,第三阶段察安溪铁观音颜色变否。所以有口诀曰:一二三香气高,四五六

  • 都安溪春茶单产略有下降价格基本稳定

    都安溪春茶单产略有下降价格基本稳定

    目前,茶都安溪的春茶已全面上市,安溪县茶管委主任、国家高级评茶师陈水潮介绍说:"今年春茶形势,可以概括为五句话,即'单产略有下降;品质继续提高;价格基本稳定;市场销售看好;带动作用继续加强'。"据悉,

  • 乌龙茶类的代表:铁观音

    乌龙茶类的代表:铁观音

    铁观音是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表,它介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,独具"观音韵",素有"七泡余香溪月露 满心喜乐岭云涛 "的美称。自古高山出好茶。安溪地处福建东南沿海的戴云山东南坡,戴云山

  • 浮溪说茶

    浮溪说茶

    浮溪,全称浮丘溪,源出浮丘峰,是安徽黄山风景区惟一流向钱塘江水系的河流。从寨西村往西,行3公里蜿蜒的小公路便是浮溪村。三十几间白墙黑瓦农舍散落在桃花峰南坡脚下(北坡为温泉)。山坳处雾白如纱静如水,微风

  • 茶界最大的门派——武夷岩茶

    茶界最大的门派——武夷岩茶

    帮派名:武夷岩茶势力范围:"秀甲东南"的武夷山,分为武夷岩茶名岩产区和武夷岩茶丹岩产区,武夷岩茶名岩产区为武夷山市风景区范围,东至崇阳溪,南至南星公路,西至高星公路,北至黄柏溪的景区范围。武夷岩茶丹岩

  • 香港国际茶展:安化黑茶尽显王者风范

    香港国际茶展:安化黑茶尽显王者风范

    中国茶网资讯:在香港国际茶展茶艺表演中,白沙溪的"龙之舞"千两茶王表演,吸引了海内外嘉宾。白沙溪茶厂有限责任公司,位于清代两江总督陶澍故里,居安化茶马古道之起点,依巍巍雪峰,临悠悠资水,人杰地灵,乃千

  • 黄金桂(2)

    黄金桂(2)

    黄金桂(2)[Huangjingui] 亦称"透天香"、"黄金贵"。产于福建安溪虎邱乡(一说罗岩乡)的乌龙茶。因其冲泡时香高冲天,又因该茶曾在东南亚各国大受欢迎,供不应求,卖价高似黄金,故名。19世纪

  • 淳安大方

    淳安大方

    淳安大方[Chun"anDafang]亦称"拷方"。主产浙江淳安唐村和临安顺溪的扁形炒青绿茶。清代陆廷灿《续茶经》引五代史称:"乾化五年(915)十二月,两浙进大方茶两万斤。"经杀青、揉捻、炒干制成。

  • 花砖茶的名称由来

    花砖茶的名称由来

    花砖茶的加工方法是用湖南安化高家溪和马安溪的优质黑毛茶作原料。"花砖"的名称由来,一是由卷形改砖形,二是砖面四边有花纹,以示与其它砖茶的区别,故名"花砖"。"花砖"历史上叫"花卷",因一卷茶净重合老秤

  • 侨乡变化 小城故事

    侨乡变化 小城故事

    从福建省泉州市区出发,驱车向南,不到一个小时的路程,就可以'到达古城安溪。由车窗向外看去,一条美丽的溪流穿城而过,九座大桥将沿溪两岸10多公里长的防洪大堤联结起来,格外壮观。这条河流还有一个美丽的名字

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    瓷器茶具文化诠释

    瓷器是中国的发明之一,是中国古代劳动人民的智慧和力量的结晶。唐代之后饮茶、斗茶之风出现之后,品茶望溪的器具开始有了讲究。器型、花色、出现了一些艺术气质的变化。瓷器茶具发展到清朝,算是鼎盛。器形上的讲究

  • 白沙溪:黑茶鼻祖

    白沙溪:黑茶鼻祖

    中国茶网资讯:作为最早的湖南黑茶生产企业,湖南省白沙溪茶厂有限责任公司成立于1939年,历史悠久。旗下系列产品包括"三砖三尖一花卷",其中,"三砖"为黑砖、花砖、茯砖茶;"三尖"为天尖、贡尖、生尖茶;