茉莉花茶叶制造 了解更多有关茉莉花茶叶制造的内容
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花茶的制造
花茶是茶叶吸收花香而制成的，通常称作"窨制"。窨制花茶的香花有茉莉、珠兰、白兰、玳玳、玫瑰、桂花等。其中茉莉花茶数量最多，我国北方的消费者非常喜爱饮用茉莉花茶，就以茉莉花茶为例，介绍其窨制方法。茉莉花
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花茶的加工制造
花茶是茶叶吸收花香而制成的，通常称作"窨制"。窨制花茶的香花有茉莉、珠兰、白兰、玳玳、玫瑰、桂花等。其中茉莉花茶数量最多，我国北方的消费者非常喜爱饮用茉莉花茶，就以茉莉花茶为例，介绍其窨制方法。茉莉花
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制茶的发展小史
制茶的发展小史制茶的发展小史(2)（六）从绿茶发展至其它茶类在制茶的过程中，通过不同的制造工艺，制成各类色、香、味、形品质特征不同的六大茶类，即绿茶、黄茶、黑茶、白茶、红茶、青茶。1、黄茶的产生绿茶的
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各种茶的民间传说
乌龙茶的传说传闻乌龙茶最早发源于福建省安溪县。传说，很早以前，安溪的深山里，住着一位猎人，名叫胡良。有一天，他偶尔发现一座山上长着一丛丛小树，枝叶墨绿葱翠，便顺手摘下一枝，放在背篓中遮盖猎物，跋山涉水
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中国茶叶制作历史
中国制茶历史悠久，自发现野生茶树，从生煮羹饮，到饼茶散茶，从绿茶到多茶类，从手工操作到机械化制茶，期间经历了复杂的变革。各种茶类的品质特征形成，除了茶树品种和鲜叶原料的影响外，加工条件和制造方法是重要
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中国制茶历史
（一）从生煮羹饮到晒干收藏茶之为用，最早从咀嚼茶树的鲜叶开始，发展到生煮羹饮。生煮者，类似现代的煮菜汤。如云南基诺族至今仍有吃"凉拌茶"习俗，鲜叶揉碎放碗中，加入少许黄果叶，大蒜，辣椒和盐等作配料，再
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从绿茶发展起来的其他茶
人类最早利用茶叶是作为药草，后来是咀嚼茶树的鲜叶，之后发展到生煮羹饮。煮羹饮，类似现代的煮菜汤。茶作羹饮，有《晋书》记"吴人采茶煮之，曰茗粥"，甚至到了唐代，仍有吃茗粥的习惯。 据考，三国时，魏国出现
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茶之诞生（中）
19.因为发酵的轻重，茶被分为「不发酵茶」、「半发酵茶」与「全发酵茶」三大类，不发酵茶如一般熟知的绿茶，半发酵茶就是一般所说的乌龙茶，全发酵茶就是红茶。20.杀青过的茶青，要经过「揉捻」，把叶细胞揉破
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茶之诞生
1. 茶是采摘茶树的「嫩芽」与「新叶」制造成的，老叶子没有用。这些嫩芽或新叶就是制茶的原料，被称为「茶青」。2. 为什么要强调「嫩芽」与「新叶」呢？因为成针状的「嫩芽」比张开成片状的「新叶」要娇嫩得多
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茶之诞生（上）
茶之诞生（上）2002-8-27 9:41:07 ■文/百茗生---------------------------------------------------------------------
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横县茉莉花茶在国内外叫响品牌
中国茶网资讯："想不到在北京也能喝到家乡特有的横县茉莉花茶!"8月7日上午，在北京工作多年的南宁姑娘凌小姐跟朋友逛马连道茶叶市场时，惊喜地发现该市场不但有横县茉莉花茶形象店，还挂出"喝茉莉花茶，就喝横
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北京人喜欢喝花茶
据说唐代初期，北方人还不懂得喝茉莉花茶。后来北京有一个年轻茶叶商人陈古秋，泡冲茶叶时，首次加进了芳香馥郁的茉莉花，使原来苦涩的茶水，变得甘醇美妙，且使饮茶之室终年飘荡着爽神的茉莉花香味。于是一传十，十
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上等茉莉花茶制作工艺
上等茉莉花茶须经伺花、筛花、茶胚处理、窨花、起花、复火（转窨）、提花、匀堆、反复多次后装箱等百道以上工序。窨制就是让茶胚吸收花香的过程。花茶的窨制是很讲究的，有四窨一提，六窨一提，九窨一提之说，就是说
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桂台茶产业发展交流会将在广西横县举办
8月21-24日，2016年中国(横县)茉莉花文化节将在"中国茉莉花之乡"广西横县召开。期间，8月23日将举办2016年全国茉莉花茶产销形势分析会暨桂台茶产业发展交流会。此次会议由中国茶叶流通协会和台
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让东方茉莉香飘五洲 福州茉莉花茶产业迎来春天
中国茶网资讯：18日，福州市政府主办的"世界茉莉花茶发源地--中国福州，世界名茶--福州茉莉花茶北京新闻发布会"在北京钓鱼台国宾馆举办。发布会立足国内，面向世界推广福州茉莉花茶，并举行福建春伦茶业集团
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小罐茶：以极致细节打造高端中国茶品牌
2013年英国首相访华时，将一副迈宝瑞(Mulberry)的手套作为国礼赠送给中国第一夫人;2014年APEC非正式会议上，一部俄罗斯国产手机YotaPhone被俄罗斯总统普京选做国礼。在我国，常常看
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直线振动筛在茉莉花茶生产工艺中的应用
图为福建点头镇的兴隆茉莉花茶生产企业车间，工人正在使用直线振动筛筛分茉莉茶花时下正是进入茉莉花第二期采摘旺盛期的时候，福鼎市点头镇的茉莉花茶生产企业也都忙碌着窨制生产，茉莉花茶生产迎来了生产高峰期。据
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茶的加工
茶到了精制之后，己是品，可以包装上市了，但为了使茶更加多样化，可以拿来做些加工。加工可分成熏花、焙火、掺和、陈放等四个方式加以叙述。熏花:茶有个特性，就是很会吸收别的气味，如在油漆的地方，茶快会有油漆
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茶叶的种类和划分
茶类的划分可以有多种方法。有的根据制造方法不同和品质上的差异，将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶(即青茶)、白茶、黄茶和黑茶六大类。有的根据我国出口茶的类别将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、花茶、紧压茶和
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福鼎茶业的底蕴——从宁德茶王赛说起
中国茶网资讯：众所周知，"福鼎白茶"在茶业界中享有盛誉，以致业内普遍认为福鼎市只是白茶出类拔萃，殊不知福鼎的茉莉花茶与其它茶类同样出彩。笔者从宁德市第五届茶王赛组委会了解到秋季茶王评比中，福鼎市选送的