茶香楼

红茶蛋糕的咀嚼声 了解更多有关红茶蛋糕的咀嚼声的内容

  • 刘东:老茶馆

    刘东:老茶馆

    佛家禅语有云:喝茶去!此乃是让学人截断想念,真性自然显露!而于我而言,喝茶去,只会在脑海里生出这样一幅画面:在那幽暗的老茶馆,烟雾缭绕的晨曦中,一壶清茶,两个白瓷杯子,再来上一盘老作坊蛋糕。嘬一口大叶

  • 英国独有的红茶文化

    英国独有的红茶文化

    品饮红茶是英国独有的文化,也是他们待客的礼节,在英国红茶无所不在。英国赋予红茶优雅的形象及丰硕华美的饮用方式,长期以来并形成内涵丰富的红茶文化,藉由宣传深入世人心中。红茶是目前世界上产销最多的一种茶类

  • 伯爵红茶乳酪蛋糕的做法

    伯爵红茶乳酪蛋糕的做法

    伯爵红茶乳酪蛋糕的材料:奶油奶酪250G,鲜奶油120ML,糖80G,蛋黄1个,鸡蛋1个,伯爵红茶一包,淀粉20G伯爵红茶乳酪蛋糕的饼底:全麦饼干10片,无盐奶油40G6寸活底烤模伯爵红茶乳酪蛋糕做法

  • 红茶戚风蛋糕

    红茶戚风蛋糕

    又到了品春茶、赏茗点的春季。春茶甜点风味不但轻盈如春风,还拌入揉碎茶叶、沁馨茶汤,让糕点充满春天味儿。由全球星巴克主厨特别为台湾研发的红茶戚风蛋糕,选用佛手柑香气丰厚的锡兰伯爵茶与蛋糕搭配。为了不影响

  • 含蓄东方气的茶蛋糕

    含蓄东方气的茶蛋糕

    下午茶的生活方式就盛行于欧洲上流社会。欧洲人喜红茶,因为红茶属于发酵茶,味道醇厚,与奶油和糖的味道和谐相容。于是,甜点与红茶彼此依赖了一个多世纪,直到上世纪70年代,口味清冽的绿茶逐渐被运用到甜点制作

  • 红茶 海绵蛋糕

    红茶 海绵蛋糕

    材料红茶包1包,热水50公克,全蛋4颗,细砂糖220公克,盐4公克,低筋面粉140公克,沙拉油30公克,牛奶30公克,装饰:适量做法1. 红茶包放入热水中约3分钟后,取出茶包留下红茶汁备用。2. 全蛋

  • 红茶戚风蛋糕的做法

    红茶戚风蛋糕的做法

    红茶戚风蛋糕的做法材料【材料】A:蛋黄1只、白糖25g、色拉油20ml、低筋面粉40g、盐一丁点B:红茶茶包1小包、热水40ml、朗姆酒1/2大勺C:蛋白2.5只、白糖15g做法1、A材料中白糖分三次

  • 微波茶香蛋糕

    微波茶香蛋糕

    美味的茶点不必走访各地寻寻觅觅,只要一个微波炉和足够的信心,茶香蛋糕就可以入肚了。制作方法:冲泡红茶后滤出茶汤,面粉中加入发酵粉搅拌后待用。将鸡蛋蛋白和蛋黄分开,搅拌起泡,成半固体状,黄白混合后放入浓

  • 一杯普洱茶清了心境

    一杯普洱茶清了心境

    渡尘,渡去尘世繁杂,一杯普洱茶清了心境!夏日。庭院清秀。恬静。偶尔有几声蝉鸣。几声犬吠。端坐小院。乘凉。养神。赏花。手端杯子,心境宁静地品尝着普洱茶,普洱茶的缕缕青烟升腾着清香的柔情,渡去尘世的繁杂。

  • 茶艺六要素及四种茶艺表演解说

    茶艺六要素及四种茶艺表演解说

    茶艺:泡茶的艺术也简称为茶艺。狭义的茶艺是指在茶道基本精神指导下的茶事实践,是一门生活艺术。它包括茶艺的技能、品茶的艺术、以及茶人在茶事过程中以茶为媒介去泡通自然、内省自性、完善自我的心理体验。从最高

  • 泰宁大龙乡着力做大有机茶叶“蛋糕”

    泰宁大龙乡着力做大有机茶叶“蛋糕”

    中国茶网资讯:1月24日,泰宁县大龙乡闽江源金饶山茶业有限公司的车间内,工人们正忙着包装茶叶。总经理李德文说:"今年行情很好,至目前已加工红茶500公斤,绿茶1000公斤,岩茶1750公斤,明年将引进

  • 制作下午茶

    制作下午茶

    拥有良好的人际关系,犹如喝一口清醇的鲜果汁那样令人愉快。邀朋友在家喝上一回下午茶,会令你们的友情更加默契。通常情况下,下午茶是由花式红茶与精美西点组成。一杯红茶,冲泡起来非常容易;糕点可以自己烘烤,或

  • 【百变红茶】怎么搭 都让你惊艳

    【百变红茶】怎么搭 都让你惊艳

    红茶的味道决定了它是所有茶中最具有兼容性的茶,红茶该怎么喝?好的红茶适合净饮细品,但要加入牛奶、蜂蜜也没有问题。在欧洲,很多时候早餐茶、下午茶往往都不是清饮红茶,而是调和的。所幸调和的红茶并不难喝,反

  • 喝茶洋讲究

    喝茶洋讲究

    洋讲究一茶劲一天下午与李文博士聊天,她提议喝茶,在跟服务生点完伯爵红之后,她皱着眉头说:"你不跟她说她肯定给你上立顿,立顿在国外可是最简单的袋泡茶,在国外喝茶很讲究的……"虽说茶都是中国的,但几百年的

  • 饮茶与读书

    饮茶与读书

    心静之时最爱读书,读书之时又常常爱捧一杯茶水。书可厚可薄,茶可浓可淡,吟诵多变的文字,咀嚼茶叶的清香,便觉得这也是人生的一种享受了。有人说,百姓喝茶是一种需要,和尚饮茶是一种禅,道士品茶是一种道,而文

  • 冬季适合喝什么茶

    冬季适合喝什么茶

    冬天已经到了,但是直到这阵子天气才开始渐渐转冷,厚衣服,棉裤子都穿上了,可是穿了这么多不如喝上一杯热茶,让整个身体暖和起来,那么冬季适合喝什么茶?中国的六大茶类,不同品种的茶叶适合不同季节饮用,也适合

  • 寻茶问书

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  • 喝茶6大传统误区

    喝茶6大传统误区

    你经常喝茶吗?你有过下面列举的饮茶行为吗?对照看一看,如果有可要注意了,喝茶是个好习惯,可也得讲科学…隔夜茶不能喝吗? 科学的讲,喝隔夜茶并没有什麽坏处,但是有时由于周围温度偏高,杯中的茶叶容易被细菌

  • 周重林专栏:茶界暗黑势力之茶混【可以对号入座】

    周重林专栏:茶界暗黑势力之茶混【可以对号入座】

    对于茶混,我的朋友小蛋糕有个形象的比喻:有一条狗,老在门外狂吠,怎么打都不走。给它茶汤,它又不喝。后来,丢根骨头给它,它摇着尾巴就走了。但没有几天,它又回来狂吠,为了不听那刺耳的狗叫,你只有不停给它喂

  • 浪漫的英式下午茶

    浪漫的英式下午茶

    茶是1662年凯瑟琳公主的私人嫁妆;1702年,安妮女王在宫廷宴会上放弃价值不菲的葡萄酒,只喝自己杯中的红茶,这高傲的"以茶代酒",让贵族们迅速折服在茶的魅力之中;1840年,维多利亚时期,下午茶开始