采茶戏音乐的生发、传播与变异

采茶戏是流行于我国南方赣、粤、鄂、皖、闽、湘等省的本土腔剧种，现存近30种，各路采茶戏的音乐各具特色，又存在着一定共性。传播于江西为轴心，粤东北、鄂东南、闽西、皖南、湘东连成一片的"采茶文化区"。本文

茶书：《茶韵悠悠》

作者：李烈初著出 版 社：浙江大学出版时间：2009-07-01版次：第1版内容介绍：《茶韵悠悠》主要内容包括：唐李白《答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶(有序)》、唐元稹《咏茶宝塔诗》、唐卢仝《走笔谢孟谏议

蒲江打造中国西部茶都

中国茶网资讯：在万物复苏、春暖花开的三月，相聚"中国绿茶之乡"四川成都蒲江县，品尝早春第一茶"蒲江雀舌"的独特韵味，领略生态茶园的无限风光；畅谈雅俗共赏的茶史文化，参与专业论坛的思维碰撞，共同谋划中国

贵州茶叶拟借古茶道进军国际市场

宏扬茶文化 打造生态型茶业重镇

中国茶网资讯：福建坦洋工夫集团茶叶高技能人才培训考核基地今天在福安市社口镇揭牌，首期培训班开班。这是该镇宏扬茶文化、提升茶产业的又一新举措。"坦洋工夫"的发祥地社口镇，是宁德市"十佳产茶先进乡镇"。今

"马桶式"泡茶方法的研究

近日来一直在思考泡茶的细节，在注水方面，到底是顺时针好，还是逆时针好。一直没有得到一个肯定的答案。通过对网络的搜索和自己的总结,主要有以下几种观点(1)迎客与送客这个观点是最为常见和大家所认可。右手执

闽茶商“征战茶场”扩展省外市场

中国茶网资讯：自2000年开始，福建茶企开始布局连锁门店，采用连锁加盟的方式迅速占领全国重点市场。近几年，随着这股热潮越演越烈，"北上"、"南拓"、"西进"……全国市场都纳入了福建茶商的规划版图。抢占

凉茶掀第三轮“珠江水”北伐

继健力宝乐百氏之后，又一广东饮品风靡大江南北每年产量2/3销往省外超过可口可乐在华销量成为广东新的"文化符号"本报讯记者汪令来、黄海云报道：用一把铜壶、几个茶碗就可勾勒完毕的广东凉茶，居然在短短几年内

茶道真兄弟向世界传播茶文化

《茶道真兄弟》海报中国茶网资讯：一条媲美丝绸之路的古茶道，在横贯中蒙俄的万里之路上，留下浓厚的历史印迹。随着时代的变迁，这条曾经繁荣辉煌的茶道，逐渐被人们淡忘。日前，东南卫视以"茶"为主题，以"茶道"

开阳花梨镇农旅、茶旅一体化融合发展

近年来，开阳县花梨镇以"盘活一湾水(开州湖)，闪耀一颗星(开阳港)"为发展定位，按照"一核、一轴、一带、多心"的产业布局，依托开州湖水域和354国道的优势，抢抓打造贵阳水运通道经济区契机，优化产业空间

雷山县茶叶、旅游“互动”

中国茶网资讯：小型揉捻机轻轻转动，现炒的绿茶转眼成了杯中香茗，屋里游客边品边赞叹。南京来的陈先生当即买了3公斤新茶，还要店主明年给他邮寄5公斤新茶。店主杨树告诉记者，他的店铺每年接待游客上万人，销售1

雷山县“茶旅互动”领跑县域经济

中国茶网资讯：小型揉捻机轻轻转动，现炒的绿茶转眼成了杯中香茗，屋里游客边品边赞叹。南京来的陈先生当即买了3公斤新茶，还要店主明年给他邮寄5公斤新茶。店主杨树告诉记者，他的店铺每年接待游客上万人，销售1

瑯琊海青茶：品牌越做越大

好山好水出好茶。西海岸新区海青镇位于北纬35°35′-36°08′，地处暖温带季风气候区，夏无酷暑，冬无严寒，正是这四季分明的独特自然禀赋，最终培育出了国家级农业品牌--海青绿茶。海青茶起源于上世纪6

邵武市质监局助力碎铜茶产业健康有序发展

中国茶网： 邵武市是一个茶文化底蕴丰厚的盛产茶区，连接武夷山脉南麓，拥有得天独厚的地缘优势。近年来，邵武市质监局围绕抓特色重培育，积极引导茶叶企业坚持有机标准化种植，共同谋求当地茶产业发展"后发制人"

开发茶叶新产品的重要意义

茶叶新产品不断涌现，是我国现代茶叶生产生存与发展的关键。随着茶叶科学技术的不断发展，新的科技成果用之于茶叶生产、生活。从发明到创造、使用用以淘汰，周期越来越短。茶叶商品日日丰富，改良与创新是茶叶应和消

吴郡茶业：成为碧螺春行业的领军者

中国茶网资讯：入山无处不飞翠，碧螺春香百里醉。每年明前时分，太湖东山、西山岛绿意盎然，成片的茶树吐露新芽，茶香沁人心脾。作为中国十大名茶之一，碧螺春古时又称"吓煞人香"，以色翠、香浓、味醇、形美而闻名

素身素面最见艺术家的功夫

上世纪90年代初台湾盈记唐人工艺出版社出版了一本《朱泥宝记》，向世人列举出了100多件朱泥壶，件件红润娟秀、精微细腻，而在此前或此后介绍紫砂壶的书籍中则把清代朱泥小壶归于"古壶"一类。笔者也着实为她着

这些文化“最中国”

对现代中国而言，除了如何让文化走向世界，可能还应该思考哪些是最能代表中国又最能成为世界性的文化？美国《新闻周刊》曾认为最能代表中国的是五粮液、三峡水电站、青藏铁路、儒家文化……这些就是中华民族五千年文

乌龙茶专业机械——茶友机械在制茶工艺中的应用

宋建设1）陈加友2）（1）安溪县农业与茶果局3624002)泉州市安溪技术学校362435)摘要：本文以乌龙茶的初制工序为顺序，对乌龙茶专业机械的使用方法做概括性的介绍。关键词：乌龙茶工艺机械组成使用

贵定“八大战略”打造云雾贡茶品牌

中国茶网贵定站讯：贵定县近年聚力打造"贵定云雾贡茶"公共品牌，让 "中国苗岭贡茶之乡"和"贵州最美茶乡"这两张特色生态名片更加耀眼夺目。贵定县茶产业领导小组组长、县长莫春开日前告诉记者，中国国际茶文化